Billy's American Restaurants Wyspa Spichrzów

Skrzydełka z kurczaka, krewetki w tempurze, krążki cebulowe, polędwiczki z kurczaka, pieczywo czosnkowe z serem. Podawane z sosami: czosnkowym, spicy mayo, bbq, sweet chili

Skrzydełka z kurczaka (260 g), pieczone według naszego autorskiego przepisu.

Panierowane w tempurze krewetki (160 g).

Krążki całej cebuli panierowane w cieście piwnym (200 g).

Tatar z delikatnej polędwicy wołowej (80 g) z czerwoną cebulą, ogórkiem, kaparami, żółtkiem. Podawany z bagietką i prażoną cebulką

Nachosy (90 g), sos BBQ z wołowiną, pomidorami, papryczkami jalapeno, fasolą oraz serem mozzarella, posypane szczypiorkiem. Podawane ze śmietaną.

Grillowane polędwiczki z kurczaka (180 g), marynowane na słodko z prażonym sezamem.

Soczyste skrzydełka z kurczaka (260g) pieczone według naszego autorskiego przepisu. Polane sosem serowym, posypane papryczką jalapeno i prażoną cebulką. Podane z nachosami.

Jajecznica z dwóch jajek zawinięta i zapieczona w tortilli z boczkiem, czerwoną fasolą, kukurydzą, kolendrą i mozzarellą. Podawana z sezonową sałatką, guacamole oraz sosem spicy mayo.

Dwa sadzone jajka lub jajecznica, dwie grillowane kiełbaski z musztardą, bekon oraz pomidor. Podawane z frytkami i majonezem lub bułeczkami i masełkiem.

Pieczona granola z jogurtem naturalnym, owocami sezonowymi, miodem oraz gorzką czekoladą. Podawana z gofrem.

Omlet z trzech jajek (150 g), z boczkiem, serem i pomidorem, posypany szczypiorkiem.

Trzy amerykańskie naleśniki serwowane z sezonowymi owocami, polewą toffi, cukrem pudrem, posypką Kit-Kat oraz bitą śmietaną.

Tost z wędzonym łososiem i jajkiem sadzonym. Podany z guacamole, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, borówkami, serem gouda oraz z bazyliowym pesto.

Dwa sadzone jajka (100 g) na grzankach z serem, boczkiem oraz pomidorem, posypane szczypiorkiem. Podawane z frytkami i majonezem.

Grillowany kurczak (100 g), podawany na sałacie z grzankami, parmezanem, sosem z Anchois oraz bagietką.

Grillowany ser halloumi (80 g), podawany na sałacie z burakiem, pestkami dyni, owocami granatu, sosem musztardowo-miodowym oraz bagietką

Grillowane krewetki (120 g), podawane na sałacie z pomidorkami koktajlowymi, serem pleśniowym, awokado i sosem z anchois oraz bagietką.

Grillowany łosoś (100 g), podawany na sałacie z grzankami, parmezanem, sosem z Anchois oraz bagietką.

Nasz autorski klasyk. Aromatyczna zupa z krewetkami i warzywami. Podawana z bagietką.

Zupa z hiszpańską kiełbasą chorizo, pomidorami, fasolą, papryką, kiełkami oraz świeżymi ziołami, podawana z tortillą.

Wołowina (180 g), niebieski ser pleśniowy, bekon, karmelizowana cebula, pomidor, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Wołowina (180 g), sos BBQ, bekon, ser cheddar, pomidor, pikle, cebula czerwona, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Wołowina (180 g), ser cheddar, pomidor, pikle, cebula czerwona, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

3X Wołowina (540g), 3x ser cheddar, 3x bekon, sos BBQ. Polany sosem serowym. Podany z krążkami cebulowymi, frytkami oraz sosem do wyboru.

Wołowina (180 g), bekon, ser mozzarella, cebula czerwona, pomidor, pikle, papryczki jalapeno, rukola. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Kotlet warzywny (160 g), pomidor, ogórek, ser cheddar, karmelizowana cebula, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Wołowina (180g), grillowane krewetki, chutney mango, niebieski ser pleśniowy, guacamole, pomidor, sałata. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Szarpana wołowina (180g) w sosie BBQ, pikle, duszona cebula, sos cheddar, boczek. Serwowany z frytkami i sosem do wyboru.

Delikatne, chrupiące ciasto kataifi z pastą pistacjową, serkiem mascarpone i liofilizowanymi truskawkami. Podane z kremową czekoladą.

Amerykańskie ciasto czekoladowe, serwowane na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem toffi.

