Anders Craft Food restaurant

Maślana bułka brioche, wypełniona soczystymi krewetkami, podsmażonymi na maśle czosnkowym. Do tego świeże warzywa – pomidor, ogórek, sałata – oraz rozpuszczony ser cheddar, który otula całość kremową warstwą smaku. Całość spaja kremowy cytrynowy dip z nutą ostrości, który dodaje charakteru i świeżości. Pełna tekstur i kontrastów, idealna propozycja na śniadanie lub lunch w morskim stylu.

Wilgotne brownie czekoladowe z soczystymi wiśniami. Intensywne, słodko-kwaśne i rozpływające się w ustach.

Naturalny, długo gotowany bulion kolagenowy na bazie mięsa i kości wołowych, kurzych łapek, szyjek z indyka, nóżek wieprzowych i kości z kaczki, powoli gotowany przez wiele godzin, aby wydobyć maksimum smaku i kolagenu. Wzbogacony świeżym imbirem i trawą cytrynową, które nadają mu lekko pikantny, cytrusowy aromat i energetyzujący charakter.

Wywar warzywno-mięsny wzbogacony o aromatyczne przyprawy. Duża zawartość kolagenu sprawia, że świetnie wpływa na stan kości, skóry, paznokci oraz włosów. Wartość odżywcza na porcję : 1027,2 kJ / 249,6 kcal

Delikatny, aromatyczny bulion inspirowany kuchnią północnej Europy — klarowny wywar z ryby morskiej i świeżych warzyw. To połączenie świeżości morza i domowego ciepła — lekkie, pożywne i aromatyczne danie w nordyckim stylu.

Drobno tarte buraki duszone z cebulką, marchewką i pomidorem, delikatnie doprawione i podawane na zimno. Klasyczny, domowy dodatek o wyważonym, lekko słodko-kwaśnym smaku, idealny jako uzupełnienie dań głównych.

Delikatny, soczysty kotlet z dzika, w połączeniu z kremowym majonezem truflowym, rozpływającym się serem cheddar i słodką cebulką. Całość zamknięta w opiekanej maślanej bułce z dodatkiem świeżej sałatki. Dzikość, elegancja i kremowy smak – w jednej bułce.

Soczysty burger z kurczakiem, złocistym smażonym serem Sirtakis i świeżymi warzywami, podawany z sosem mango jalapeño o słodko-pikantnym charakterze. Wyrazisty, kremowy i lekko ostry – idealne połączenie smaków, które świetnie komponuje się z kraftowym piwem.

Soczysty kotlet z mielonego jelenia, podany w maślanej bułce z dodatkiem francuskiej musztardy, gęstego sosu BBQ oraz kremowego sosu czosnkowego. Całość uzupełniają świeże liście sałaty i delikatnie zgrillowana bułka. Wyrazisty, leśny smak w wersji street food – dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego.

Lekkie, chrupiące chipsy krewetkowe o delikatnym, morskim smaku. Idealne jako szybka przekąska lub dodatek do dań inspirowanych kuchnią azjatycką.

Sałatka z chrupiącymi kawałkami kurczaka w złotej panierce, podawana na miksie świeżych sałat z krojonymi pomidorami, ogórkiem, czerwoną cebulą i ziarnami kukurydzy. Całość uzupełniają dwa sosy: czosnkowy – kremowy i wyrazisty, oraz lekki winegret, które razem tworzą idealny balans smaków.

Delikatne paski soczystego fileta z kurczaka, ręcznie panierowane w aromatycznej, złocistej panierce. Smażone do perfekcji, zachwycają chrupiącą skórką i miękkim, soczystym wnętrzem.

Złociste, chrupiące rollsy wypełnione aromatycznym farszem warzywnym, smażone na idealny kolor. Podawane z kremowym sosem czosnkowym, który podkreśla smak i dodaje lekkiej pikantnej nuty. Idealne jako przekąska do dzielenia się lub samodzielne, chrupiące danie

Delikatne filety z białej ryby w złocistej, wyjątkowo chrupiącej panierce panko, smażone na świeżo do idealnej kruchości. Soczyste wnętrze ryby doskonale kontrastuje z lekką, chrupiącą otoczką. Danie podawane z aksamitnym sosem aïoli na bazie czosnku i oliwy, który podkreśla naturalny smak ryby i dodaje całości śródziemnomorskiego charakteru. Idealna propozycja zarówno na lekki obiad, jak i sycącą kolację.

25 szt. chrupiących krewetek w 5 wariantach: filo, sakiewki, butterfly, spring roll i w ziemniaku. Różne tekstury, jeden świetny smak. Podawane z sosem czosnkowym

Świeżo smażone churrosy, obtoczone w cukrze z cynamonem.

Chrupiące pielmieni smażone we fryturze. Podawane w porcji 15 sztuk z kremowym, aromatycznym sosem serowym. Idealna, sycąca przekąska w stylu street-food — świetna na szybko, do dzielenia się lub jako dodatek do piwa.

