Dania w Lublinie

nać pietruszki

Zimna zupa na macunie (jogurt) z dodatkiem świeżych ziół i ogórka, podawana z lawaszem

Zimna zupa na macunie z dodatkiem świeżych ziół i ogórka, podawana z lawaszem. Cold soup with fresh herbs and cucumber, served with lawash.

tradycyjna zupa ormiańska z pulpetem wołowo-wieprzowym, kaszą bulgur i warzywami

Tradycyjna zupa ormiańska z pulpetem wołowo-wieprzowym, kaszą bulgur i warzywami, przygotowana według tajemnej 3500-letniej receptury. Traditional Armenian soup with beef-pork, bulgur groats and vegetables, prepared according to a secret recipe of more than 3500 year old.

tradycyjna zupa ormiańska, kwaśna z kaszą bulgur, podawana z pulpetem wołowo-wieprzowym, jogurtem i mieszanką przypraw

Tradycyjna zupa ormiańska, kwaśna z kaszą bulgur, podawana z pulpetem wołowo-wieprzowym, jogurtem i mieszanką przypraw o 1500-letniej recepturze. Traditional Armenian soup with yougurt, prepared from bulgur groats, served with youghurt, beef-pork pulpet and a mixture of spices with a 1500 year old recipe.

z pierogami z nogą kaczą, szparagami, marchewką i jajem marynowanym w sojowym sosie

lekko pikantny bulion, makaron surimi, krewetka, szczypior, shitake, por, edamame, marchew

z kluseczkami

krewetka torpedo / bonito / kombu / fasola edamame / pachnotka

zakwas z buraka / botwinka / jajo na twardo / młode ziemniaki