Amerykański baton Mars podawany na ciepło w cieście, z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i sosem toffi.

Nasz autorski deser z lodami słony karmel, bitą śmietaną, nutellą oraz musem truskawkowym. Z dodatkiem precelków i popcornu.

Aromatyczna szarlotka na kruchym cieście, serwowana na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

Panierowane, smażone polędwiczki z kurczaka (140g). Serwowane z frytkami, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i sosem do wyboru.

Paluszki rybne (120g), frytki, świeży ogórek, pomidorki koktajlowe, sos do wyboru.

Amerykańskie naleśniki serwowane z owocami sezonowymi, polewą toffi, kikt-kat oraz bitą śmietaną.

Wołowina (80g), pomidor, ser gouda, ogórek, sałata. Serwowany z frytkami, świeżym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i sosem do wyboru.

Grillowane w kawałkach mięso (160 g) z papryczkami jalapeno, papryką, cebulą i pieczarkami. Podawane z trzema tortillami, guacamole, pico de gallo oraz kwaśną śmietaną.

Grillowane w kawałkach mięso (160 g) z papryczkami jalapeno, papryką, cebulą, pieczarkami. Podawane z trzema tortillami, guacamole, pico de gallo oraz kwaśną śmietaną.

Grillowana pierś z kurczaka (180 g), cięta, podawana na rukoli z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, grillowaną kukurydzą. Serwowana z pieczonym ziemniakiem z twarożkiem oraz sosem blue cheese.

Żeberka wieprzowe (500 g), przygotowane według naszej autorskiej receptury z grillowanym ananasem. Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem BBQ.

Grillowana polędwica wołowa (160 g), cięta, podawana na rukoli z pomidorkami koktajlowymi, parmezanem, grillowaną kukurydzą. Serwowana z frytkami i sosem Missouri.

Panierowane i smażone polędwiczki z kurczaka (180 g). Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem BBQ.

Żeberka wieprzowe (500 g), przygotowane według naszej autorskiej receptury na ostro z papryczkami piri piri i świeżą papryczką jalapeno. Podawane z frytkami sałatką Coleslaw oraz sosem spicy mayo.

Grillowana pierś z kurczaka (180 g). Podawana pieczonym ziemniakiem z twarożkiem, sałatką Fetina i sosem czosnkowym.

Żeberka wieprzowe (500g), Kolorado (160g), Arizona (180g). Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka, Onion Rings oraz z 4 sosami i sałatkami.

Stek z tuńczyka (200g), Smażone kalmary (400g), Grillowany łosoś (170g), Krewetki w tempurze (160g). Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka oraz z 4 sosami i sałatkami.

California Steak (180g), OHIO Steak (280g), New York Steak (280g). Podane z frytkami, łódeczkami z ziemniaka, grillowaną kukurydzą oraz 3 sosami i sałatkami.

Krewetki (180g) w aromatycznym kremowym sosie z dodatkiem białego wina i whiskey, śmietany, masła, czosnku, soku z limonki oraz pietruszki. Podawane z bagietką.

Smażona w cieście piwnym polędwica z dorsza(180g). Podawana z frytkami, sałatką Coleslaw oraz sosem czosnkowym.

Grillowany pstrąg (300 g), z dodatkiem masła cytrynowego. Podawany z pieczonym ziemniakiem z twarożkiem, sałatką Fetina i sosem czosnkowym.

Grillowany łosoś (170 g) z dodatkiem masła cytrynowego. Podawany z frytkami, sałatką Georgia oraz sosem sweet chilli.

Stek z łopatki wołowej American Black Angus (180 g). Serwowany z dodatkami i sosem do wyboru.

Stek z polędwicy wołowej (180g/ 280g) krojony ze środkowej części polędwicy. Serwowany z masłem czosnkowym oraz dodatkami i sosem do wyboru.

Stek z rostbefu (280 g), dojrzewający przez pięć tygodni. Charakteryzuje go marmurkowa struktura, kruchość oraz delikatność.

Stek z antrykotu (280 g), długo dojrzewający. Dzięki rozłożeniu tłuszczu pomiędzy strukturą mięsa jest niezwykle delikatny oraz soczysty.

Stek z kością (540g), wycięty z argentyńskiego rostbefu z dużym kawałkiem polędwicy.

Stek z polędwicy wołowej (180g) serwowany z grillowanymi krewetkami (4 szt). Serwowany z masłem czosnkowym oraz dodatkami i sosem do wyboru.

Specjalna odmiana cięcia steka z zachowanym dłuższym żebrem (700 - 900 g). Mięso sprężyste, marmurkowe, delikatne.