Dania w Krakowie

Kremowy sernik na bazie korzennych ciasteczek i kremu Lotus Biscoff z wyraźną karmelową nutą.

Bułka maślana, 200g wołowiny, 2x cheddar, 2x bekon, sałata, czerwona cebula, pikle, sos barbecue

Wołowina 100%, bekon, ser cheddar, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos BBQ, sos autorski

Coleslaw

Małe 200g / Duże 300g + do wyboru jeden sos

300g frytek ciętych

Bułka ziemniaczana, 3x 100g wołowiny, 3x cheddar, 3x bekon, pikle, musztarda

marchewka, seler, pietruszka, soczewica, cuczezyca, pomidor

sos pomidorowy, mozzarella

sos pomidorowy, mozzarella

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki

sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli

sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, ananas

sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, gorgonzola, czosnek, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella, salami picante

bagietka hummus, awokado, ogórek świeży, rukolab

bagietka indyk, salami, Cheddar, ogórek kiszony, sałata rzymska, musztarda miodowa

Bagietka salami, Camembert, ogórek świeży, sałata rzymska, sos BBQ

Skrzydełka z kurczaka (350g) w kawowo-whisky glaze według receptury Churchill.

Chicken wings (350g) in a coffee-whisky glaze made according to the Churchill recipe.

Frytki, szarpana wieprzowina (150g) lub kurczak (150g), sos serowy, pikle, posypane świeżo tartym serem mimolette oraz szczypiorkiem.

Marynowane pomidory, feta, pesto bazyliowe i redukcja balsamiczna z maliną, podane na trzech bagietkach.

pomidory san marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, bazylia

KLASYCZNY / CLASSIC

Ciasto na bazie trzech rodzajów mąki, fermentowane przez 48 godzin,pomidorro,mozzarella Fior di Latte, ricotta, Mortadella, rukola, pistacje prażone

Ciasto na bazie trzech rodzajów mąki, fermentowane przez 48 godzin,pomidorro,mozzarella Fior di Latte, ricotta, Mortadella, rukola, pistacje prażone

dowolna pinsa 4 szt, paluszki z czosnkiem , sos aioli 4 szt, napoj gazowany 0,33 4 szt