Baba Turkish food

Cacik

naturalny jogurt z didatkiem posiekanego ogórka

Chlebek turecki

Coban

turecka sałatka z drobno pokrojonych pomidorów, ogórków, cebuli, oliwek oraz siekanej pietruszki

Dolma

liście winogron faszerowane ryżem i mielonymi rodzynkami

Frytki

Humus

pasta z cieciorki

Kumpir 2 szt.

placki z ziemniaka z cebulką, podane z jogurtem, ogórkiem

Oliwki

Adana Kebap

grillowane na szpadzie mięso z jagnięciny, frytki, kasza kuskus, sałatka, grillowana papryka kolorowa, cebula, cukinia, świeżo wypiekany chlebek, sosy do wyboru

Doner

siekane mięso z baraniny podawane w cieście

Karisik Pide

turecka pizza z mielonym mięsem wołowym, serem papryką, oryginalnymi przyprawami oraz sosami

Kasarli Pide

turecka pizza z serem, papryką, oryginalnymi przyprawaki oraz sosami

Kofte

kotleciki wołowe serwowane z plackami ziemniaczanymi, grillowanym bakłażanem, kaszą kuskus, sałatka, sosy do wyboru

Kuzu

grillowana baranina podawana z frytkami, kaszą kuskus, sałtką,grillowana papryka kolorowa, cebula, cukinia, świeżo wypiekany chlebek, sosy do wyboru

Mercimek Corbasi

tradycyjny turecki krem z soczewicy podawany ze świeżo wypiekanym chlebkiem

Mix Kebab Grill

zestaw jagnięciny i baraniny z grilla, frytki, kasza kuskus, salatka, grillowana papryka kolorowa, cukinia, cebula, świeżo wypiekany chlebek, sos do wyboru

Kiymali Pide

turecka pizza z mięsem wołowym, jajkiem, serem, papryką, oryginalnymi przyprawaki oraz sosami

Ayran 250 ml