Wyselekcjonowane kawałki mięsa z sarny duszone przez kilka godzin w czerwonym winie z dodatkiem świeżych ziół, korzennych przypraw i warzyw. Mięso miękkie i soczyste, przesiąknięte smakiem lasu i głębią winnej redukcji. Idealnie komponuje się z kremowym purée ziemniaczanym, kopytkami i plackami ziemniaczanymi.

Soczysta i delikatna dorada, smażona na złoto na patelni, z chrupiącą skórką i śródziemnomorskim aromatem. Podawana z dodatkiem do wyboru.

Naturalny napar na bazie przetartej maliny, świeżego imbiru, cytryny. Aromatyczny, lekko rozgrzewający, zbalansowany słodyczą malin i cytrusową świeżością. Idealny jako naturalny, zdrowy napój na każdą porę dnia.

Zacznij dzień z Anders Craft - przecier z rokitnika Naszej autorskiej receptury z dodatkiem plastrów świeżego rozmarynu, imbiru oraz cytryny - przygotuj się na wspaniały dzień.

Teraz Twoja chwila z Anders Craft - przecier z czarnej porzeczki Naszej autorskiej receptury z dodatkiem plastrów świeżej pomarańczy i liści bazyli oraz kafiru - ciesz się chwilą wedle uznania.

Skończ dzień z Anders Craft - przecier z żurawiny Naszej autorskiej receptury z dodatkiem plastrów świeżej limonki i imbiru oraz liści świeżej mięty oraz trawy cytrynowej - przygotuj się na wspaniały wieczór.

Lekkie ciastka z delikatnego ciasta parzonego, wypełnione puszystym kremem mascarpone. Na wierzchu pokryte gładką, lśniącą polewą czekoladową. Klasyczny, elegancki deser o wyjątkowo kremowej strukturze i głębokim czekoladowym aromacie.

Orzeźwiające połączenie toniku i świeżego espresso. Idealne na upalne dni – lekko gorzkie, cytrusowe i z kofeinowym kopem.

Chrupiące z Białej Ryby panierowane w panko, smażone na złoty kolor, podawane z delikatnymi kopytkami ziemniaczanymi posypanymi świeżym koperkiem. Danie uzupełnia firmowy sos cytrynowy, który dodaje lekkości i podkreśla smak ryby, oraz firmowa surówka z kapusty, wprowadzająca świeżość i przyjemną chrupkość. Klasyczne, sycące i doskonale zbalansowane danie.

Soczysty filety z białej ryby (ok. 220g), smażone w lekkim cieście tempura, podany z aksamitnym, maślanym purée ziemniaczanym (ok 250g ). Prosta, a zarazem wyrafinowana propozycja dla miłośników rybnych smaków w chrupiącej odsłonie.

To lekka, ale pełna umami przystawka, która oczyszcza podniebienie i pobudza apetyt — idealna jako preludium do dań głównych.

Złociste filety białej ryby smażone w lekkim piwnym cieście, podawane z chrupiącymi frytkami, kremowym purée z zielonego groszku o maślano-miętowym aromacie oraz autorskim, orzeźwiającym sosem cytrynowym.

Aromatyczna kompozycja owoców morza – krewetki, kalmary, małże i delikatne baby ośmiorniczki, duszone w aksamitnym sosie śmietanowym z czosnkiem i świeżym koperkiem. Całość podana na sprężystym makaronie ryżowym, który idealnie chłonie kremowy smak i ziołową świeżość. Delikatne, zbalansowane i pełne morskiego charakteru danie – idealne na lekki, ale sycący posiłek.

Delikatne kawałki mięsa z jelenia długo duszone w czerwonym winie z dodatkiem warzyw korzeniowych. Gęsty, intensywny sos podkreśla dzikość i głębię smaku mięsa, tworząc danie o wyjątkowym, leśnym charakterze. Idealnie komponuje się z kremowym purée ziemniaczanym, kopytkami i plackami ziemniaczanymi.

Aromatyczny, roślinny gulasz na bazie białej fasoli, warzyw korzennych i ziół. Sycący, domowy smak – idealny na ciepły posiłek bez mięsa.

Aromatyczna herbata mleczna z przyprawami korzennymi, delikatnie słodzona miodem – pełna ciepła i zimowego klimatu.

Soczysty homar, chrupiące krewetki fritti oraz delikatne kalmary fritti, smażone na złoto. Danie podawane z dwoma firmowymi sosami oraz mixem frytek: zakręcone frytki i frytki z batatów, które idealnie podkreślają smak owoców morza. Aromatyczne, wyraziste i sycące trio inspirowane kuchnią nadmorską.

Podawane z ziołowym pieczywkiem (3szt.)

