Billy's American Restaurants Forum Gdańsk
4918 recenzji
Menu
Przystawki
BIG SKY GRILL (1100 g)
Skrzydełka z kurczaka, krewetki w tempurze, krążki cebulowe, polędwiczki z kurczaka, pieczywo czosnkowe z serem. Podawane z sosami: czosnkowym, spicy mayo, bbq, sweet chili
BUFFALO WINGS (290 g)
Skrzydełka z kurczaka (260 g), pieczone według naszego autorskiego przepisu. Sos do wyboru
MONTANA SHRIMP (240 g)
Panierowane w tempurze krewetki (160 g). Sos do wyboru.
ONION RINGS (220 g)
Krążki całej cebuli panierowane w cieście piwnym (200 g). Sos do wyboru
ROCKET TATAR (310 g)
Tatar z delikatnej polędwicy wołowej (80 g) z czerwoną cebulą, ogórkiem, kaparami, żółtkiem. Podawany z bagietką i prażoną cebulką
TRUMP NACHOS (420 g)
Nachosy (90 g), sos BBQ z wołowiną, pomidorami, papryczkami jalapeno, fasolą oraz serem mozzarella, posypane szczypiorkiem. Podawane ze śmietaną.
TUPELLO HONEY (210 g)
Grillowane polędwiczki z kurczaka (180 g), marynowane na słodko z prażonym sezamem. Sos do wyboru.
YELLOW BIRD (290g)
Soczyste skrzydełka z kurczaka (260g) pieczone według naszego autorskiego przepisu. Polane sosem serowym, posypane papryczką jalapeno i prażoną cebulką. Podane z nachosami.
Sałatki
AMERICAN SALAD (340 g)
Grillowany kurczak (100 g), podawany na sałacie z grzankami, parmezanem, sosem z Anchois oraz bagietką.
CONNECTICUT SALAD (390 g)
Grillowany ser halloumi (80 g), podawany na sałacie z burakiem, pestkami dyni, owocami granatu, sosem musztardowo-miodowym oraz bagietką
FLORYDA SALAD (390 g)
Grillowane krewetki (120 g), podawane na sałacie z pomidorkami koktajlowymi, serem pleśniowym, awokado i sosem z anchois oraz bagietką.
TEXAS SALAD (340g)
Grillowany łosoś (100 g), podawany na sałacie z grzankami, parmezanem, sosem z Anchois oraz bagietką.
Zupy
NOWOORLEAŃSKA ZUPA KREWETKOWA (250 ml)
Nasz autorski klasyk. Aromatyczna zupa z krewetkami i warzywami. Podawana z bagietką.
ZUPA CHORIZO (250 ml)
Zupa z hiszpańską kiełbasą chorizo, pomidorami, fasolą, papryką, kiełkami oraz świeżymi ziołami, podawana z tortillą.
Burgery
AVALON BURGER (540 g)
Wołowina (180 g), niebieski ser pleśniowy, bekon, karmelizowana cebula, pomidor, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
BARBECUE BURGER (520 g)
Wołowina (180 g), sos BBQ, bekon, ser cheddar, pomidor, pikle, cebula czerwona, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
CHEESE BURGER (520 g)
Wołowina (180 g), ser cheddar, pomidor, pikle, cebula czerwona, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
FAT BURGER 11OOg
3X Wołowina (540g), 3x ser cheddar, 3x bekon, sos BBQ. Polany sosem serowym z prażona cebulka. Podany z krążkami cebulowymi, frytkami oraz sosem do wyboru.
JACK BURGER (520 g)
Wołowina (180 g), bekon, ser mozzarella, cebula czerwona, pomidor, pikle, papryczki jalapeno, rukola. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
MARLEY BURGER (650G)
Kotlet warzywny (160 g), pomidor, ogórek, ser cheddar, karmelizowana cebula, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
MIAMI BURGER (680 g)
Wołowina (180g), grillowane krewetki, chutney mango, niebieski ser pleśniowy, guacamole, pomidor, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
PULLED BEEF BURGER (520g)
Szarpana wołowina (180g) w sosie BBQ, pikle, duszona cebula, sos cheddar, boczek. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
ROCKEFELLER BURGER (570 g)
Wołowina (180 g), panierowany ser (130 g), bekon, sałata, czarna bułka. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.
