Bonjour
458 recenzji
Menu
Śniadania
Tost francuski
smażony na maśle tost brioche własnego wypieku , soczysta gruszka duszona w winie i aromatycznych przyprawach, z kremem na bazie białej czekolady, posypane prażonymi orzechami
Benedykt z szynka
tost brioche własnego wypieku smażony na maśle , 2 jajka poche, pieczarki smażone, szynka, mix salaty, sos holenderski, posypane parmezanem
Tost z buraczkami
chleb na zakwasie, buraczki smażone w sosie pomidorowym, knedle z serka śmietankowego , rukola, karmelizowane pestki i orzechy, krem balsamiczny
Crepes suzette
naleśniki z mascarpone w syropie pomarańczowym
Awokado tost
chleb na zakwasie, awokado, hummus domowy, ogórek, smażone szparagi, karmelizowane pestki, krem balsamiczny
Croque Madame
tost z brioche zapieczony z szynką, serem, jajkiem sadzonym i sosem beszamelowym, mix sałat
Jajka zapieczone z warzywami Ratatouille
zapieczone: papryka, bakłażan, cukinia, cebula, pomidor, z jajkami poche w sosie pomidorowym, podane z chrupiąca bagietka
Croissant maślany
Dania główne
Stek z łososia z grillowanymi warzywami
cukinia, papryka, pieczarki, marchewka baby, szparagi, podane z sosem holenderskim i zielona oliwa
Sznycel z kurczaka
smażona pierś z kurczaka w chrupiącej panierce, z jajkiem sadzonym, ogórkami marynowanymi i sałatka z sosem cezar, posypane parmezanem
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Zapieczony batat
z ciecierzycą, cebulą, suszonymi pomidorami, podane z sałatką z awokado, ogórkiem, piłkowaną cukinią, chrupiącą cebulką
Camembert
zapieczony camembert z gruszka, miodem i orzechami, podany z chrupiąca bagietka
Camembert
zapieczony camembert z gruszka, miodem i orzechami, podany z chrupiąca bagietka
Makaron z łososiem
ze szpinakiem, parmezanem i sosem śmietankowym
Makaron z krewetkami
z paskami cukinii, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietankowym z zielona oliwa
Sałatki
Sałatka z łososiem pieczonym
mix sałat, losos pieczony, awokado, pomidorki koktajlowe, kapary, sos na bazie anchois
Sałatka z krewetkami
mix sałaty, filet z pomarańczy, awokado, smazone krewetki, sos miodowo-musztardowy z dodatkiem pomarańczy
Sałatka z pieczonym łososiem
mix sałat, łosoś pieczony, awokado, pomidorki cherry, kapary, sos na bazie anchois
Sałatka z kurczakiem
smażony boczek, pomidorki koktajlowe, sałata lodowa i rzymska, kurczak, sos cezar
Mała sałatka
Sałatka farmerska
mix salaty, smazony chrupjacy baklavas, grillowana papryka, pomidorki koktajlowe, serek, pestki karmelizowane, oliwa czosnkowa
Zupy
Zupa krem z pieczarkami 0,3l
z chrupiącą bagietką
Makarony
Makaron wege
z bakłażanem, cukinia, papryka, cebula, suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym
Makaron z łososiem
ze szpinakiem, parmezanem i sosem śmietankowym
Makaron z krewetkami
z paskami cukinii, pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietankowym z zielona oliwa
Makaron serowy z trufla
ze śmietanką, serem cheddar, mascarpone i parmezanem, z nutka trufli
Makaron z kurczakiem
z domowym pesto czerwonym, parmezanem i sosem smietankowym
Desery
Ciasto czerwony aksamit
delikatny czerwony biszkopt z nutą kakao, truskawkowa impregnacja, krem śmietankowy i wiśniowe nadzienie.
Miodownik
cieniutkie biszkopty z dodatkiem miodu i kremem śmietankowym
Sernik pistacjowy
Makaronik
delikatne ciastko z mąki migdałowej z czekoladowym ganache.
Tort Kijowski
chrupiący biszkopt z laskowymi orzechami, krem Charlotte waniliowy i czekoladowy, posiekane orzechy
Ciasto Ferrero
czekoladowy biszkopt z kremem z nutelli, czekokarmel i chrupiąca warstwa z orzechami, wafelkami i mleczną czekoladą
Ciasto Ferrero
czekoladowy biszkopt z kremem z nutelli, czekokarmel i chrupiąca warstwa z orzechami, wafelkami i mleczną czekoladą
Napoleon
ciasto z kremem budyniowym