Dania w Gdańsku

Lekko pikantny, kremowy bulion curry na kurczakach - Paitan, Krewetki w panko, Suszone mango, Nitki chili, Posypka orzechowa, Rukola, Cebula czerwona, Jajko nitamago, Makaron Hakata

Klarowny bulion na kurczakach - Chintan, Boczek chashu, Dymka, Kiełki fasoli Moon, Enoki, Jajko nitamago, Makaron Hakata

Kremowy bulion na kurczakach - Paitan, Karkówka souse -vide, Pak choi, Groszek cukrowy, Dajkon, Konfitowany czosnek, Cebula czerwona, Jajko nitamago, Makaron Hakata

pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, nduja, chutney z czerwonej cebuli, suszone pomidory, papryczki chilli, grana padano

pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, nduja, chutney z czerwonej cebuli, suszone pomidory, papryczki chilli, grana padano

pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, burak, ser kozi, pistacje, rukola, balsamico

pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, burak, ser kozi, pistacje, rukola, balsamico

mozzarella fior di latte, nduja, szalotka, mascarpone, miód chili, kolendra

mozzarella fior di latte, nduja, szalotka, mascarpone, miód chili, kolendra

pierogi w dwóch kolorach, z ciasta klasycznego i szpinakowego, wypełnione farszem z duszonej wołowiny, cebuli i ziół, posypane koperkiem

pierogi z farszem z duszonej cielęciny z majerankiem, serwowane z okrasą z cebulki

pierogi z kapustą duszoną i grzybami, podawane z okrasą z cebulki

bułka pszenno-maślana, 165g wołowiny, sos Aioli, bekon, krążki cebulowe, portobello, Mimolette, pomidor, ogórek konserwowy, sałata lodowa, sos BBQ

bułka pszenno-maślana, 165 g wołowiny, sos z pieczonego czosnku, dżem bekonowy, pikle, sałata lodowa

bułka pszenno-maślana, 165 g wołowiny, sos burgerowy, cebula karmelizowana, pomidor, ogórek konserwowy, sałata lodowa

bułka pszenno-maślana, 165 g wołowiny, sos miodowo-musztardowy, bekon, pomidor, ogórek konserwowy, cebula czerwona, rukola, sos burgerowy

bułka pszenno-maślana, 165g wołowiny, konfitura z cebuli, Kozia rolada, grillowany pomidor z tymiankiem, rukola, sos miodowo- musztardowy

bułka pszenno-maślana, 165 g wołowiny, mus z avocado, cheddar, chorizo, salsa, pomidor, cebula czerwona, jalapeno, kolendra, sałata lodowa, mus z fasoli

bułka pszenno-maślana, 165 g wołowiny, majogochujang, krewetki tygrysie w tempurze, kimchi z zielonego ogórka, pasta krabowa

Crispy chicken, siekany bekon, sos BBQ mayo, czerwona cebula, pikle, bułka z sezamem

Crispy chicken, siekany boczek, pikle, czerwona cebula, sałata, sos mayo, bułka z sezamem

Crispy chicken, jalapeño, fire mayo z sambalem i płatkami chilli, czerwona cebula, sałata, bułka z sezamem

Crispy chicken, sos mango z chipotle, czerwona cebula, chili, sałata, bułka z sezamem

Crispy chicken, cheetos, sos serowy, pikle, czerwona cebula, sałata, bułka z sezamem