7823 recenzji
Menu
Przystawki
LJUTA PAPRICICA
Pikantne papryczki faszerowane bryndzą i jagnięciną, , oliwa, pieczywo bałkańskie. Danie pikantne
BALKAN MEZZE FEST VEGE
Trio / suszone pomidory / oliwki wędzone / / ljuta papricica vege / marynowana marchewka / / / marynowany w oliwie czosnkowej / / pasta / pieczywo bałkańskie
HUMMUS TRIO
z oliwą, granatem / z pieczonego buraka i żurawiny z miętą / jarmużowy z pieczonym czosnkiem / Pieczywo bałkańskie
PANIRANI LIGNJE
Panierowane z czosnkiem niedźwiedzim i lubczykiem /
PILECA DZIGERICA
Wątróbka drobiowa, i zawijane w boczek wieprzowy / / wiśniowo - żurawinowy/ pieczywo bałkańskie
BALKAN MEZZE FEST
Trio / / / oliwki wędzone / / ljuta papricica / pasta / / marynowana marchewka / marynowany w oliwie czosnkowej/ / pieczywo bałkańskie
PASTA OD BOBA
Pasta z bobu z zatarem / oliwa / / pieczywo bałkańskie
DOLMA
faszerowane ryżem i warzywami / / oliwa / pieczywo bałkańskie
MEDENA CVEKLA
pieczony burak w occie i miodzie / jogurt / / koperek / kruszone pistacje / limonka / pieczywo bałkańskie
LJUTA PAPRICICA VEGE
Pikantne papryczki faszerowane bryndzą , , oliwa, pieczywo bałkańskie
Balkan Mezze Fest
z oliwą extra virgin, , , oliwki wędzone, oliwki kalamta, kiszomki, marynowany, z natką pietruszki, , ljuta papricica, , , pieczywo bałkańkie - przystawka dla 2 osób
Balkan Mezze Fest Vege
z oliwą extra virgin, pasta z bobu, suszone pomidory, , oliwki wędzone, oliwki kalamta, kiszonki, marynowany, z natką pietruszki, , ljuta papricica vege, , , , , pieczywo bałkańkie - przystawka dla 2 osób.
Dolma
faszerowane ryżem i warzywami, gotowane w soku z limonki, , pieczywo bałkańskie
Klasični Hummus
pasta z ciecierzycy i sezamu z oliwą extra virgin, granat, pieczywo bałkańskie
Kukuruz sa puterom
grillowana kukurydza gotowana w mleku z masłem ziołowym
Ljuta Papricica
pikantne papryczki faszerowane bryndzą i jagnięciną, , pieczywo bałkańskie. Danie pikantne
Ljuta Papricica Vege
pikantne papryczki faszerowane bryndzą , , pieczywo bałkańskie. Danie pikantne
PASTA OD BOBA
pasta z bobu z miętą , koperkiem i oliwą extra virgin, , pieczywo bałkańskie.
Ušćipci
kotleciki z siekanej wołowiny i wieprzowiny, z wędzonym serem, papryką i boczkiem na lekko pikantnym sosie ajvarowym / / cebula z natką pietruszki / mięta / oliwa rozmarynowa / pieczywo bałkańskie
Sałatki
RDECA
Marynowana kapusta czerwona /
SARGAREPA
marchewka marynowana w miodzie, soku z cytryny z chilli, sezamem i natką pietruszki
SZOPSKA SAŁATA
PAPRYKA, POMIDOR, OGÓREK, CEBULA, , NATKA PIETRUSZKI, SOS .
Banja Baza
marynowana kapusta czerwona, marchew, papryka, pomidorki koktajlowe, cukinia, kiełki rzodkiewki, marynowany , sałata lodowa, rukola, grzanki ziołowe, pestki dyni, ,
Crnogorska Sałata
pomidor, oliwki, cebula, sos jogurtowo - koperkowy
Tarator Sałata
ogórek, sos jogurtowo - koperkowy
Zupy
RIBJA CORBA
Zupa rybna z owocami morza
JAGNECA CORBA
Pikantna zupa jagnięca z warzywami
Balkan Ramen
pikantny bulion z kaczki, blanszowany szpinak z czosnkiem, mięsne pulpeciki, grzanki ziołowe.
