Bonjour
458 recenzji
Menu
Śniadania
Tost francuski
smażony na maśle tost brioche własnego wypieku , soczysta gruszka duszona w winie i aromatycznych przyprawach, z kremem na bazie białej czekolady, posypane prażonymi orzechami
Benedykt z szynka
tost brioche własnego wypieku smażony na maśle , 2 jajka poche, pieczarki smażone, szynka, mix salaty, sos holenderski, posypane parmezanem
Tost z buraczkami
chleb na zakwasie, buraczki smażone w sosie pomidorowym, knedle z serka śmietankowego , rukola, karmelizowane pestki i orzechy, krem balsamiczny
Crepes suzette
naleśniki z mascarpone w syropie pomarańczowym
Awokado tost
chleb na zakwasie, awokado, hummus domowy, ogórek, smażone szparagi, karmelizowane pestki, krem balsamiczny
Francuskie śniadanie z łososiem
łosoś, awokado, jajecznica z 2 jaj, croissant maślany, serek, mix sałaty
Croque Madame
tost z brioche zapieczony z szynką, serem, jajkiem sadzonym i sosem beszamelowym, mix sałat
Croissant na słono z szynką
croissant, szynka, ogórek, ser, sos cezar, mix sałat
Dania główne
Stek z łososia z grillowanymi warzywami
cukinia, papryka, pieczarki, marchewka baby, szparagi, podane z sosem holenderskim i zielona oliwa
Sznycel z kurczaka
smażona pierś z kurczaka w chrupiącej panierce, z jajkiem sadzonym, ogórkami marynowanymi i sałatka z sosem cezar, posypane parmezanem
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Zapieczony batat
z ciecierzycą, cebulą, suszonymi pomidorami, podane z sałatką z awokado, ogórkiem, piłkowaną cukinią, chrupiącą cebulką
Camembert
zapieczony camembert z gruszka, miodem i orzechami, podany z chrupiąca bagietka
Camembert
zapieczony camembert z gruszka, miodem i orzechami, podany z chrupiąca bagietka
Makaron z łososiem
ze szpinakiem, parmezanem i sosem śmietankowym
Makaron z krewetkami
z paskami cukinii, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietankowym z zielona oliwa
Sałatki
Sałatka z kurczakiem
smażony boczek, pomidorki koktajlowe, sałata lodowa i rzymska, kurczak, sos cezar
Mała sałatka
Sałatka z krewetkami
mix sałaty, filet z pomarańczy, awokado, smazone krewetki, sos miodowo-musztardowy z dodatkiem pomarańczy
Sałatka z łososiem pieczonym
mix sałat, losos pieczony, awokado, pomidorki koktajlowe, kapary, sos na bazie anchois
Sałatka farmerska
mix salaty, smazony chrupjacy baklavas, grillowana papryka, pomidorki koktajlowe, serek, pestki karmelizowane, oliwa czosnkowa
Sałatka z pieczonym łososiem
mix sałat, łosoś pieczony, awokado, pomidorki cherry, kapary, sos na bazie anchois
Zupy
Zupa krem z pieczarkami 0,3l
z chrupiącą bagietką
Makarony
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Makaron z łososiem
ze szpinakiem, parmezanem i sosem śmietankowym
Makaron z krewetkami
z paskami cukinii, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietankowym z zielona oliwa
Makaron serowy z trufla
ze śmietanką, serem cheddar, mascarpone i parmezanem, z nutka trufli
Makaron z kurczakiem
z domowym pesto czerwonym, parmezanem i sosem smietankowym
Desery
Sernik pistacjowy
Napoleon
ciasto z kremem budyniowym
Ciasto czerwony aksamit
delikatny czerwony biszkopt z nutą kakao, truskawkowa impregnacja, krem śmietankowy i wiśniowe nadzienie.
Miodownik
cieniutkie biszkopty z dodatkiem miodu i kremem śmietankowym
Makaronik
delikatne ciastko z mąki migdałowej z czekoladowym ganache.
Tort Kijowski
chrupiący biszkopt z laskowymi orzechami, krem Charlotte waniliowy i czekoladowy, posiekane orzechy
Ciasto Ferrero
czekoladowy biszkopt z kremem z nutelli, czekokarmel i chrupiąca warstwa z orzechami, wafelkami i mleczną czekoladą
Ciasto Ferrero
czekoladowy biszkopt z kremem z nutelli, czekokarmel i chrupiąca warstwa z orzechami, wafelkami i mleczną czekoladą