Dania w Katowicach

mix sałat, ogórek zielony, pomidorki cherry, stripsy pikantne, sos mango jalapeno

z sałatą, pomidorkami cherry, ogórkiem, rukolą, oliwkami czarnymi, Szynką dojrzewającą, serem grangusto galbani i sosem vinaigrette, 230g

z sałatą, pomidorkami cherry, ogórkiem, rukolą, oliwkami czarnymi, Szynką dojrzewającą, serem grangusto galbani i sosem vinaigrette, 230g

sałatka z marynowanych glonów z grzybami mung i prażonym sezamem

Klasyczna sałatka z białej kapusty, z sosem na bazie majonezu, octu i cytryny, 140 g

japońska sałatka ze świeżych wodorostów z sezamem

mix sałat, burrata, pomidorki koktajlowe, świeży arbuz, oliwki Riviera, vinaigrette cytrynowy

grillowany łosoś, sałaty, zielone szparagi, awokado, jajko molet, rzodkiewka, szczypiorek, rzodkiew, sos serowy

Surówka z czerwonej kapusty i kolendry

Surówka z białej kapusty i marchewki z chili

Klasyczna sałatka z białej kapusty, z sosem na bazie majonezu, octu i cytryny, 140 g

mięso, sałata lodowa, ogórek, pomidor, sos

120g

120g

100g

100g

150g

150g

250gram

Sałatka z grzybów mun i cebuli, chrupiąca tekstura, bogata w składniki odżywcze, odświeżająca przystawka.

Panierowany kurczak, czarny ryż, salsa mango, awokado, wakame, cebula piklowana, pomidorki cherry, sałata, sos AïOLI peanut butter

Patrami AïOLI, sałaty, pomidorki cherry, marynowane ogórki, pieczone ziemniaki, musztarda francuska, sos AïOLI truflowy

sałata, quinoa czarna, rzepa arbuzowa, awokado, mango, brokuł, edamame,pomidory cherry, sos winegret

ziemniaki francuskie, tuńczyk, szparagi, jajka, sałata, pomidorki koktajlowe, rzodkiewka,dressing jogurtowy, koperkowy, kiełki groszku, sos winegret

kurczak w chrupiącej panierce, autorski sos cezar, sałata lodowa, sałata rzymska, grillowany boczek, ser Grana Padano, grzanki czosnkowo-ziołowe

Klasyczna sałatka z białej kapusty, z sosem na bazie majonezu.

Klasyczna sałatka z białej kapusty, z sosem na bazie majonezu.

Świeże sałaty, lekki dressing

mięso do wyboru, sos, biała kapusta, czerwona kapusta, pomidor, ogórek kiszony, cebula

czarne oliwki, papryka, mix sałat, pomidorki koktajlowe, vinegrette