Zdjęcie poglądowe. Delikatne, cienkie kabanosy z mięsa dzika, poddane lekkiemu grillowaniu, dzięki czemu nabierają wyjątkowego aromatu i chrupiącej skórki. Wyrazisty, naturalny smak bez sztucznych dodatków – tylko mięso, przyprawy i ogień grilla.

Zdjęcie poglądowe. Delikatne i aromatyczne kabanosy z dziczyzny, przygotowane z wysokiej jakości mięsa jelenia, delikatnie przyprawione i wędzone, a następnie zrumienione na grillu, co nadaje im chrupiącej skórki i wyrazistego smaku. To wyjątkowa propozycja dla miłośników dziczyzny – pełna głębi, lekko dymna i naturalnie intensywna.

Soczyste filety z kaczki po pekińsku, powoli pieczone w aromatycznym sosie barbecue z dodatkiem miodu, aż do uzyskania karmelizowanej, błyszczącej skórki.

Delikatne kawałki kalmara w aksamitnym sosie śmietanowo-serowym z dodatkiem cebulki i świeżego koperku. Kremowe, aromatyczne, pełne smaku – idealne na ciepło z pieczywem lub purée.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną w sosie BBQ, roztopionym cheddarem i sosem czosnkowym. Prosta, konkretna i pełna smaku

Szarpana wołowina w maślanej bułce brioche – długo duszona wołowina, soczysta i aromatyczna, podawana z chrupiącymi warzywami i kremowym sosem serowym. Komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu.

Szarpany kurczak teriyaki w maślanej bułce brioche z warzywami i aksamitnym sosem czosnkowym.

Długo pieczona, soczysta kaczka w maślanej bułce brioche z warzywami i aksamitnym sosem czosnkowym. Harmonia delikatności i wyrazistego smaku – idealna propozycja na ciepło.

Marynowana kapusta w delikatnym sosie ze słodką papryką. Wyjątkowy smak, który zachwyci miłośników nowych doznań kulinarnych.”

Orzeźwiająca kawa na zimno – idealna na ciepłe dni. Klasyczne espresso połączone z zimnym mlekiem i lodem tworzy lekką, kremową kompozycję o łagodnym, ale wyrazistym smaku.

Orzeźwiająca sałatka z wodorostów wakame w stylu kimchi – lekko pikantna, kwaśno-słona i pełna umami. Idealne połączenie azjatyckiej świeżości i wyrazistego charakteru. Świetna jako lekka przekąska lub dodatek do dań. Alergeny: sezam, soja.

Wyraziste kimchi, w którym pikantność łączy się z głębią smaku fermentowanych składników. Dodatek, który ożywi każde danie.

Delikatna wersja klasycznego kimchi, pełna aromatycznych przypraw i naturalnie fermentowanych warzyw. Idealne dla miłośników subtelnych koreańskich smaków.

Kluski ziemniaczane z aksamitnym nadzieniem z koziego sera i trufli, ukrytym w ich wnętrzu. Delikatna konsystencja ciasta ziemniaczanego w połączeniu z kremowym, aromatycznym środkiem tworzy wyjątkowe danie o głębokim, wykwintnym smaku. Idealne dla miłośników kuchni comfort z nutą elegancji. Produkt o niższej kaloryczności i małej zawartości tłuszczów.

Chrupiąca mieszanka białej i czerwonej kapusty z dodatkiem świeżej marchewki oraz słodkiej kukurydzy. Całość delikatnie połączona kremowym dressingiem na bazie majonezu i jogurtu, który nadaje lekkości i aksamitnej konsystencji. Idealny, świeży dodatek do burgerów i dań głównych

Aromatyczny krem z marchwi, selera i pietruszki z dodatkiem smażonej cebuli, czosnku i świeżego imbiru. Naturalnie słodki, rozgrzewający i pełen głębi smaku. Podawany z pieczywem ziołowym z grilla (3 szt.).

Aksamitny krem z buraka o wyrazistym kolorze i głębokim smaku, wzbogacony aromatycznym pesto z suszonych pomidorów oraz dojrzewającym włoskim serem Grana Padano DOP. Połączenie słodyczy buraka, kwaskowości pomidorów i delikatnej słoności sera tworzy harmonijny, śródziemnomorski profil smakowy.

Aksamitny krem z dyni z dodatkiem śmietanki i delikatną nutą czosnku. Podawany z odrobiną oliwy z oliwek – idealny na chłodniejsze dni. Rozgrzewa i syci.

Soczyste krewetki z patelni w aromatycznej maślano-winnej podlwie, z nutą czosnku i świeżej natki pietruszki. Podawane z opiekaną grzanką – idealne do zanurzenia w aksamitnym sosie. Świetna propozycja na przystawkę lub lekkie danie główne z charakterem.

Duże krewetki Black Tiger podawane w całości, z głową i pancerzem, smażone na maśle do wyraźnego aromatu i soczystej struktury. Na końcu deglasowane białym winem, które podkreśla naturalną słodycz krewetek i dodaje delikatnej, świeżej kwasowości. Intensywne, a jednocześnie eleganckie danie, idealne jako przystawka premium lub lekkie danie główne.

