Dania w Krakowie

SIEKANA POLĘDWICA WOŁOWA / SZALOTKA I KAPARY / WORCESTERSHIRE / ŻÓŁTKO SOUS VIDE / MAJONEZ LUBCZYKOWO-SZCZYPIORKOWY / MARYNOWANE GRZYBY / PRAŻYNKI ZIEMNIACZANE / OGÓREK KISZONY / MARYNOWANE NASIONA GORCZYCY / RZEMIEŚLNICZE PIECZYWO NA ZAKWASIE

TRADYCYJNY WĘDZONY WYWAR Z MAJERANKIEM I CHRZANEM / ZAKWAS Z MĄKI ŻYTNIEJ / JAJKO GOTOWANE 6 MINUT / BIAŁA KIEŁBASA OD GAWORA / ZIEMNIAKI / CRÈME FRAÎCHE

takuan hosomaki to tradycyjna japońska przekąska składająca się z ryżu owiniętego w cienki nori i wypełnionego takuanem, czyli marynowaną japońską rzodkwią

rola z podwójną porcją świeżego łososia, ogórkiem i nutą luksusowego kawioru

kawałek gotowanej ośmiornicy ułożonej na odrobinie ryżu do sushi

ciesz się zestawem miso veg obejmującym miso soup 2x, wakame , veg chilli wonton , veg tempura , oraz sushi z futomaki roll i avocado hosomaki -- rozkosz dla wegetarian w jednym zestawie

mięso, warzywa, frytki, sos

pita, mięso, sos

6 chrupiących nuggetsów z kurczaka, podawanych z gorącymi frytkami, klasyczny zestaw na szybki głód

9 chrupiących nuggetsów z kurczaka, podawanych z porcją gorących frytek oraz soczkiem, syty, klasyczny zestaw

soczyste kawałki steku wołowego w aromatycznym sosie z wyraźną nutą czosnku i chrupiącymi brokułami, wyrazisty, głęboki smak, podawane z ryżem, stopień ostrości do wyboru, ryż można zamienić na inny, płatny dodatek

makaron chow mein z delikatnym tofu i warzywami, smażony na woku, lekki, aromatyczny smak z możliwością wyboru stopnia ostrości