Bella Maria Kuchnia i Przyjaciele

wołowina argentyńska kapary, oliwa truflowa, szalotka, parmezan, oliwa cytrynowa, rukola, pieczywo

frytki, sos spice-mayo

ośmiornica, seler naciowy, parmezan, oliwa cytrynowa, ziemia z oliwek

tymianek, wino, czosnek, szalotka natka pietruszki, masło, pieczywo

plastry wołowiny, majonez truflowy, cebulka boretti, parmezan, rukola

camembert, gorgonzola, cheddar, grana padano, orzechy włoskie, orzechy laskowe, oliwki, konfitura z cebuli, konfitura z żurawiny

panierowane krążki kalmara z dipem limonkowo-kolendrowym

czosnek, chilli, natka pietruszki, wino, masło, purée z limonki, pieczywo

salsa z pomidora malinowego, pietruszka, patatas bravas, palone masło, sos ziołowo-jogurtowy

kurczak, szynka serrano, chorizo, zielony groszek, pomidor, zioła, chardonnay

limonkowe purée ziemniaczane, sałatka z glonów wakame, mule, bisque z owoców morza (krewetki, kalmary)

ratatouille na mleczku kokosowym z warzywami (cukinia, ziemniaki), oliwa szczypiorkowa, pestki dyni, bagietka

cytrynowe risotto, macerowane liście szpinaku, kawior

dorsz w tempurze, frytki, coleslaw, sos tatarski

Panierowana piers z kurczaka nadziewana serem mozzarella, szybnką i truflą, ziemniaki puree, brokuł, rukola, cebulka marynowana, pomidorki cherry

pieczony w całości okoń morski w ziołach, pieczone ziemniaki, mix sałat, piklowane warzywa sezonowe

sałata rzymska, pomidorki cherry, grzanki, chipsy z bekonu, sos anchois, parmezan

mix sałat, awokado, dynia pieczona, ciecierzyca, orzechy włoskie, malina, cytryna, miód, jabłko

kurczak, sałata rzymska, pomidorki cherry, grzanki, chipsy z bekonu, sos anchois, parmezan

gotowany na trzech rodzajach mięs (kaczka, gęś, kura), tortellini z perliczką

krewetki, langustynka, vongole, ośmiornica, łosoś, dorsz, kalmary, krab, małże, chardonnay, pomidory, natka pietruszki, pieczywo

oliwa szczypiorkowa, puder z czarnych oliwek

pieczona dynia, imbir, chilli, pomarańcza, mleko kokosowe, pestki dyni

pierś z kurczaka, zielone pesto, parmezan, czosnek, cukinia, groszek cukrowy, pietruszka, parmezan

Wędzone tofu, pelatti, cukinia, seler naciowy, cebula, czosnek, marynowana dynia, tymianek, oliwa, szczypiorek, rukola

groszek cukrowy, szalotka, suszony pomidor, szpinak, duszone w mleku kokosowym z pastą truflową

antrykot, czosnek, chilli, pomidorki cherry, cebula, seler naciowy, cukinia, jalapeno, wino

krewetki, mule, ośmiorniczki, kalmary, krab, pomidorki cherry, pietruszka, sos winno-maślany

guanciale, żółtka pieprz, ser pecorino

polędwiczka wieprzowa, podgrzybki, śmietana, wino, cebula, czosnek, parmezan, pietruszka, rozmaryn

mięso wołowo-wieprzowe, pelati, parmezan, sofrito, czerwone wino, rozmaryn