Archon Restauracja
19 recenzji
Menu
Przystawki
Pieczony camembert z figą, miodem i tymiankiem
podawany z pieczywem
Chałka z żebrem wołowym
podawana z karmelizowaną czerwoną cebulą, ogórkiem kiszonym i orzeszkami ziemnymi
Krewetki z chorizo i oliwkami Kalamata
z pomidorkami cherry i sosem na bazie białego wina, podawane z pieczywem
Śniadania
Szakszuka
jajka 2 szt. z wolnego wybiegu, z sosem z pomidorów, papryki, cukinii i bakłażana, serem solankowym i pieczywem
Croissant
wypiekany na miejscu, z jajecznicą, boczkiem, rukolą i awokado
Chałka
z serkiem ricottą, musem z owoców sezonowych i kruszonką cynamonową, podawana na ciepło
Dania główne
Burger wołowy z chorizo
boczniak w panko, boczek, wędzony ser, sałata, pomidor, sos majo-chili
Schabowy
panierowany kotlet ze schabu i karkówki, frytki, zasmażana kapusta
Wytrawne policzki wołowe
w czerwonym winie, puree ziemniaczane, karmelizowana biała cebula, pomidor konfitowany
Pieczona polędwica z dorsza
z gratienem ziemniaczanym z parmezanem, sos śmietanowy ze skórką z cytryny
Fajitas z kurczakiem
kurczak, grilowana papryka i cebula, tortille, salsa pomidorowa, guacamole, creme fraiche
Warzywa grillowane w sosie gorgonzola
grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, pieczarka brunatna, papryka, fenkuł, podane z pieczywem
Nieśmiertelny wege burger
boczniak w panko, grillowany ser halloumi, sałata, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sos majo-chili
Polędwiczki z kurczaka w panko
z puree ziemniaczanym, surówką
Sałatki
Sałatka Royal Cezar
sałata rzymska, składnik do wyboru, bekon, pomidorki koktajlowe, jajko sadzone, sos aioli, grana padano, grzanki czosnkowe
Sałatka z wątróbką
mix sałat, wątróbka drobiowa, bekon, karmelizowana czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, domowe grzanki, dressing dijon
Sałatka śródziemnomorska z Bresaolą
mix sałat, pomidorki koktajlowe, gorgonzola, orzechy włoskie, czarne oliwki, awokado, dressing balsamiczny
Zupy
Krem z białych warzyw
z grzankami (marchewka, seler, pietruszka)
Krem z białych warzyw
z oliwą szczypiorkową, chipsem warzywnym (marchewka, seler, pietruszka)
Makarony
Gnocchi z polędwiczką
polędwica wieprzowa, sos gorgonzola, grana padano, świeże warzywa: cukinia, bakłażan, pieczarka brunatna, papryka, fenkuł
Makaron Bucatini z sosem śmietanowym i grana padano
Bucatini Carbonara
pancetta, Grana Padano, palony pieprz
Dodatki
Pieczywo 2 szt.
Frytki belgijskie 200g
Frytki belgijskie 150g
Sos majo-chili
Desery
Chałka z serkiem ricotta
z musem owocowym i kruszonką cynamonową
Napoje
Woda gazowana s.spellecrino 0,33l
Woda niegazowana acqna panna 0,33l
Sok jabłkowy 0,25l
Sok pomarańczowy 0,25l
Sok brzoskwiniowy 0,25l
Sok świeżo wyciskany 0,25l
Lemon Soda 0,33l
Coca-Cola 0,25l
Napoje bezalkoholowe
Espresso macchiato
60ml
Cherry Lady
400ml, latte z syropem wiśniowym, na zimno lub ciepło
Tea Forte
550ml
Kawa mrożona
440ml
Espresso doppio
60ml
Espresso Naranja
60ml
Americano
160ml
Herbata Macerowana mrożona
440ml
Cappuccino
200ml
Gnocchi z masłem i serem Grana Padano
Flat White
200ml
Cafe Latte
320ml