Desery
BILLY'S IN DUBAI (160 g)
Nasza autorska interpretacja dubajskiej czekolady. Ciasto kataifi z pastą pistacjową, mascarpone, truskawkami, czekoladą i praliną.
BROWNIE (240 g)
Amerykańskie ciasto czekoladowe, serwowane na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem toffi.
RED PLANET (340 g)
Amerykański baton Mars podawany na ciepło w cieście, z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem toffi.
SWEET&CRUNCHY DREAM 190g
Nasz autorski deser z lodami słony karmel, bitą śmietaną, nutellą oraz musem truskawkowym. Z dodatkiem precelków, popcornu i wafelka.
SZARLOTKA (210g)
Aromatyczna szarlotka na kruchym cieście, serwowana na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
DLA DZIECI
BURGER CHOWDER’A (300 g)
Wołowina (80g), pomidor, ser gouda, ogórek, sałata. Serwowany z frytkami, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i sosem do wyboru.
PALUSZKI NEMO (320 g)
Paluszki rybne (120g), frytki, świeży ogórek, pomidorki koktajlowe, sos do wyboru.
PRZYSMAK MONSTER HIGH (300 g)
Panierowane, smażone polędwiczki z kurczaka (140g). Serwowane z frytkami, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i sosem do wyboru.
RALPH DEMOLKA (230 g)
Amerykańskie naleśniki serwowane z owocami sezonowymi, polewą toffi, kikt-kat oraz bitą śmietaną.
Fajitas Billy'ego
FAJITAS Z KURCZAKIEM (590 g)
Grillowane w kawałkach mięso (160 g) z papryczkami jalapeno, papryką, cebulą i pieczarkami. Podawane z trzema tortillami, guacamole, pico de gallo oraz kwaśną śmietaną.
FAJITAS Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ (590 g)
Grillowane w kawałkach mięso (160 g) z papryczkami jalapeno, papryką, cebulą, pieczarkami. Podawane z trzema tortillami, guacamole, pico de gallo oraz kwaśną śmietaną.
Kultowe dania
BIG BONE 950g
Wolno pieczona, soczysta gicz wieprzowa w sosie Tennessee na bazie whiskey (650g). Podawana ze smażonymi ćwiartkami z ziemniaka oraz grillowaną kukurydzą.
KENTUCKY FILET (560 g)
Grillowana pierś z kurczaka (180 g), cięta, podawana na rukoli z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, grillowaną kukurydzą. Serwowana z pieczonym ziemniakiem z twarożkiem oraz sosem blue cheese.
KLASYCZNE AMERYKAŃSKIE ŻEBERKA (850 g)
Żeberka wieprzowe (500 g), przygotowane według naszej autorskiej receptury z grillowanym ananasem. Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem BBQ.
KOLORADO (540 g)
Grillowana polędwica wołowa (160 g), cięta, podawana na rukoli z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, grillowaną kukurydzą. Serwowana z frytkami i sosem Missouri.
NOCNA ARIZONA (420 g)
Panierowane i smażone polędwiczki z kurczaka (180 g). Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem BBQ.
PIKANTNE AMERYKAŃSKIE ŻEBERKA (850 g)
Żeberka wieprzowe (500 g), przygotowane według naszej autorskiej receptury na ostro z papryczkami piri piri i świeżą papryczką jalapeno. Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem spicy mayo.
SIERRA NEVADA (420 g)
Grillowana pierś z kurczaka (180 g). Podawana pieczonym ziemniakiem z twarożkiem, sałatką Fetina i sosem czosnkowym.
Milkshakes
FRUIT SHAKE (400 ml)
Lody waniliowe, banan, truskawka, sok pomarańczowy, bita śmietana, mus truskawkowy.
OREO SHAKE (400 ml)
Lody waniliowe, ciastka Oreo, mleko, bita śmietana, polewa czekoladowa.
PEANUT BUTTER (400 ml)
Lody słony karmel, masło orzechowe, mleko, bita śmietana, polewa toffi, popcorn.
PISTACJOWE LOVE (400 ml)
Lody pistacjowe, pasta pistacjowa, pistacje, mleko, bita śmietana, polewa czekoladowa.
OFERTA FIRMOWA
DESKA 3x MIĘSO
Żeberka wieprzowe (500g), Kolorado (160g) - grillowana polędwica wołowa, Arizona (180g) - polędwiczki z kurczaka. Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka, Onion Rings, 4 sosami i sałatkami.