Chrupiące krewetki typu butterfly w złocistej panierce panko, smażone na głęboko, aż do idealnej kruchości. Podawane z autorskim sosem Mango–Jalapeño – słodko-pikantnym, owocowym, z wyraźną nutą świeżej papryczki jalapeño. Doskonałe jako przekąska lub starter.

Delikatne krewetki owinięte w cienkie, chrupiące ciasto fillo, smażone na złocisty kolor. Lekkie, kruche i aromatyczne. Podawane z firmowym sosem cytrynowo-pikantnym, który łączy świeżą kwasowość cytryny z przyjemną, rozgrzewającą ostrością. Idealna przystawka do piwa lub jako lekki starter. Alergeny: 1 – gluten (ciasto fillo – pszenica) 2 – skorupiaki (krewetki)

Krążki cebulowe w cieście piwnym to plasterki cebuli zanurzone w lekkim, puszystym cieście przygotowanym na bazie piwa, a następnie smażone.

To tradycyjna zupa góralska, przygotowana na bazie kwaśnej kapusty, gotowana na wędzonych żeberkach, które nadają jej wyjątkowy, głęboki smak. Dodatkowo w zupie znajdują się fasolka, która wprowadza delikatną konsystencję, oraz grzyby, które wzbogacają aromat i dodają ziemistego posmaku. Całość jest przyprawiona odpowiednimi ziołami, takimi jak majeranek, czosnek i liść laurowy, co sprawia, że zupa jest pełna intensywnych, tradycyjnych smaków.

Frytki z cheddarem, parmezanem i świeżym szczypiorkiem.

Chrupiące belgijskie frytki obficie polane chilli con carne, ciągnącym się serem i kremowym sosem czosnkowym. Prawdziwy street food w najlepszym wydaniu.

Belgijskie frytki z porcją soczystej szarpanej kaczki w aromatycznym sosie po pekińsku, z cheddarem, mozzarellą, sosem czosnkowym, szczypiorkiem i prażonym sezamem.

Chrupiące frytki belgijskie z szarpanym kurczakiem teriyaki, roztopionym serem , sosem czosnkowym i sezamem.

Delikatne, jędrne filety z egzotycznej ryby mahi-mahi, smażone na złoto na patelni z odrobiną oliwy i ziół. Ryba o łagodnym, lekko słodkawym smaku i zwartej strukturze – idealna alternatywa dla dorsza czy dorady. Podawana z wybranym dodatkiem: frytki, purée, warzywa grillowane lub sałatka z pomidorka i ogórka.

Delikatna surówka z tartej marchewki z czosnkiem, olejem i przyprawami.

Małże gotowane w skorupkach z czosnkiem, duszone w maśle i białym winie. Podawane z opiekaną bagietką – idealne do zanurzenia w aksamitnym sosie. Wyjątkowa przystawka lub lekkie danie główne – pełne smaku morza i południowego aromatu.

Delikatne, miniaturowe cepelinki z tradycyjnego ziemniaczanego ciasta, wypełnione aromatycznym farszem z mięsa wołowo-wieprzowego. Każdy cepelinek jest miękki, lekko sprężysty i pełen domowego smaku. Podawane z podsmażaną na złoto cebulką, która dodaje słodyczy i wyjątkowego aromatu. Idealne jako sycący, komfortowy posiłek – klasyka kuchni litewsko-polskiej w nowoczesnym, mini wydaniu.

Codzienna niespodzianka obiadowa od Anders Craft Food. Zupa to stały element – reszta to kulinarna tajemnica dnia. Świeżo, sezonowo i zawsze sycąco.

Delikatne naleśniki wypełnione soczystym kurczakiem i aromatycznymi pieczarkami, zapiekane i podawane z kremowym sosem serowym. Syte, rozgrzewające i idealne na pełnowartościowy posiłek.

Delikatne naleśniki z aromatycznym makiem i soczystą wiśnią, polane słodką polewą z mleka skondensowanego. Idealne połączenie lekkiej kwasowości wiśni i kremowej słodyczy. Domowy smak, który zawsze działa

Delikatne naleśniki wypełnione kremowym mascarpone i soczystymi malinami, polane aksamitną polewą czekoladową. Idealne połączenie słodyczy i lekkiej owocowej kwasowości – deser, który rozpływa się w ustach.

Trzy rumiane naleśniki z soczystym, doprawionym farszem mięsnym, podsmażane na złoto. Sycąca, domowa klasyka w najlepszym wydaniu. Sos do wyboru.

Domowe naleśniki nadziewane szynką i serem, lekko zapiekane, aż ser stanie się kremowy i ciągnący. Proste, ale niezwykle satysfakcjonujące danie.

