Dania w Gdańsku

Sałata, serek Philadelphia, ogórek, awokado, mango, ananas, kampyo. Wegetariańskie.

Łosoś, serek Philadelphia, ogórek, awokado, oshinko, zapiekana w panko, zwieńczona do wyboru

śmietanka/ maliny kolorowa posypka

gnocchi/ ‘nduja/ sos pelati/ miód buratta/ bazylia

gnocchi/ pancetta/ śmietana/ gorgonzola karmelizowana cebula/ pietruszka/ parmigiano

w środku: łosoś surowy | krab-mix | serek philadelphia | mango | ogórek na górze: ogórek | polane sosem unagi | sezam

2 szt. kawior z łososia

5 szt. kaczka. Pierożki posypane szczypiorkiem z sosem ponzu.

5 szt. warzywa/ tofu. Pierożki posypane szczypiorkiem z sosem ponzu.

Aromatyczny wywar na bazie dyni hokkaido. Marynowane grzyby, kurczak, szczypior, pieczony pomidor, kukurydza, cebulka marynowana oraz jajko

Futo maguro 6 szt., futo sake yaki 6 szt., futo unagi tempura 6 szt., california sake awokado 8 szt., california rainbow

Ryż sushi z awokado w wodorostach nori

ryż | nori | awokado

6 szt. krewetka gotowana

6 szt. seriola

6 szt. ryba maślana

Marynowana tykwa

Ogórek

ryż | nori | krab-mix

ryż | nori | krewetka ebi | kawior masago

ryż | nori | krewetka panko

ryż | nori | łosoś grillowany | migdały | sos unagi

ryż | nori | łosoś surowy

6 szt. tuńczyk

Ryż sushi z mango w wodorostach nori