Desery
BROWNIE
Ciasto czekoladowe podawane z konfiturą wiśniową / cukier puder / mięta
Dania główne
Banja Halloumi
panierowany w kolorowym sezamie , podawany na pieczonrj cukinii z soczewicą duszoną w winie i soku pomarańczy, pieczona paoryka, grillowane pomidorki koktajlowe, kiełki rzodkiewki, marynowana papryka
Banjalucka Vesalica
wędzona przez nas polędwiczka wieprzowa marynowana w lubczyku, pieczone ziemniaki, kiszomki, sos mayo - ,
Banjalucki Rolovani Cevap
zawijan w boczek wieprzowy z bryndzą, , natka pietruszki, pieczywo bałkańskie, sos ,
Cevapcici
kotleciki z siekanej baraniny z dodatkiem miety na grillowanym pieczywie bałkańskim, sos ,
Dorada na Żaru
grillowana w całości , pieczone ziemniaki, grillowana kukurydza, z sosem vigret,
Grillowane warzywa
papryka, cukinia, bakłażan
Gurmanska Pljeskavica
kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos ,
Jagnjeći Ragu
gulasz jagnięcy z warzywami: cukinia / papryka czerwona / cebula / / mięta / pieczywo bałkańskie
Mešano Meso
zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska , banjalucka vesalica, rebra , grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki, kiszonki, , ,
Pecena Piletina
pół pieczonego kurczaka baby w ziołach i bałkańskich przyprawach / z sosem / syrop z granatu / szczypiorek / pieczone ziemniaki z kajmakiem / sos: mayo-
Primorski Makaron
taglatella barwione atramentem z kałamarcicy, z owocami morza w sosie maślano-winnym, krewetki, , , , pomidorki koktajlowe
Rebra Chipotle
soczyste żeberka pieczone w sosie , pieczone ziemniaki, kiszonki, sos ,
Skampi w Białym Winie
duszone krewetki z czosnkiem w sosie winno - maślanym, pieczywo bałkańskie
Skampi w Pomidorach
duszone krewetki w pikantnych pomidorach z papryką
Tartufi Haluszki
haluszki, podgrzybki, , czosnek, cebula, , , natka pietruszki, rukola
Tikvice Palacinki
placki warzywne, szpinak z czosnkiem, , kiełki rzodkiewki, pomidorki koktajlowe,
Dodatki
Frytki 150g
150g
Pozostałe
PRIMORSKI MAKARON
makaron / / / krewetki / czosnek / natka pietruszki / /
SKAMPI W BIAŁYM WINIE
Duszone krewetki z czosnkiem w sosie winno - maślanym, pieczywo bałkańskie
BANJALUCKA VESALICA
Wędzona przez nas polędwiczka wieprzowa marynowana w lubczyku / / grillowane warzywa / żurawina / sosy: rokitnikowy, koperkowy
BANJA HALLOUMI
Panierowany w kolorowym sezamie , grillowana cuinia, soczewica duszoną w winie i soku z pomarańczy, pieczona papryka, grillowane pomidorki koktajlowe, kiełki słonecznika
LABRAKS NA ŻARU
Grillowany w całości karmelizowany w miodzie i pomarańczach / grillowa pomarańcza / pomidorki koktajlowe / opiekane ziemniaki
PALACINKI
Placki warzywne / pasta / / kiełki słonecznika / pomidorki koktajlowe
PIELMIENI
Pierożki nadziewane mięsem baranio - wieprzowym, czosnkiem, miętą i papryką (8 szt.) w lekko pikantnym bulionie / natka pietruszki
KUKURUZ SA PUTEROM
GRILLOWANA KUKURYDZA GOTOWANA W MLEKU Z MASŁEM ZIOŁOWYM
PECENA PILETINA
Pół pieczonego kurczaka baby w ziołach i bałkańskich przyprawach / / z pieczonego buraka / grillowane warzywa / szczypior / syrop z granatu / sos: mayo-
CEVAPCICI
Kotleciki z siekanej baraniny z dodatkiem miety na grillowanym pieczywie bałkańskim, sos , koperkowy
BANJA BAZA
sałata lodowa / sałata rzymska / rukola / seler naciowy / marynowana marchewka / papryka / ogórek / melon / pomidory suszone / pomidorki koktajlowe / / pestki granatu /
Frytki
PECENI SIR
Zapiekany z pomidorkami koktajlowymi i tymiankiem / czarne oliwki i żurawina w oliwie czosnkowej/ grillowana papryka i cukinia / płatki chili / pieczywo bałkańskie
PECENA PATKA
Marynowana w jabłkach, pomarańczach i płatkach chilli pierś z kaczki (300 g) / grillowane warzywa / wiśniowo - żurawinowy/ sos rokitnikowy / sos miętowy
GURMANSKA PLJESKAVICA
Kotlet z siekanej wołowiny i wieprzowiny z serem wędzonym, papryką i boczkiem, pieczywo bałkańske, sos , koperkowy
UŚCIPCI
Kotleciki z siekanej wołowiny i wieprzowiny, z wędzonym serem / / boczek na sosie miętowym/ marynowana marchewka / natka pietruszki / / pieczywo bałkańskie
SKAMPI NA ŻARU
Grillowane krewetki zawijane w wędzony boczek / cukinia / pieczywo bałkańskie /
MESANE MESO
Zestaw mięs z lawowego grilla : pecena piletina, cevapcici, gurmanska , banjalucka vesalica, pileca dzigerica, rebra , grillowana kukurydza, pieczone ziemniaki polane gremolatą, , marchewwka marynowana, sos mayo - , , sos miętowy
PECENI LOSOS
Łosoś marynowany w sosie i miodzie / concasse z ananasa i ogórka / chips z jarmużu /grillowane pomidorki koktajlowe / ziemniak francuski /
FRANCUSKIE PIECZONE ZIEMNIAKI
BANJALUCKI ROLOVANI CEVAP
Zawijana w boczek wieprzowy siekana z bryndzą, , natka pietruszki, pieczone francuskie ziemniaki, sos , koperkowy
REBRA BBQ
Soczyste żeberka w sosie , pieczone ziemniaki, marynowana marchewka, grillowana kukurydza, sos miętowy
Pieczone ziemniaki
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.