4 Pory Roku Restauracja i Nocleg

pomidory, śmietana, marynowana gorczyca, truskawka, popcorn z kaszy gryczanej

wędzona polędwiczka wieprzowa, rolada z boczku z ziołami, pastrami, pasztet z dziczyzny ze śliwką, wędzona makrela, łosoś gravlax w burakach, piklowane warzywa, smalec, masło smakowe, pieczywo

ser koryciński, camembert, gorgonzola piccante, ser bursztyn, buratta, kozi ser w panko, piklowana dynia, konfitura gruszkowa, orzechy w karmelu, miód z kremem balsamicznym, owoce, krakersy

baweta wołowa, cebula, ogórek konserwowy, szczypiorek, musztarda francuska, piklowane shimeji, żółtko, majonez szczypiorkowy, ser bursztyn, piklowana cebula, pieczywo

chutney śliwkowy, majonez szczypiorkowy, świeże zioła

mix grzanek z chleba a'la brioche, ser bursztyn, świeże zioła; mus z sera koziego, piklowana dynia; boczniaki z cebulką na maśle; pate warzywne, ogórek kiszony, piklowana cebulka

jajko na miękko, smażony ziemniaczek, sałata masłowa, rzodkiewka, kawior z octu jabłkowego

grzanka z chlebka mlecznego z ziołami, mus z czerwonej cebuli, szarpana dziczyzna, espuma z sera bursztyn; alternatywa wegetarian: boczniak królewski zamiast szarpanej dziczyzny

potrawka z raków, marchew mini, kompresowana kalarepa

sałata masłowa, jajko na miękko, młode ziemniaki w mundurku, ogórek małosolny, pomidorki małosolne, pesto pietruszkowe

sałata rzymska, sos cezar, grzanki, ser bursztyn, chips z boczku, pomidorki koktajlowe, piklowana cebulka

mix sałat, marynowana gruszka, orzechy włoskie, karmelizowana cykoria, dressing malinowy

placki ziemniaczana, gulasz warzywny, boczek, wędzona śmietana

kopytka marchewkowe, brokuł bimi, groszek cukrowy, sos z czarnej porzeczki

sos z koziego sera, kompresowana kalarepa, popcorn z kaszy gryczanej

cebula, czosnek, bób, kurki, groszek cukrowy, zielony groszek, wegańska śmietanka, kompresowana kalarepa, popcorn z kaszy gryczanej

gratin ziemniaczany, mus z czerwonej cebuli, brokuł bimi, skorzonera, glazura jabłkowa

puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, bób z kurkami, groszek cukrowy, demi-glace

puree ziemniaczane ze szczypiorkiem, glazurowana marchew, groszek, mus marchewkowy

kopytka dyniowe, boczniaki z cebulką, brokuł bimi, majonez szczypiorkowy, sos maślany

lula kebab baranio-wołowy, grillowany schab z kością, grillowane udko z kurczaka, żeberko wieprzowe, grillowane ziemniaki, grillowane warzywa w pesto, papryczki padron, piklowana cebulka, mini sałatka, pita, sosy

mini sałatka, grillowane ziemniaki, pita arabska, sos pikantny, cebulka w sumaku

grillowane ziemniaki, grillowane brokuły bimi, marynowany kalafior, sos pikantny, cebulka w sumaku

sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, frytki belgijskie, sos bbq, ketchup, sałatka z pomidora, ogórka, cebuli i śmietany

sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, frytki belgijskie, sos jogurtowo-miodowy, syrop z granatu, ketchup, sałatka z pomidora, ogórka, cebuli i śmietany

sałatka ziemniaczana, grillowane brokuły bimi, marynowany kalafior, masło kaparowe, grillowana kukurydza, salsa chimichurri, cebulka w sumaku

krem limonka-mięta, sos truskawkowy, kaszubskie truskawki, kruszonka

curd limonkowy, sos jeżynowy, maliny

śliwki w amaretto, kruszonka, kruszone maliny, gałka loda waniliowego

rosół drobiowy z makaronem (bez zielonego)

panierowane stripsy z kurczaka, frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka

Panierowany filecik z dorsza, frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka

vegan nuggetsy, frytki, ketchup, surówka z marchewki i jabłka

Makaron penne w sosie pomidorowym, ser bursztyn

ketchup