
Bar a boo Malta
10774 recenzji
Menu
Przystawki
Focaccia serowa
Focaccia
Antipasti
feta z zielonym pieprzem i czerwoną cebulą w oliwie, zielone oliwki marynowane z migdałami i natką pietruszki, suszone pomidory, pomidory, kapary, natka pietruszki, czosnek, słonecznik, papryczka peperoni, pikle z czerwonej cebuli, oliwa podane z bułkami naszej produkcji
Dania główne
Roladki z kurczaka
roladka z kurczaka w boczku faszerowana szpinakiem i gorgonzolą, puree ziemniaczane z cebulą, marchew nać, cukinia, kalafior, kalarepa, cebula piklowana, sos cafe de paris
Gnocchi pesto
kurczak, pomidorki cherry, zielone szparagi, cukinia, rukola, czosnek, cebula, sos śmietanowo-bazyliowy
Polędwica z dorsza
polędwica z dorsza, risotto z mascarpone, groszkiem, cebulą, zielonymi szparagami & białym winem, marchew, pikle z czerwonej cebuli, brokuły, ogórek, rzodkiewka, oliwa pietruszkowa
Rigatoni al forno margherita
rigatoni, mozzarella, pomidory pelati, oliwa z oliwek
Filet z morszczuka
puree z batatów, glazurowana marchew, palony kalafior, groszek, oliwa pietruszkowa
Nie Dotykac
Polędwica z morszczuka
morszczuk, risotto, mascarpone, białe wino, cebula, marchew nać, brokuł, szparagi białe, groszek, natka pietruszki
Nie Dotykac
Sałatki
Sałatka z grillowanymi krewetkami
miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji
Sałatka z grillowanym kozim serem
miks sałat, gruszka, śliwka, marynowane buraki, konfitura z żurawiny, orzechy włoskie, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji
Sałatka z grillowanym halloumi i dressingiem jogurtowym
miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji
Sałatka z grillowanym halloumi
miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji
Sałatka Cezar
grillowany filet z kurczaka, sałata rzymska, jajko, pomidorki cherry, sos cezar, grzanki, płatki sera emilgrana
Sałatka z grillowanym kurczakiem i dressingiem jogurtowym
miks sałat, melon, pomidorki cherry, ogórek, granat, czerwona cebula, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji
Sałatka Cezar z boczkiem
grillowany filet z kurczaka, boczek, sałata rzymska, jajko, pomidorki cherry, sos Cezar, grzanki, płatki sera emilgrana
Sałatka z grillowanymi krewetkami i dressingiem jogurtowym
miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji
Zupy
Zupa cebulowa
na białym winie z tymiankiem, serem mimolette, podana z grzanką serową
Krem z pomidorów pelati
podany ze śmietaną i oliwą bazyliową
Pizza
Pizza Bar a Pollo
sos śmietanowy z batatem i curry, mozzarella Fior di Latte, szarpany kurczak teriyaki, suszone pomidory, czosnek, dymka, ser Emilgrana
Pizza Romana
olio extra vergine di oliva, mozzarella cammino d'oro, chorizo, papryka napoletane, peperoni marynowana w oliwie z ziołami, włoskie karczochy, listki bazylii
Pizza Doppio Salami
sos z pomidorów pelati, Fior di Latte, salami napoli, salami milano, słona ricotta
Pizza Spinaci
sos z pomidorów pelati, mozzarella, szpinak, czosnek, ser emilgrana
Pizza Napoli
sos z pomidorów pelati, mozzarella, tuńczyk, czarne oliwki, kapary, cebula
Pizza Chorizo
sos z pomidorów pelati, mozzarella, chorizo, jalapeno, cebula
Pizza Bar a Boo
sos z pomidorów pelati, mozzarella, salami, tuńczyk, kukurydza, pieczarki
Pizza Vegana
sos pomidorowy, zapieczone pomidorki cherry, czosnek, kapary, listki bazylii
Burgery
Cheeseburger
100% polskiej wołowiny (160g), podwójny ser cheddar, ogórek konserwowy, cebula, sos aioli
Nie Dotykac
Onion burger
100% polskiej wołowiny 160g, konfitura z białej cebuli, cheddar, sos majonezowy
Butcher burger
100% polskiej wołowiny (160g), ser cheddar, bekon, sałata, konfitura z cebuli, ogórek konserwowy, sos dijon
Classic burger
100% polskiej wołowiny (160g), ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, majonez, ketchup
Pulled pork burger
szarpana wieprzowina (120g), ser cheddar, sałata, konfitura z cebuli, modra kapusta z ogórkiem konserwowym, musztarda francuska, sos spicy mayo
Pulled Chicken Burger
szarpany kurczak w teriyaki, ser cheddar, boczek, sałata, pomidor, sos spicy mayo
Pork & beef mega burger
szarpana wieprzowina (120g), 100% polskiej wołowiny (160g), ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, konfitura z cebuli, sałata, majonez, ketchup
Makarony
Tagliatelle Verde
groszek, brokuł, cukinia, rukola, seler naciowy, kiełki groszku, natka pietruszki, czosnek, cebula, oliwa, ser emilgrana
Spaghetti Bolognese
ser emilgrana
Spaghetti Carbonara
boczek, zółtko, ser emilgrana, śmietana, czosnek, cebula
Tagliatelle Spinaci e Pollo
kurczak, gorgonzola, szpinak, czosnek, cebula, ser emilgrana, sos smietanowy
Tagliatelle Arrabbiata
boczek, pomidory, papryka peperoni, czerwona cebula, czosnek, ser emilgrana, natka pietruszki
Bucatini Pesto
kurczak, pistacja, czosnek, peperoni, pomidorki cherry, ricotta, creme fraiche, rukola, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek
Pappardelle Freschi e Pollo
kurczak, feta, szpinak, suszone pomidory, ser emilgrana, cebula, papryczka peperoni, czosnek
Spaghetti Aglio e Olio
czosnek, oliwa z oliwek, natka pietruszki, papryczka peperoni, ser emilgrana
Desery
Sernik
na spodzie korzennym, z owocami sezonowymi i sosem pomarańczowym
Nie Dotykac
Brownie
podane z wiśniami na ciepło z cynamonem oraz owocem sezonowym
Sernik na zimno
na kruchym spodzie z pomarańczą i malinami
Tartaletka cytrynowa
z bezą, owocami sezonowymi i musem mango