Bollywood Masala House (Indian Restaurant)
198 recenzji
Menu
Przystawki
Paneer Malai Tikka
krem z twarogu marynowany w orzechach nerkowca i przyprawach indyjskich, następnie pieczony w piecu tandoor
Sheek Kebab
mięso mielone z indyjskimi przyprawami i kolendrą, pieczone w piecu tandoor dla soczystego, autentycznego smaku
Vegetable Momo
kluski gotowane na parze, nadziewane mielonymi, mieszanymi warzywami, cebulą i czosnkiem
Vegetable Samosa 2 szt.
trójkątne pierożki nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem, smażone w głębokim oleju
Prawn Pakora
krewetki panierowane w mące z ciecierzycy, smażone w głębokim oleju
Chicken Pakora
kurczak panierowany w mące z ciecierzycy, smażony w głębokim oleju
Gobi Pakora
kalafior w gramowej mące, smażony na głębokim oleju z panierką, sezamem
Prawn Pakora
krewetki panierowane w mące z ciecierzycy, smażone w głębokim oleju
Dania główne
Kadahi Paneer
kadahi z serem paneer
Prawn Biryani
ryż gotowany z krewetkami w sosie pomidorowo-cebulowym z aromatycznymi przyprawami
Chicken Fried momo
delikatne pierożki nadziewane sezonowanym kurczakiem, doskonale smażone na chrupko.
Lamb Chowmein
makaron typu noodle gotowany z mieszanką warzyw, jagnięciną i ziołami
Channa Masala
ciecierzyca gotowana w pikantnym sosie na bazie pomidorów
Korma Chicken
korma z kurczakiem
Honey Chilly Potatoes
pikantne i chrupiące ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu, duszone w ostro-słodkim, miodowym sosie z cebulą i papryką
Mix Biryani
ryż gotowany z kurczakiem, jagnięciną i krewetkami w sosie pomidorowo-cebulowym z aromatycznymi przyprawami
Sałatki
Chicken Tikka Salad
sałata zielona doprawiona dodatkowo kurcakiem tikka, odpowiednio doprawiona masłem i nasionami sezamu z dodatkiem nuty indyjskich przypraw
Paneer Salad
krojona sałata zielona z twarogiem, pomidorami, sałatą lodową, ogórkiem, czerwoną cebulą i marchewką, doprawiona oliwą
Mix Raita
raita miętowa z ogórkiem, pomidorami i czerwoną cebulą
Indian Salad
sałatka z czerwoną cebulą i ogórkiem z indyjskimi przyprawami
Mixed Salad
sałatka krojona w plastry z pomidorami, ogórkiem, marchewką, sałatą lodową, papryką, doprawiona oliwą
Zupy
Prawn Soup
zupa narodowa Indii przyrządzona delikatnie z żółtej krewetki (5 szt.) i liści kolendry
Dal Soup
zupa narodowa Indii przyrządzona delikatnie z żółtej soczewicy i liści kolendry
Vegetable Manchow Soup
zupa z mieszanych warzyw sezonowych, przygotowana w stylu indyjskim
Mix Beans Soup
mieszanka fasoli z zieloną cebulą i przyprawami
Mushroom Palak Soup
zupa grzybowo-szpinakowa z indyjskimi przyprawami
Chicken Shorba
zupa z bulionu drobiowego i indyjskich przypraw
Chicken manchow Soup
zupa z kurczaka, mieszanych warzyw, przygotowana w stylu Indyjskim
Chicken Thukpa
tradycyjna zupa nepalska z kurczaka z zielonymi warzywami (papryka zielona, brokuł, cukinia), makaronem i innymi przyprawami
Dodatki
Peshwari Naan
indyjski chleb z mąki pszennej nadziewany twarogiem, rodzynkami, pastą z orzechów nerkowca, cukrem i szafranem, przekładany sezamem
Mint Raita
jogurt z miętą, czarnym pieprzem, solą i chat masala
Plain Yoghurt
jogurt naturalny
Rice
gotowany biały ryż
Garlic Roti
indyjski chleb z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem czosnku, pieczony w piecu tandoor
Plain Naan
indyjski chleb pieczony w piecu tandoor
Desery
Gulab Jamun 2 szt.
uwielbiany indyjski deser składający się ze smażonych kulek ciasta z masy mlecznej i kaszy manny, nasączonych aromatycznym syropem doprawionym zielonym kardamonem, wodą różaną i szafranem
Gazar Halwa
indyjski budyń ze świeżych marchewek, mleka, cukru, ghee i orzechów
Napoje bezalkoholowe
Salt Lassi 0,33l
indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw lub dodatków (sól himalajska)
Sok grejpfrutowy 0,3l
Mango shake 0,33l
Banana shake 0,33l
Coca-Cola 0,25l
Coca-Cola 0,5l
Sweet Lassi 0,33l
indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw lub dodatków (cukier trzcinowy)