Dania w Katowicach

z mięsem wieprzowym

bulion wołowy z cynamonem, wołowiną, skwarkami, flaczkami, makaronem ryżowym i rzodkwią podany z prażonym czosnkiem, orzechami ziemnymi, dymką, kiełkami i kolendrą

z kiełkami fasoli mung, makaronem sojowym, tofu, kapustą pak choi, grzybami shimeji i shitake

na bazie mleka kokosowego, trawy cytrynowej i galangalu, z groszkiem cukrowym, pomidorkami koktajlowymi, grzybami enoki i kolendrą

Z frytkami

z makaronem

Smashowana wołowina 2x80g, mimolette, kamerlizowana cebula, gribiche koperkowy, ogórek kiszony, bułka ziemniaczana

1x corn-dog z parówką, 1x corn-dog z serem, 1x corn-dog z parówką i serem, dodatek do wyboru

pierożki z tofu, trawą cytrynową i szczyptą chilli z piklowanymi warzywami, polane azjatyckimi sosami

pierożki z tofu, trawą cytrynową i szczyptą chilli z piklowanymi warzywami, polane azjatyckimi sosami

pierożki z szarpaną wieprzowiną przyrządzaną na sposób koreański z dodatkiem kolendry i piklowanych warzyw, polane azjatyckimi sosami

pierożki z szarpaną wieprzowiną przyrządzaną na sposób koreański z dodatkiem kolendry, piklowanych warzyw, polane azjatyckimi sosami

Nori, Ryz, Miks krab, Omlet Tamago, Cremetta, Ogorek, Łosoś smażony, Sos Kimchi mayo, Sos Unagi, Tobiko Orange