DESKA OWOCÓW MORZA
Stek z tuńczyka (200g), Smażone kalmary (400g), Grillowany łosoś (170g), Krewetki w tempurze (160g). Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka, 4 sosami i sałatkami.
DESKA STEKÓW
California Steak (180g), OHIO Steak (280g), New York Steak (280g). Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka, grillowaną kukurydzą, 3 sosami i sałatkami.
Ryby i Owoce Morza
ANIELSKIE KREWETKI (350 g)
Krewetki (180g) w aromatycznym kremowym sosie z dodatkiem białego wina i whiskey, śmietany, masła, czosnku, soku z limonki oraz pietruszki. Podawane z bagietką.
FISH & CHIPS
Smażona w cieście piwnym polędwica z dorsza(180g). Podawana z frytkami, sałatką Coleslaw oraz sosem czosnkowym.
GRILLOWANY ŁOSOŚ (410 g)
Grillowany łosoś (170 g) z dodatkiem masła cytrynowego. Podawany z frytkami, sałatką Georgia oraz sosem sweet chilli.
GRILLOWANY PSTRĄG (500 g)
Grillowany pstrąg (300 g), z dodatkiem masła cytrynowego. Podawany z pieczonym ziemniakiem z twarożkiem, sałatką Fetina i sosem czosnkowym.
Steki
BLACK STEAK (450 g)
Stek z łopatki wołowej American Black Angus (180 g). Serwowany z dodatkami i sosem do wyboru.
CALIFORNIAN STEAK (470 g/ 570g)
Stek z polędwicy wołowej (180g/ 280g) krojony ze środkowej części polędwicy. Serwowany z masłem czosnkowym oraz dodatkami i sosem do wyboru.
NEW YORK USA STEAK (540 g)
Stek z rostbefu (280 g), dojrzewający przez pięć tygodni. Charakteryzuje go marmurkowa struktura, kruchość oraz delikatność.
OHIO STEAK (540 g)
Stek z antrykotu (280 g), długo dojrzewający. Dzięki rozłożeniu tłuszczu pomiędzy strukturą mięsa jest niezwykle delikatny oraz soczysty.
PORTERHOUSE STEAK* (800 g)
Stek z kością (540g), wycięty z argentyńskiego rostbefu z dużym kawałkiem polędwicy. Dojrzewająca wołowina.
SURF & TURF STEAK
Stek z polędwicy wołowej (180g) serwowany z grillowanymi krewetkami (4 szt). Serwowany z masłem czosnkowym oraz dodatkami i sosem do wyboru.
TOMAHAWK STEAK *(1100 g)
Specjalna odmiana cięcia steka z zachowanym dłuższym żebrem (700 - 900 g). Mięso sprężyste, marmurkowe, delikatne.
Śniadania (serwujemy do 12:00)
BURRITO BREAKFAST
Jajecznica z dwóch jajek zawinięta i zapieczona w tortilli z boczkiem, czerwoną fasolą, kukurydzą, kolendrą i mozzarellą. Podawana z sezonową sałatką, guacamole oraz sosem spicy mayo.
COCO JAMBO (440 g)
Dwa sadzone jajka lub jajecznica, dwie grillowane kiełbaski z musztardą, bekon oraz pomidor. Podawane z frytkami i majonezem lub bułeczkami i masełkiem.
GRANOLA (230g)
Pieczona granola z jogurtem naturalnym, owocami sezonowymi, miodem oraz gorzką czekoladą.
OMLET BILLY’EGO (520 g)
Omlet z trzech jajek (150 g), z boczkiem, serem i pomidorem, posypany szczypiorkiem.
PANCAKES (430 g)
Trzy amerykańskie naleśniki serwowane z sezonowymi owocami, polewą toffi, cukrem pudrem, posypką Kit-Kat oraz bitą śmietaną.
SALMON TOAST
Tost z wędzonym łososiem i jajkiem sadzonym. Podany z guacamole, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, borówkami, serem gouda oraz z bazyliowym pesto.
TIMES SQUARE (520 g)
Dwa sadzone jajka (100 g) na grzankach z serem, boczkiem oraz pomidorem, posypane szczypiorkiem. Podawane z frytkami i majonezem.
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.