Dania w Poznaniu

kurczak

tofu

makaron udon smażony podawany z mięsem oraz warzywami (marchewką, szpinakiem, brokułem, zieloną fasolką)

4x Rainbow Uramaki z tuńczykiem, 2x Nigiri z tuńczykiem, 6x Hosomaków z tuńczykiem

ziarna sezamu, chili, mirin, olej sezamowy

8x Uramaków z łososiem surowym w tobiko, 8x Rainbowuramaków z łososiem wędzonym, 6x Futomaków z tatarem z łososia w panko polane sosem tonkatsu i posypane ostrą papryczką, 6x Futomaków z łososiem surowym, 6x Futomaków z łososiem pieczonym polane sosem teryiaki i posypane sezamem, 6x Futomaków z łososiem wędzonym, 6x Hosomaków z łososiem wędzonym, 2x Nigiri z łososiem wędzonym, 2x Nigiri z łososiem surowym

Pyszna bułka w pojednaniu z soczystą wołowiną (ok. 170g) grillowana na ogniu z dodatkiem świeżego liścia sałatki, sera cheddar, ogórka kiszonego i autorskiego sosu z nutą bazylika.

sąłata, kolendra, makaron bun, orzeszki ziemne, prażona cebula, wołowina

Frytki

podane z wiśniami na ciepło z cynamonem oraz owocem sezonowym

bucatini, 'nduja, burrata 125g, pomidory, rukola, cebula czerwona, czosnek, masło, bazylia

kurczak, pistacja, czosnek, pepperoni, pomidorki cherry, ricotta, creme fraiche, rukola, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek

szpinak, szparagi, marchewka, cukinia, czerwona cebula, czosnek, pasta truflowa, ser emilgrana

liście szpinaku, szparagi, marchewka, cukinia, czerwona cebula, czosnek, pasta truflowa, ser emilgrana

100% polskiej wołowiny 160g, cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, majonez, ketchup. W zestawie z ziemniaczkami

100% polskiej wołowiny 160g, cheddar, jajo sadzone, boczek, czerwona cebula, sałata, sos szczypiorkowy. W zestawie z ziemniaczkami

schab bejcowany, w kwaśnym mleku, smażony na smalcu, pieczone ziemniaki w zaprawie ziołowej, kapusta zasmażana z pomidorami

sos śmietanowy, mozzarella, boczek, jajko, czosnek, ser emilgrana, natka pietruszki

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami piccante spianata, listki bazylii

sos z pomidorów pelati, mozzarella, salami, papryczka peperoni

sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante spianata, ser kozi, czerwona papryka

ser emilgrana

boczek, pomidory, papryka peperoni, czerwona cebula, czosnek, ser emilgrana, natka pietruszki

krewetki, pomidory, cukinia, czosnek, papryczka peperoni, natka pietruszki, sos winno-maslany

kurczak, groszek, brokuł, cukinia, rukola, seler naciowy, kiełki groszku, natka pietruszki, czosnek, cebula, oliwa, ser emilgrana

Z kurczakiem, szpinakiem, serem "lazur" i śmietanką

Ser, ser góralski, Sos, Żurawina

Ser, ser góralski, Sos, Żurawina

Ser, Tuńczyk, Sos, Cebula