Bosko Włosko

prawdziwa włoska bruschetta z drobno krojonymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, świeżą rukolą, oliwą extra virgin, polana gęstym sosem balsamicznym

szynka Prosciutto Crudo, włoskie pikantne salami Spianata, rukola, ser Grana Padano, oliwki giganty zielone, papryczki cherry z pikantnym serkiem śmietankowym, suszone pomidory, cebulki Cipollini polane gęstym sosem balsamicznym

12 grillowanych krewetek tygrysich w sosie pomidorowo-chilli z białą cebulą, pomidorkami cherry, pietruszką, podane z trzema kawałkami bagietki

wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą czosnkową, rozmarynem i solą morską

pieczywo drożdżowe wypiekane w piecu z serem mozzarella, oliwą czosnkową i posypane serem Grana Padano

comber jagnięcy 4 szt. podane z grillowanymi warzywami i świeżą bagietką

12 grillowanych krewetek tygrysich w sosie maślano-miodowo-chilli, podane na świeżych liściach sałaty z trzema kawałkami bagietki

zapiekane plastry bakłażana, pomidora i mozzarelli z sosem pomidorowym, posypane serem grana padano

kotlet cielęcy zawinięty w szynkę parmeńską w sosie winno-śmietanowo-rozmarynowym, podany z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą polaną domowym sosem vinegrette

polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym z cebulkami Cipollini, posypane prażonymi migdałami, podane z ziemniaczanymi kopytkami gnocchi i świeżą sałatą

fresh arugula and spinach leaves, served with roasted bacon, topped with a thick balsamic sauce, sprinkled with Grana Padano cheese

cienkie plastry gruszki z miksem sałat i prażonymi migdałami, polane sosem balsamicznym

świeże liście sałaty, grillowany kurczak, czerwona cebula, pomidorki cherry, oliwki toskańskie, podane z sosem miodowo-musztardowym

świeże liście sałaty z czerwoną cebulą, pomidorem, zielonym ogórkiem, serem feta, oliwkami toskańskimi i domowym sosem vinegrette

świeże liście sałaty, grillowany kurczak, grillowana czerwona papryka, oliwki toskańskie podane z domowym sosem vinegrette, polane gęstym sosem balsamicznym

zupa cebulowa z tymiankiem podana z grzanką

tradycyjny chłodnik litewski podany z jajkiem

krem ze świeżych pomidorów z sosem pesto, serem Grana Padano, podany z grzanką

ser mozzarella, sos pomidorowy, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, kurczak, włoska Pancetta, biała cebula, suszone pomidory, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka, ananas, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka Cotto, pieczarki, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, ser gorgonzola, ser feta, ser grana padano, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, włoska pikantna kiełbasa spianata, kapary, oliwa czosnkowa, oregano

ser mozzarella, sos pomidorowy, szynka prosciutto crudo, pomidorki cherry, rukola, oliwa czosnkowa, oregano, ser grana padano

ser mozzarella, sos pomidorowy, pieczarki, czerwona papryka, biała cebula, pomidor

kopytka zmieniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z kurczakiem, posypane seem Grana Padano.

kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie pomidorowym z kurczakiem, posypane serem Grana Padano

makaron tagliatelle w sosie śmietanowym z białym winem, szynką Prosciutto Crudo, suszonymi pomidorami, czosnkiem, świeżą rukolą, posypane serem Grana Padano

pierożki fiocchi z nadzieniem z gruszki i serem ricotta w sosie maślana-miodowy-chilli

pierożki cappelli z grillowanymi brokułami i prażonymi migdałami, podane z oliwą extra vergin, chilli, czosnkiem i pietruszką

kopytka ziemniaczane gnocchi w sosie śmietanowym z białą cebulą, czosnkiem, podgrzybkami, kurczakiem, posypane serem Grana Padano

makaron tagliatelle w sosie miodowo-chilli z krewetkami tygrysimi, papryką, czerwoną cebulą, czosnkiem i świeżą pietruszką