Bianca e Livia

wewnatrz: sos pomidorowy, czosnek, mozzarella, suszone pomidory. na zewnatrz: mozzarella, nduja (pikantne miekkie mieso wieprzowe), czerwona cebula, mix grzybów włoskich, oliwa extra vergine. po piecu: natka pietruszki

sos pomidorowy, mozzarella, grillowany bakłażan, oliwki, rukola, Grana Padano, oliwa extra vergine

pieczywo przygotowane z ciasta na pizze z rozmarynem, sola morska i oliwa extra vergine

z dodanymi po piecu mozzarellą, pomidorkami i bazylią

ricotta, bazylia, mozzarella, salame napoli, sos pomidorowy

sos pomidorowy, mozzarella, spinata piccante, czerwona cebula, Grana Padano, oliwa extra vergine

ricotta, bazylia, mozzarella, grillowany bakłażan, oliwki, sos pomidorowy

wewnatrz: ricotta, bazylia, oliwki, karczochy. na zewnatrz: sos pomidorowy, grana padano, bazylia, mozzarella, oliwa extra vergine

sos pomidorowy, grana padano, mozzarella, miks grzybów włoskich, czerwona cebula, dojrzewający boczek wieprzowy pancetta po piecu natka pietruszki

pasta truflowa, mozzarella, gruszka, gorgonzola, oliwa extra vergine po piecu rukola

sos pomidorowy, grana padano, bazylia, mozzarella, salame napoli, oliwa extra vergine

sos pomidorowy, grana padano, mozzarella, karczochy, oliwki, suszone pomidory, oliwa extra vergine po piecu speck

szpinak, mozzarella, czosnek, czerwona cebula, mix grzybów włoskich, gorgonzola, oliwa extra vergine

sos pomidorowy, bazylia, pomidorki koktajlowe, grillowany bakłażan, oliwa extra vergine po piecu rukola

ricotta, bazylia, mozzarella, salame napoli, sos pomidorowy

mozzarella, pomidorki koktajlowe, spianata piccante (pikantne salami), konfitura z czerwonej cebuli. po piecu: burrata

makaron orecchiette z sosem pomidorowym z dodatkiem pesto pistacjowo-bazyliowego oraz czosnku podawany z burratą oraz kruszonymi pistacjami, grana padano a także świeżo zmielonym pieprzem

makaron spaghetti podawany z guanciale (policzek wieprzowy) oraz sosem z żółtek jaj kurzych i sera pecorino romano (owczy ser dojrzewający) z dodatkiem świeżo mielonego pieprzu

Gnocchi / Oliwa Extra Vergine / Czosnek / Sos Pomidorowy / Grana Padano / Mozzarella / Bazylia

makaron rigatoni podawany z sosem pomidorowym, czosnkiem, peperoncino, guanciale (policzek wieprzowy), natką pietruszki, pecorino romano (owczy ser dojrzewający) oraz grana padano

makaron rigatoni / sos pomidorowy / nduja / czosnek / mascarpone

makaron spaghetti podawany z sosem z pieczonego czosnku z dodatkiem oliwy, peperoncino, oraz natki pietruszki posypany serem grana padano

makaron orecchiette podawany z sosem śmietanowym z dodatkiem borowików oraz salsiccią (łagodna kiełbasa włoska) i natką pietruszki oraz grana padano

z dodanymi po piecu mozzarellą, pomidorkami i bazylią