Aromatyczny, rozgrzewający napój owocowy z nutą miodu, cytrusów i przypraw korzennych a także z imbirem. Serwowany na gorąco – pełen ciepła, smaku i zimowego klimatu Anders Craft.

Aksamitnie miękka noga z kaczki długo gotowana, delikatnie opalana z owocową nutą pomarańczy i jabłka.

Puszysty, delikatny omlet przygotowany na bazie świeżych jaj, ze szpinakiem wymieszanym bezpośrednio z masą jajeczną, dzięki czemu całość ma jednolitą, kremową konsystencję. Dodatek roztopionego sera nadaje omletowi aksamitności, a soczyste kawałki grillowanej piersi kurczaka wprowadzają wyraźny, wytrawny akcent. Sycące, dobrze zbalansowane danie – idealne na śniadanie, brunch lub lekki obiad.

Puszysty, złocisty omlet wypełniony aromatycznym koktajlem owoców morza – krewetkami, kalmarami, delikatnymi baby ośmiorniczkami. Podsmażone na oliwie z czosnkiem, doprawione świeżym koperkiem.

Delikatne, ręcznie formowane pielmieni, wypełnione soczystym, drobno siekanym filetem z kurczaka. Lekko doprawione solą, pieprzem i aromatycznymi ziołami, zachowują naturalny smak mięsa oraz domowy charakter potrawy. Doskonałe jako szybkie, sycące danie – idealne zarówno z masłem, śmietaną, jak i lekkim bulionem.

Tradycyjne pielmieni w delikatnym cieście, wypełnione soczystym farszem z wieprzowiny, doprawionym cebulą i przyprawami. Klasyczne, sycące i aromatyczne danie inspirowane kuchnią wschodnioeuropejską.

Delikatne, ręcznie lepione pielmieni wypełnione soczystym farszem z najwyższej jakości fileta z łososia. Miękka i elastyczna otoczka pielmienia skrywa w sobie subtelny smak świeżej ryby, podkreślony nutą białego pieprzu i cebuli.

Pielmieni z mieszanką grzybów leśnych - borowik, podgrzbek, maślak, kożlarz czerwony

Delikatne i lekkie, jak pierwsze promienie słońca. Pielmieni z cielęciną to klasyka w najlepszym wydaniu – miękkie mięso, subtelne przyprawy i aksamitne ciasto.

Ręcznie lepione pielmieni wypełnione aromatycznym farszem z dziczyzny, doprawionej nutą ziół i przypraw, które wydobywają głębię smaku mięsa. Podawane w tradycyjnym stylu – delikatnie podpieczone lub gotowane, idealne do podania z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym. To klasyczne danie o nowoczesnym charakterze, które zachwyci miłośników intensywnych, leśnych smaków.

Delikatne pielmieni w cienkim cieście, nadziewane soczystym farszem z mięsa indyka, doprawionym cebulą i łagodnymi przyprawami. Lekkie, aromatyczne i idealne zarówno na szybki obiad, jak i kolację.

Wyrazisty smak jagnięciny, wzbogacony pikantno-aromatyczną marynatą adżika, tworzy idealne połączenie. Te pielmieni to kwintesencja kulinarnej tradycji z nutką orientu.

Delikatne ciasto otulające soczyste nadzienie z dziczyzny. Mięso jelenia, starannie doprawione aromatycznymi przyprawami, przeniesie Cię wprost do serca leśnej głuszy. Idealne dla miłośników wyjątkowych smaków.

Zanurz się w harmonii smaków! Szlachetne mięso kaczki, delikatnie przyprawione i otulone cienkim ciastem, to poezja na talerzu. Idealne dla tych, którzy cenią sobie wyrafinowane doznania kulinarne.

Cienkie, sprężyste ciasto wypełnione soczystym mięsem sarny, przyprawionym klasycznie.

Wyjątkowe pierogi w eleganckim wydaniu – aksamitne nadzienie z ziemniaków i twarogu wzbogacone aromatem trufli. Delikatne ciasto, klasyczny smak w nowoczesnej odsłonie. Idealne dla miłośników wykwintnych, roślinnych dań z nutą luksusu.

Ręcznie lepione pierogi z aromatycznym farszem ziemniaczanym, wzbogaconym o chrupiące skwarki i złocistą, smażoną cebulkę.

Delikatne, ręcznie lepione pierogi z aromatycznym farszem z ziemniaków i prawdziwych borowików. Wyrazisty, leśny smak i domowy charakter – klasyka w kraftowym wydaniu Anders. Podawane gorące, idealne na sycący posiłek.

Ręcznie lepione pierogi wypełnione aromatycznym farszem z mięsa dziczyzny: jelenia, dzika i sarny. Mięso zostało długo duszone z dodatkiem cebuli. To wyjątkowe połączenie tradycji kuchni myśliwskiej i domowego smaku.

