Bistro Pod Sowami
2269 recenzji
Menu
Przystawki
tatar wołowy classic
wołowina, żółtko, czerwona cebula, marynowane rydze, kapary, musztarda, focaccia
Tatar wołowy z frytkami
czerwona cebula, marynowane rydze, kapary, tabasco, musztarda
tatar wołowy z truflą i frytkami
czerwona cebula, marynowana cebula, kapary, majonez truflowy, marynowana trufla, frytki
hummus, czarnuszka, oliwki kalamata, oliwa chilli, kolendra, foc
Gładki, puszysty hummus z ciecierzycy i aromatycznych przypraw
Śniadania
croissant z łososiem gravlax, labneh, sałatą i koprem
croissant z jajecznicą, serem dziugas, ziołami i czerwoną cebulą
Dania główne
Jajka po Benedyktyńsku
2 jajka poche od kur z wolnego wybiegu podane na pieczywie naszego wypieku i boczku, polane sosem holenderskim.
Orient Egg
2 jajka sadzone od kur z wolnego wybiegu podane z pieczywem naszego wypieku, hummusem
Vesuvio
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, czerwona cebula
Jajka po koreańsku
3 jajka poche, jogurt z miso i gochujang, kolendra, sezam, focaccia
Tatar wołowy z frytkami
czerwona cebula, marynowane rydze, kapary, tabasco, musztarda
Carbonara
mozzarella fior di latte, pancetta, cebula, pecorino romano, oliwa pietruszkowa
chicken burger
pierś kurczaka, sos z kiszonego jalapeno, boczek, cebula, sałata, brioche, frytki
Jajecznica
Jajecznica z 3 jaj od kur z wolnego wybiegu przygotowana na maśle, focaccia
Zupy
zupa gulaszowa, focaccia
zupa z młodej kapusty i pomidorów
Pizza
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany karczoch, podsuszane pomidorki, oliwki
Burgery
chicken burger
pierś kurczaka, sos z kiszonego jalapeno, boczek, cebula, sałata, brioche, frytki
Spicy burger z sezonowaną wołowiną 180g
Bułka brioche z czarnuszką, wołowina sezonowana 180g, harissa mayo, marynowana cebula, sałata, frytki
Sosy
młode warzywa w maśle z czarnym czosnkiem, ogórek małosolny, jaj
szparagi na maśle, domowa stracciatella z truflami, marynowane ż
policzek wołowy pieczony w ciemnym piwie, kuskus perłowy z czar
Dodatki
zupa gulaszowa, focaccia
Frytki, ketchup z tajską bazylią
Frytki belgijskie podane z naszej roboty ketchupem
szakszuka z ciecierzycą, dwa jajka sadzone, focaccia
Zestawy
Zestaw Amerykański
3 placki ziemniaczane podane z 3 jajkami sadzonymi od kur z wolnego wybiegu, wytrawnym twarożkiem i łososiem gravlax naszego wyrobu.
Zestaw Polski
jajecznica z 3 jaj, boczek, biała kiełbasa z cebulą, kiszona kapusta z miodem i koprem, focaccia
Desery
naleśniki z mleka kokosowego ze słodkim twarożkiem i konfiturą z
Napoje
Sok jabłkowy 1l
Pepsi 0,5 l
Pojemność do wyboru.