Bar a Boo Stary Rynek

feta z zielonym pieprzem i czerwoną cebulą w oliwie oliwki marynowane z migdałami i natką pietruszki suszone pomidory, pomidory, kapary, natka pietruszki, czosnek, słonecznik, papryczka peperoni, pikle z czerwonej cebuli, oliwa, bułki

gnocchi, kurczak, gorgonzola, groszek, białe szparagi, brokuł, cebula, czosnek, orzechy włoskie, rukola, sos śmietanowy

polędwica z dorsza, risotto z mascarpone, groszkiem, cebulą, zielonymi szparagami i białym winem, marchew, pikle z czerwonej cebuli, brokuły, ogorek, rzodkiewka, oliwa pietruszkowa

grillowany filet z kurczaka sous vide, pomidory konfitowane z bazylią i czerwoną papryką, grillowany ser provolone z pesto bazyliowym, ziemniaki pieczone

faszerowana szpinakiem i gorgonzolą, puree ziemniaczane z cebulą, marchew nać, cukinia, kalafior, kalarepa, cebula piklowana, sos cafe de paris

schab bejcowany, w kwaśnym mleku, smażony na smalcu, pieczone ziemniaki w zaprawie ziołowej, kapusta zasmażana z pomidorami

puree z batatów, glazurowana marchew, palony kalafior, groszek, oliwa pietruszkowa

miks sałat, gruszka, śliwka, marynowane buraki, konfitura z żurawiny, orzechy włoskie, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji

grillowany filet z kurczaka, sałata rzymska, jajko, pomidory, sos cezar, grzanki, płatki sera emilgrana

miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji

miks sałat, melon, pomidorki cherry, ogórek, granat, czerwona cebula, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji

grillowany filet z kurczaka, boczek, sałata rzymska, jajko, pomidory, sos cezar, grzanki, płatkis era emilgrana

miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos vinegrette, bułki naszej produkcji

miks sałat, melon, pomidorki cherry, ogórek, granat, czerwona cebula, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji

miks sałat, ananas, pikle z czerwonej cebuli, ogórek, pomidorki cherry, dymka, rzodkiewka, sos jogurtowy, bułki naszej produkcji

na białym winie z tymiankiem, serem mimolette, podana z grzanką serową

podany ze śmietaną i oliwą bazyliową

sos z pomidorów pelati, mozzarella, szynka wieprzowa, pieczarki

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami piccante spianata, listki bazylii

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie, miód, rukola

sos z pomidorów pelati, mozzarella Cammino D'oro, pikantna włoska kiełbasa 'nduja, ricotta, rukola

oliwa extra vergine, mozzarella Cammino D'oro, kiełbasa salsiccia, liście brokuła po neapolitańsku, czerwona cebula, świeżo mieliony czerwony pieprz

rigatoni, mozzarella, sos bolognese

tagliatelle pomidorowe, grillowane halloumi, papryka, szparagi, pomidory, czosnek, papryczka pepperoni, oliwa truflowa, rukola, ser emilgrana

krewetki, pomidory, cukinia, czosnek, papryczka peperoni, natka pietruszki, sos winno-maslany

bucatini, 'nduja, burrata 125g, pomidory, rukola, cebula czerwona, czosnek, masło, bazylia

groszek, brokuł, cukinia, rukola, seler naciowy, kiełki groszku, natka pietruszki, czosnek, cebula, oliwa, ser emilgrana

boczek, pomidory, papryka peperoni, czerwona cebula, czosnek, ser emilgrana, natka pietruszki

kurczak, gorgonzola, szpinak, czosnek, cebula, ser emilgrana, sos smietanowy

czosnek, oliwa z oliwek, natka pietruszki, papryczka peperoni, ser emilgrana

100% polskiej wołowiny 160g, podwójny ser cheddar, ogórek konserwowy, cebula, sos aioli

100% polskiej wołowiny 160g, cheddar, bekon, sałata, konfitura z cebuli, ogórek konserwowy, sos dijon

100% polskiej wołowiny 160g, cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, majonez, ketchup

szarpany kurczak w teriyaki, cheddar, boczek, sałata, pomidor, sos spicy mayo

100% polskiej wołowiny 160g, konfitura z białej cebuli, cheddar, sos majonezowy

100% polskiej wołowiny 160g, cheddar, jajo sadzone, boczek, czerwona cebula, sałata, sos szczypiorkowy

szarpana wieprzowina 120g, 100% polskiej wołowiny (160g), cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, konfitura z cebuli, sałata, majonez, ketchup

na spodzie korzennym, z owocami sezonowymi i sosem pomarańczowym

z bezą, owocami sezonowymi i musem mango

podane z wiśniami na ciepło z cynamonem oraz owocem sezonowym