Barhat Lounge

polędwica wołowa, parmezan, rukola, suszony pomidor, kapary, owoce kaparów, krem balsamiczny

ręcznie siekana polędwica jelenia, kapary, żółtko przepiórcze, musztarda francuska, korniszony, shimeji, pieczywo, masło

łosoś wyhodowany w Norwegii, ręcznie siekany, awokado hass, limonka, szalotka, kapary, oliwa, pieczywo

duże krewetki 6 szt. w rozmiarze 16/20, pomidory cherry, chili, czosnek, cebula czerwona, wino białe, masło, pietruszka, pieczywo

camambert, miód, orzechy, pieczywo, jagody, żurawina, rozmaryn

chleb tostowy, sos mojo sriracha, ser cheddar, ser Pecorino Romano, konfitowana cebulka, steak striploin (delikatna wołowina rostbef)

polędwica wołowa, parmezan, rukola, suszony pomidor, kapary, owoce kaparów, krem balsamiczny

noga kaczki konfit, jeżyny, chips z batata, brokuł mini, pure z selera, czerwone wino, czosnek, pomarańcza, rozmaryn, śmietanka

sos kawiorowy, łosoś 180g, pomidorki cherry konfi, szpinak, śmietanka

polędwica wołowa, brandy, śmietanka, masło, szalotka, zielony pieprz, ziemniaczki konfit, czosnek, brokuł mini, czosnek

dojrzewający antrykot wołowy 300g, makaron po azjatycku

puree ziemniaczane, sos śmietanowy, mix grzybowy, oliwa truflowa

żebro wieprzowe wolno gotowane, skrzydełko w glazurze azjatyckiej, kurczak na chrupko, krążki cebulowe 4 szt., frytki truflowe, jerky z kurczaka (suszone mięso z piersi kurczaka), grzanki czosnkowe, sos serowy, sos czosnkowo - ziołowy

krewetki grillowane, sałata rzymska, pomidor cherry, grzanki czosnkowe, sos na bazie anchois

kurczak grillowany, sałata rzymska, pomidor cherry, grzanki czosnkowe, sos na bazie anchois

wołowina grillowana, mix salat, orzechy, krem balsamiczny, pita arabska

marchew, udko z kurczaka, papryka czerwona, cebula czerwona, imbir, czosnek, chilli, makaron udon, teriyaki

spaghetti, krewetki, mule, kałamarnica, omułki, ośmiornica, małże, bisque z krewetek, cherry, parmezan, wino, masło

pomidor cherry, szpinak, sos azjatycki, limonka

mięso wołowe, pieczarka, ser gorgonzola, truflowy majonez, cebulka karmelizowana w czerwonym winie, bułka maślana, sałata rzymska, frytki

bułka maślana, udko z kurczaka, jogurt, cheddar, ogórek kiszony, czosnek, koper, frytki, sos sweet chilli

z sosem mascarpone i puree z truskawki, twaróg, jaja kurze, cukier, truskawki, śmietanka, mąka pszenna

z malinowym puree, czekolada belgijska, jaja kurze, cukier, kakao, orzechy, masło

ciasto francuskie, krem waniliowy, jagody, złoto jadalne

camambert, miód, orzechy, pieczywo, jagody, żurawina, rozmaryn