Dania w Lublinie

tradycyjny barszcz czerwony na zakwasie buraczanym

barszcz czerwony z uszkami, z farszem z grzybów leśnych

sałatka z buraczków

burger ze schabowym 150 g, omletem ze szpinakiem, pomidorem, ogórkiem marynowanym, sałatą, serem cheddar, sosem paprykowym i sosem tatarskim

Sos pomidorowy, mozzarella, ananas, spinata picante, bufala, chilli, sriracha. Do ceny dania doliczona jest opłata za jednorazowe opakowania.

Dwa jajka w koszulce, serwowane na bajglu z guacamole, pancettą lub wędzonym łososiem i sosem holenderskim

Sos pomidorowy, mozarella, wędzony boczek, serek śmietankowy, szczypiorek

Sos pomidorowy, zapiekana buffala, pomidorki koktajlowe, szynka cotto, oliwa truflowa

Sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, camembert, Grana Padano

Śląska wodzionka (300ml)

Śląska wodzionka (300ml)

200g wołowiny, ser cheddar, sałaty, bekon, konfitura z czerwonej cebuli, piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski

200g wołowiny, ser cheddar, sałaty, bekon, konfitura z czerwonej cebuli, piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski

kurczak, ser cheddar, sałaty, bekon, pomidor, prażona cebula, autorski sos andaluzyjski

kurczak, ser cheddar, sałaty, bekon, pomidor, prażona cebula, autorski sos andaluzyjski

panierowany boczniak, grillowany ser halloumi, konfitura z czerwonej cebuli piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski

panierowany boczniak, grillowany ser halloumi, konfitura z czerwonej cebuli piklowany ogórek, pomidor, autorski sos andaluzyjski

Rosół drobiowo-wołowy z domowym makaronem (300ml)

Rosół drobiowo-wołowy z domowym makaronem (300ml)

Z sosem śmietanowo-truflowym z rozmarynem, podgrzybek, boczniak, pieczarka, pomidor suszony, grana padano, pecorino romano.

z domowym sosem pomidorowym, mozzarellą, chorizo, spianatą, ananasem i jalapeno

z domowym sosem pomidorowym, mozzarellą, salami, papryką, oliwkami

z serem i 3 dowolnymi składnikami

z serem i 3 dowolnymi składnikami

z sosem pomidorowym, bazylią i parmezanem

z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami w sosie śmietanowym

z szynką i ananasem

mix sałat,pomidor,pomarańcza, cebula czerwona, oliwki, pieczony kurczak, seler naciowy, cytrynowy sos vinegrette

sałata, rukola, pieczone-marynowane buraki, słonecznik, ser pleśniowy, szynka parmeńska, sos miodowo-musztardowy

podawana z makaronem