Antakya Longue Bar & Food

Deska przekąsek

paluszki z mozzarellą 4 szt. trójkąty Mac & Cheese 4 szt .nuggetsy z serem cheddar i jalapeno 4 szt .krążki cebulowe 6 szt. frytki

Falafel 5 szt.

kotleciki z mielonej ciecierzycy, podawane z frytkami oraz turecką sałatką

Frytki

Lahmacun

turecka pizza z mielonym mięsem jagnięco-cielęcym, cebulą, pietruszką i pomidorami

Mix orzechów

pistacje, migdały, orzech laskowy, prażona ciecierzyca, prażona kukurydza, sól

Chleb turecki

naszej roboty chleb turecki, wypiekany codziennie rano

Cig Kofte

drobna kasza bulgur, sos pomidorowy, cebula, czosnek, olej, sok z granatu, sok z cytryny, tureckie przyprawy

Dolma 8 szt.

przygotowane z liści winogron, ryżu, cebuli, oliwa z oliwek, sok z cytryny oraz tureckie przyprawy

Ezme 200g

pomidory siekane z papryką, cebulą, czosnkiem, pietruszką i oliwą, lavash

Haydari 200g

jogurt połączony z koperkiem i czosnkiem, polany oliwą

Hummus 200g

hummus z ciecierzycy, tahini, oliwa doprawiona orientalnymi przyprawami

Icli Kofte 150g

pulpeciki z bulguru, cebula, białko sojowe, mąka pszenna, błonnik, olej słonecznikowy, tureckie przyprawy

Mix oliwek w marynacie 80g

mięta, oregano, papryka ostra, sok z cytryny, sól i oliwa

Adana Kebab 170g

grillowany szaszłyk z mielonego mięsa jagnięco-cielęcego, przyprawiony czerwoną, ostrą papryką oraz tureckimi przyprawami, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Kanat Izgara 6 szt.

grillowane skrzydełka z kurczaka, marynowane w mieszance przypraw, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Kasap Kofte 5 szt.

grillowane kulki z mielonego mięsa jagnięco-cielęcego, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Kuzu Sis Kebab 170g

grillowany szaszłyk z małych kawałków jagnięciny, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Mix Grill 400g

mieszanka mięs: Pirzola, Adana, Tavuk Sis, Kuzu Sis, Inegol Kofte, Kanat Izgara, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Pirzola 4 szt.

grillowane kotlety jagnięce z kością, marynowane w mieszance przypraw, ryż lub frytki, grillowane warzywa (grillowany pomidor i papryka peperoni), sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Tavuk Sis Kebab 170g

grillowany szaszłyk z kurczaka, ryż lub frytki, sałatka (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, marchewka, polane oliwą)

Sałatka Antakya

świeża sałata lodowa, ogórek, pomidor, cebula, papryka, feta, polane sosem z granata i oliwą

Sałatka Sezar

grillowany kurczak, świeża sałata lodowa, ogórek, pomidor, polane sosem jogurtowo-czosnkowym

Sałatka z krewetkami 6 szt.

krewetki,mix sałat,ogórek,pomidor,grzanki,ser parmezan,polane sosem winegret

Antakya Burger

140 gr.mięsa wołowego,sałata lodowa,prażona cebulka,sos koktailowy,pomidor,majonez czosnkowy,frytki.

Antakya Cheesburger.

140 gr.mięsa wołowego,ser cheddar,sałata lodowa,czerwona cebula,sos koktajlowy,pomidor,majonez czosnkowy,frytki.

Chicken Fettuccine Alfredo

Kurczak, grzyby, sos śmietanowy, czonsek, parmesan.

Classic Penne.

Makaron penne, grzyby,parmesan, pomidorki koktajlowe, czosnek, sos śmietanowy.

Shrimp Tagliatelle.

6 szt.Krewetek, grzyby, sos pomidorowy, czosnek, pomidory koktajlowe, parmesan.

Tureckie Pierożki Manti

Mięso mielone wołowe, mąka, jajko, cebula, jogurt, czosnek, masło, płatki z papryki, mięta.

Baklava 2 szt.

ciasto filo przekładane pistacjami oraz miodem

Ayran 0,25l