Tradycyjne pierogi wypełnione kremowym farszem z ziemniaków i białego sera, doprawione cebulką i świeżo mielonym pieprzem. Podawane ze złocistą cebulką smażoną – klasyka polskiej kuchni w rzemieślnicznym wydaniu Anders Craft.

Delikatne, ręcznie lepione pierogi z kremowym farszem ze szpinaku i sera. Lekkie, aksamitne w smaku, z wyraźną nutą świeżości – idealne dla tych, którzy szukają czegoś subtelnego, ale sycącego. Domowa klasyka w nowoczesnym, kraftowym wydaniu Anders.

Ręcznie lepione pierogi z delikatnym ciastem, kryjące aromatyczne nadzienie z duszonej kapusty i leśnych grzybów.

Delikatne ciasto pierogowe wypelnione soczystymi leśnymi jagodami i odrobina cukru.

Klasyczne, ręcznie lepione pierogi wypełnione aromatycznym farszem z gotowanej wieprzowiny z dodatkiem smażonej cebulki. Tradycyjny smak domowej kuchni.

Ręcznie lepione pierogi z delikatnym, cienkim ciastem, kryjące aromatyczne nadzienie z mięsa kaczki pekińskiej doprawionej czarnym pieprzem.

Delikatne pierogi z polską świeżą truskawką 10 szt - ok.300g.

Delikatne i soczyste pierogi z suszona morela i twarożkiem.

Pierogi z wątróbką króliczą i puree ziemniaczanym to danie, które łączy wyjątkowy smak wątróbki króliczej z delikatnością ziemniaczanego puree. Jest to nowoczesna interpretacja tradycyjnych pierogów, która łączy mięso z warzywami, tworząc bogate w smaku danie.

Delikatne, ręcznie lepione pierogi wypełnione kremowym farszem ze świeżego szpinaku i łososia. Połączenie subtelnej słoności ryby z aksamitnym nadzieniem warzywnym daje harmonijny, lekko morski smak.

Delikatne, ręcznie lepione pierogi z nadzieniem z kremowego twarogu, doprawionego wanilią i odrobiną cukru. Podawane na ciepło z cukrem pudrem – klasyczny, domowy smak w rzemieślnicznym wydaniu Anders Craft.

Złociste, chrupiące rybki – sardynki, aterniki i anchois – smażone w stylu street food. Do tego trzy wyraziste firmowe sosy: czosnkowy, cytrynowy dip i nasz autorski, lekko pikantny sos piracki. Pełna smaku morska przygoda!

Idealnie chrupiący, bezdrożdżowy chlebek, wypiekany w piecu. Ser i świeże zioła, które rozpływają się w ustach.

Soczysty homar podzielony na dwie połówki, delikatnie grillowany z masłem czosnkowo-ziołowym. Podawany z naszym firmowym sosem oraz pieczywem ziołowym z grilla. Idealne połączenie morskiej elegancji i intensywnego aromatu ognia w stylu Anders craft.

z Twoimi ulubionymi dodatkami

Aromatyczny, klarowny rosół domowy. Podawany z delikatnymi, ręcznie formowanymi pielmieniami wypełnionymi soczystym filetem z kurczaka. Lekko doprawiony, pełen naturalnego smaku i domowego ciepła. Idealny jako sycące, rozgrzewające danie na każdą porę dnia.

Esencjonalny, rosół domowy połączony z delikatną pastą miso, która nadaje głębokiego, aksamitnego i wyjątkowo umami charakteru. Podawany z ręcznie formowanymi pierożkami wypełnionymi wołowiną najwyższej jakości.

Klarowny, esencjonalny bulion przygotowany na mięsie jelenia, dzika i sarny z dodatkiem świeżych warzyw korzeniowych i aromatycznych przypraw. Podawany z delikatnym, cienkim makaronem i odrobiną świeżej natki pietruszki. To połączenie tradycji i natury – głęboki smak polskich lasów w rzemieślnicznym wydaniu.

Klarowny, esencjonalny rosół przygotowywany według szlachetnej, domowej receptury. Gotowany powoli przez wiele godzin na wyselekcjonowanym mięsie drobiowym i wołowym z dodatkiem warzyw korzeniowych (marchew, seler, pietruszka), cebuli oraz aromatycznych przypraw. Dzięki długiemu, spokojnemu gotowaniu zachowuje głęboki smak, naturalną słodycz warzyw i złoty kolor.

Zdjęcie poglądowe. Podawane z ziołowym pieczywkiem (3szt.) oraz kiszjnym ogórkiem.

Soczysty kotlet z aromatycznego mięsa sarny w maślanej, lekko opiekanej bułce. Do tego ser cheddar, świeża sałata, cebulka i dwa wyjątkowe sosy: firmowy sos piracki o głębokim, lekko pikantnym charakterze ketchup truflowy, który dodaje nutę elegancji i ziemistej głębi. Szlachetny burger z dzikim sercem – idealny wybór dla tych, którzy szukają niebanalnych smaków.

