Bistro N.22

Tostowane pieczywo, burrata, pomidorki koktajlowe duszone z bazylią, pesto bazyliowe

Grillowane plastry rostbefu wołowego, mięta, kolendra, orzechy, sos limonkowy, ogórek, pomidor, cebula, grzanka.

wołowina, cebulka, marynowane warzywa, marynowany podgrzybek, majonez truflowy, żółtko, pieczywo z masłem

Podane z sosem miodowo-musztardowym.

Tatar wołowy, tostowana chałka, marynowane kurki, krem musztardowy, szczypiorek.

Pieczony bakłażan faszerowany warzywami i serem feta, ryż basmati, tzatziki, zielona oliwa, mięta zioła.

Panierowany edam, frytki, sos tatarski, mieszanka sałat.

Wątróbka z indyka, purée ziemniak-batat, karmelizowane jabłko, żurawina, szpinak.

Krewetki 8szt, kremowy sos parmezanowy na białym winie, ryż, rucola, duszone pomidorki, skórka z cytryny.

Wywar drobiowy, japoński makaron, grillowana wołowina, jajko marynowane, szczypior, olej sezamowy, shiitake, nori.

Grillowana karkówka na szpadce, pomidor, ogórek, czerwona cebula, oliwki kalamata, ser feta, tzatziki, łódeczki ziemniaczane.

Filet z dorsza smażony w tempurze, frytki francuskie, sałatka colesław, sos tatarski, cytryna.

Smażone burrito, sos kolendrowo-limonkowy, mięso z kurczaka, pasta z fasoli, salsa pomidorowa, kolendra, chili, lódeczki ziemniaczane, sałata lodowa, kwaśna śmietana

Sałatka z grillowaną cukinią i sosem cytrynowym, ser feta, grillowane pieczarki, pomidor malinowy, oliwki kalamata, czerwona cebula, mięta, szpinak.

Grillowany filet z łososia podany z sałatką z grillowaną cukinią i sosem cytrynowym, ser feta, grillowane pieczarki, pomidor malinowy, czerwona cebula, mięta, szpinak.

Filet z kurczaka sous-vide, mieszanka sałat, salsa z pomidora koktajlowego i mango, orzechy nerkowca, sos limonkowy, ser feta, mięta, chili.

Kremowy ser burrata, pomidor malinowy, pieczone pomidorki koktajlowe, bazylia, rucola, pesto bazyliowe, czerwona cebula, oliwa z oliwek, pistacje, grzanka.

Zupa krem z kukurydzy, papryczka chili, posypka bekonowa.

Panierowany boczniak z glazurą gochujang, maślana brioszka, siakana lodowa sałata, majonez, pikle.

Filet z kurczaka panierowany w panko, maślana bułka, sałata, bekon, pikle, sos burgerowy.

Wołowina, maślana bułka, sałata, cheddar, bekon, pomidor, cebula czerwona, sos burgerowy.

Smashowana wołowina (2x90g), maślana brioszka, topiony cheddar, pikle, smażona cebulka, bekon, siekana lodowa sałata, sos musztarda-majo-ketchup

Szarpana wieprzowina, maślana bułka, sałata, karmelizowana czerwona cebula, sos miodowo-musztardowy, kiszony ogórek.

Kurczak z woka z papryką, cukinią, marchewką, szczypiorem, imbirem i cebulą, sos sojowy, masło orzechowe, makaron udon.

Tagliatelle z kurkami i kurczakiem, sous vide w kremowym sosie na bazie masła, cytryny i parmezanu z nutą czosnku, ziołami, szpinakiem i boczkiem.

Tagliatelle, burrata, pomidorki koktajlowe z bazylią, sos pomidorowy, pesto bazyliowe.

mocno kremowy sernik o skarmelizowanym wierzchu podany z sosem jagodowym