Bosko Włosko
1158 recenzji
Menu
Przystawki
Bruschetta al Pomodoro
prawdziwa włoska bruschetta z drobno krojonymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, świeżą rukolą, oliwą extra virgin, polana gęstym sosem balsamicznym
Antipasto (dla 4 osób)
szynka Prosciutto Crudo, włoskie pikantne salami Spianata, rukola, ser Grana Padano, oliwki giganty zielone, papryczki cherry z pikantnym serkiem śmietankowym, suszone pomidory, cebulki Cipollini polane gęstym sosem balsamicznym
Dania główne
Cozze
mule w sosie winno-maślanym, duszone z czosnkiem, chilli, świeżą pietruszką (lub w sosie pomidorowym)
Cozze
mule w sosie winno-maślanym, duszone z czosnkiem, chilli, świeżą pietruszką (lub w sosie pomidorowym)
Scampi pomodoro
12 grillowanych krewetek tygrysich w sosie pomidorowo-chilli z białą cebulą, pomidorkami cherry, pietruszką, podane z trzema kawałkami bagietki
Parmigiana
zapiekane plastry bakłażana, pomidora i mozzarelli z sosem pomidorowym, posypane serem grana padano
Carpaccio
cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami, oliwą extra virgin, rukolą, serem Grana Padano, polane gęstym sosem balsamicznym
Foccacia
wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, rozmarynem i solą morską
Filetto di Maiale
polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym z cebulkami Cipollini, posypane prażonymi migdałami, podane z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą
Paluchy serowo-czosnkowe
pieczywo drożdżowe wypiekane w piecu z serem mozzarella, oliwą czosnkową i posypane serem Grana Padano
Sałatki
Sałatka Pera
cienkie plastry gruszki z miksem sałat i prażonymi migdałami, polane sosem balsamicznym
Sałatka Mediteranea
świeże liście sałaty, grillowany kurczak, czerwona cebula, pomidorki cherry, oliwki toskańskie, podane z sosem miodowo-musztardowym
Sałatka Pollo
świeże liście sałaty, grillowany kurczak, grillowana czerwona papryka, oliwki toskańskie podane z domowym sosem vinegrette, polane gęstym sosem balsamicznym
Sałatka Grecka
świeże liście sałaty z czerwoną cebulą, pomidorem, zielonym ogórkiem, serem feta, oliwkami toskańskimi i domowym sosem vinegrette
Sałatka Pancetta
fresh arugula and spinach leaves, served with roasted bacon, topped with a thick balsamic sauce, sprinkled with Grana Padano cheese
Zupy
Krem Pomodoro
krem ze świeżych pomidorów z sosem pesto, serem Grana Padano, podany z grzanką
Zupa cebulowa
zupa cebulowa z tymiankiem podana z grzanką
Chłodnik po litewsku
tradycyjny chłodnik litewski podany z jajkiem
Pizza
Pizza Parma
ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka prosciutto crudo, pomidorki cherry, rukola, oliwa czosnkowa, oregano, ser grana padano
Pizza Bufala
biała mozzarella, sos pomidorowy, pomidory cherry, oliwa czosnkowa, rukola, oregano, ser grana padano
Pizza Margherita
ser mozzarella, sos pomidorowy, oliwa czosnkowa, oregano
Pizza Mafioso
ser mozzarella, sos pomidorowy, kurczak, włoska Pancetta, biała cebula, suszone pomidory, oliwa czosnkowa, oregano
Pizza Hawaii
ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka, ananas, oliwa czosnkowa, oregano
Pizza Capriciosa
ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka Cotto, pieczarki, oliwa czosnkowa, oregano
Pizza Vegetariana
ser mozzarella, sos pomidorowy, pieczarki, czerwona papryka, biała cebula, pomidor
Pizza Bosko Włosko
ser mozzarella, sos pomidorowy, salami, biała cebula, pieczarki, oliwa czosnkowa, oregano
Makarony
Ravioli ai Porcini
pierogi ravioli z nadzieniem z prawdziwków, w sosie śmietanowym z cebulą, czosnkiem, prawdziwkami, posypane serem Grana padano
Gnocchi Spinaci
kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowym z cebulą, szpinakiem, prażonymi migdałami, posypane serem Grana Padano
Lasagne Bolognese
Tagliatelle Pollo Pesto
makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z pesto, kurczakiem, białą cebulą, posypany serem Grana Padano
Tagliatelle Alfredo
makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z białym winem, szynką Prosciutto Crudo, suszonymi pomidorami, czosnkiem, świeżą rukolą, posypane serem Grana Padano
Spaghetti alla Bolognese
makaron spaghetti w sosie pomidorowym z mielonym mięsem wołowym, czerwonym winem, posypany serem Grana Padano
Gnocchi Pomodoro
kopytka zmieniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z kurczakiem, posypane seem Grana Padano.
Fiocchi Pera
pierożki fiocchi z nadzieniem z gruszki i serem ricotta w sosie maślana-miodowy-chilli