Miks sałat z pomidorkami, ogórkiem, czerwoną cebulą i oliwkami, podany z krewetkami smażonymi na oliwie z czosnkiem. Całość skropiona cytrynowym sosem winegret. Idealna propozycja na letni lunch lub lekką kolację w śródziemnomorskim stylu.

Miks sałat z pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą i oliwkami, podany z delikatnie grillowanym kalmarem. Idealna propozycja na lekki lunch lub przystawkę z nutą śródziemnomorskiego charakteru.

Miks świeżych sałat z dodatkiem tuńczyka w oliwie, jajka na twardo, pomidorków, czerwonej cebuli i ogórka. Całość skropiona domowym sosem winegret. Śródziemnomorska klasyka – idealna na lekki, pełnowartościowy posiłek.

Shakshuka to aromatyczne, jednogarnkowe danie pochodzące z kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, które zyskało popularność na całym świecie.

Chrupiące krewetki w całości owinięte cienkimi paskami ziemniaka (6 szt.), smażone na złoto, podawane z zakręconymi frytkami, firmową surówką oraz klasycznym sosem aioli. Sycące, street-foodowe danie w stylu Urban Fish, łączące intensywną chrupkość z delikatnym smakiem krewetki. Idealna propozycja na szybki lunch lub solidną kolację.

Doskonałe połączenie słonego sera i egzotycznej nuty, które uzależnia od pierwszego kęsa.

Solianka swoje esencjonalne wykończenie zawdzięcza, pełnemu smaku wywarowi mięsnemu, wzbogaconemu o intrygujące i nadające mu wyjątkowego smaku dodatki - kawałki wędzonych mięs, marchew, cebula, słodka papryka, pomidory, czarne oliwki, kiszone ogórki z plastrem cytryny.

Soczysty burger wołowy z roztopionym cheddarem, pikantnymi papryczkami jalapeño, świeżymi warzywami i kremowym sosem sriracha mayo.

Ręcznie robione i panierowane paski z piersi indyka, smażone na świeżo do złocistej perfekcji. Naturalne, soczyste i bez kompromisów – domowa jakość w street-foodowym wydaniu.

Aromatyczne stripsy z delikatną nutą orientalnych przypraw curry. Wyrazisty smak bez ostrości – idealne dla każdego.

Stripsy z piersi kurczaka z suszonym pomidorem i pesto . Klasyczne włoskie smaki zamknięte w chrupiącej panierce – aromatyczne pesto i intensywny suszony pomidor przeniosą Cię prosto do serca Italii.

Tradycyjna, orzeźwiająca surówka z kiszonej kapusty, ogórków kiszonych i czerwonej cebuli. Lekko doprawiona olejem roślinnym — idealny dodatek do mięs, pierogów lub dań z dziczyzny.

„Wyjątkowe placki twarogowe, które łączą w sobie słodycz kokosa, kwaskowatą żurawinę i cytrusową świeżość pomarańczy. Harmonia smaków, która sprawdzi się idealnie na deser lub wyjątkowe śniadanie.”

Soczysta, długo duszona szarpana wieprzowina, zanurzona w gęstym pomidorowo-warzywnym sosie z papryką, cebulą i nutą ziół. Podana na aksamitnym purée ziemniaczanym z masłem. Wyjątkowe danie typu comfort food – pełne smaku, tekstury i ciepła w każdej porcji!

Delikatnie duszona wołowina, szarpana na cienkie włókna, powoli gotowana, aż do osiągnięcia soczystej i miękkiej konsystencji. Podawana na złocistych frytkach z batatów – lekko słodkich, chrupiących z zewnątrz i miękkich w środku. Danie dopełniają dwa wyraziste sosy.

Złociste placki ziemniaczane w słodkiej odsłonie – posypane cukrem i aromatycznym cynamonem, idealne na deserowy poranek lub lekki słodki lunch.

„Naturalnie słodka kapusta duszona z polską marchewką, cebulą i nutą oleju słonecznikowego. Idealny wybór dla miłośników domowych smaków.”

Skład zestawu (12 szt.): Krewetki Crispy Butterfly – 4 szt. Krewetki w cieście Fillo – 4 szt. Krewetki Spiralne / w cieście ziemniaczanym – 4 szt. Sos: Sos firmowy cytrynowo-pikantny.

Świeżo smażony soczysty filet z tuńczyka, sałatka, ogórek marynowany, ogórek świeży, pomidor i krążki cebulowe, sos czosnkowy, sos serowy, firmowy ziołowo pomidorowy w maślanej bułce brioche. → Świeżo, lekko i konkretnie – ryba też może być gwiazdą burgera.

Miękka bułka brioche, wypełniona tuńczykiem w oliwie, świeżymi warzywami (pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą) i jajkiem sadzonym, usmażonym na maśle. Całość dopełnia kremowym sosem czosnkowy (firmowym), sosem serowym i sosem ziolwo- pomidorowym (firmowym). Idealna na śniadanie lub lunch – połączenie świeżości i głębokiego smaku z delikatnym jajkiem.

Delikatne, ręcznie lepione uszka wypełnione aromatycznym farszem z kapusty, pieczarek i podgrzybków. Podawane ze złocistą, podsmażaną cebulką. Klasyczne, domowe smaki w rzemieślniczym wydaniu.

Panierowane różyczki brokuła i kawałki pieczarek, smażone na złocisty kolor. Chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku – idealna przekąska lub dodatek do dania głównego. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym lub curry.

Zielona cukinia, marchewka, czerwona papryka i fasolka szparagowa w lekkim, chrupiącym cieście tempura. Smażone na złoty kolor, zachowują świeżość i strukturę. Podawane z aksamitnym sosem czosnkowym, który idealnie dopełnia smak warzyw. Wegetariańska przekąska lub lekki dodatek do dania głównego.

Fritto Misto to różnorodne owoce morza — kalmary, krewetki i kawałki białej ryby — zanurzone w lekkim, aromatycznym cieście piwnym i usmażone na złocisty kolor. Do tego słodkie frytki z batatów, które równoważą wyrazistość owoców morza. Wszystko dopełnia wyrazisty, kremowy sos czosnkowy.

Aromatyczna, powoli karmelizowana cebula gotowana na bulionie warzywnym i białym winie, wykończona ziołami i odrobiną masła. Podawana z chrupiącym grzankiem z serem – rozgrzewająca, głęboka w smaku, pełna domowego ciepła w rzemieślnicznym wydaniu Anders Craft.

Aromatyczna, gęsta zupa na bazie duszonego mięsa, papryki, cebuli i ziemniaków, doprawiona wędzoną papryką i ziołami. Rozgrzewająca, sycąca i pełna głębokiego smaku – klasyka środkowoeuropejskiej kuchni w rzemieślnicznym wydaniu Anders Craft.

Aksamitna zupa krem borowikowa przygotowana na bazie aromatycznych borowików, warzyw korzeniowych i śmietany. Głęboki, leśny smak dopełnia subtelna nuta białej trufli, nadająca całości elegancki, wyrafinowany charakter. Klasyczna receptura w wersji premium – kremowa, intensywna i rozgrzewająca.

Kremowa zupa brokułowa przygotowana z zielonych brokułów i szpinaku, o aksamitnej konsystencji i wyrazistym, serowym smaku. Cheddar i parmezan nadają głębi oraz przyjemnej kremowości, a całość idealnie uzupełnia chrupiące pieczywo maślano-czosnkowe, podawane osobno. Rozgrzewająca, sycąca i komfortowa propozycja na każdą porę dnia.

Delikatny, aksamitny krem przygotowany z białych warzyw – kalafiora, selera, pietruszki i pora, z dodatkiem śmietanki i odrobiny białego pieprzu. Naturalna słodycz warzyw, kremowa konsystencja i subtelny aromat ziół tworzą harmonijne, rozgrzewające danie w rzemieślnicznym wydaniu Anders Craft.

Aromatyczna, śródziemnomorska zupa przygotowana na bazie lekkiego bulionu warzywnego (63%) z dodatkiem soczystych pomidorów pelati, cukinii, marchwi, rzepy, kapusty, papryk, cebuli, pora oraz selera naciowego. Wzbogacona naturalnymi przyprawami, suszonymi warzywami oraz bazylią — sycąca, pachnąca i pełna warzyw.

Delikatny filet z czerwonej mulletki (barweny), smażony na złoto na patelni, z zachowaniem chrupiącej skórki i soczystego wnętrza.

„Tradycyjnie fermentowana kiszona kapusta, pełna prozdrowotnych właściwości i głębi smaku. Klasyk w najlepszym wydaniu.”

„Duże opakowanie kombuchy o unikalnym smaku, który łączy aromatyczną bazylię z soczystą pomarańczą.”

„Kombinacja świeżej bazylii i słodkiej pomarańczy – naturalna harmonia smaku i zdrowia w każdej kropli.”

„Większa dawka ulubionego smaku. Doskonała propozycja dla tych, którzy szukają naturalnych, prozdrowotnych napojów.”

„Delikatny aromat rozmarynu połączony z soczystą mandarynką tworzy harmonijny napój o wyjątkowym smaku.”

„Większa porcja orzeźwienia w ulubionym smaku – doskonała dla miłośników świeżości i naturalnych składników.”

„Naturalnie fermentowany napój o orzeźwiającym smaku trawy cytrynowej, mięty, cytryny i limonki. Idealny na każdą porę dnia.”

„Wyjątkowe zestawienie polskiej marchewki i selera. Bogactwo smaku i aromatu w każdej porcji.”

„Naturalny polski seler, doprawiony w sposób, który wydobywa jego wyjątkowy smak. Doskonała propozycja dla miłośników warzyw w autorskiej odsłonie.”