Brand Sushi Bar
399 recenzji
Menu
Przystawki
Futomaki z warzywami w tempurze
6 szt.
Pierożki Gyoza z siekanymi krewetkami
z marchwią i porem
Sashimi roll z gillowanym na słodko węgorzem
z krewetkami w tempurze, posypane nasionami; 8 szt.
Sashimi roll z sałatką z paluszków krabowych
8 szt.
Ebi tempura
krewetki w tempurze
Sashimi roll z krewetkami smażonymi na maśle
z czosnkiem i zielonym pieprzem; 8 szt.
Sashimi I
trzy rodzaje ryb do wyboru, 9 szt.
Sashimi III
pięć rodzajów ryb do wyboru, 25 szt.
Przekąski
Sashimi roll z gillowanym na słodko węgorzem
z krewetkami w tempurze, posypane nasionami; 8 szt.
Sashimi roll z sałatką z paluszków krabowych
8 szt.
Sashimi roll z krewetkami smażonymi na maśle
z czosnkiem i zielonym pieprzem; 8 szt.
Sashimi roll z łososiem gravlax
8 szt.
Sashimi roll z doradą smażoną na maśle
z czosnkiem i zielonym pieprzem; 8 szt.
Dragon roll z krewetką w tempurze w środku
z węgorzem grillowanym na słodko na zewnątrz, polane słodkim sosem, posypane sezamem; 5 szt.
Sashimi roll z sałatką z krewetek
8 szt.
Sashimi roll z łososiem, krewetkami grillowanymi na ostro
z mango i warzywami, a na zewnątrz sikany tatar z łososia oraz kizami wasabi
Dania główne
Nigiri z węgorzem
3 szt.
Hosomaki z rybą maślaną
6 szt.
Sashimi roll z gillowanym na słodko węgorzem
z krewetkami w tempurze, posypane nasionami; 8 szt.
Sashimi roll z sałatką z paluszków krabowych
8 szt.
Nigiri z łososiem, grillowanym na słodko węgorzem i awokado
3 szt.
Uramaki z tuńczykiem w pikantnej przyprawie togarashi
6 szt.
Sashimi roll z krewetkami smażonymi na maśle
z czosnkiem i zielonym pieprzem; 8 szt.
Hosomaki z pikantnym tatarem z łososia w tempurze
6 szt.
Sałatki
Edamame
strąki młodej soi podawane z solą morską i nitkami chilli
Sałatka Wakame
mieszanka sałat z dodatkiem glonów wamake, marchwi, ogórka, posypana sezamem i skropiona dressingiem
Sałatka Ebi sarada
mieszanka sałat z dodatkiem krewetek smażonych na maśle z czosnkiem i zielonym pieprzem
Zupy
Tom Yum Kung
pikantna, aromatyczna zupa z dodatkiem krewetek, grzybków shitake, mleczka kokosowego, czerwonej cebuli oraz kolendry
Zupa Miso
tradycyjna japońska zupa życia, sporządzana na bazie bulionu dashi oraz pasty sojowej, podawana z łososiem, grzybkami shitake, glonami, szczypiorkiem oraz tofu
Bulion z kaczki
złoty, orientalny i aromatyczny rosół z kaczki podawany z makaronem udon, pierożkami z kaczką, marchewką, porem i szczypiorkiem
Makarony
Futomaki z pasta z dorady i ryby maślanej
6 szt.
Sosy
Sos ostry
Sos Kimchi
Sos słodki
Sos ostry sriracha
Dodatki
Miseczka pikantnego tatara z łososia 200g
Miseczka sałatki z paluszków krabowych 200g
z kawiorem z ryby latającej
Miseczka sałatki kimchi 150g
Miseczka pikantnego tatara z tuńczyka 200g
Miseczka sałatki z małży św. Jakuba
z kawiorem z ryby latającej
Miseczka sałatki z gotowanych krewetek 200g
z kawiorem z ryby latającej
Miseczka glonów wakame goma 150g
Zestawy
Zestaw IX (15 szt.)
Futomaki z warzywami 6 szt. Hosomaki z tykwą w tempurze 6 szt. Nigiri z avocado 3 szt.
Zestaw II (26 szt.)
Futomaki z łososiem i avocado 6 szt. Futomaki z krewetkami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Rainbow maki z warzywami 5 szt. Futomaki z łososiem grillowanym na słodko w omlecie 6 szt. Nigiri z łososiem 3 szt.
Zestaw VII (18 szt.)
Futomaki z warzywami w tempurze 6 szt. Futomaki z krewetkami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Hosomaki z tatarem z łososia w tempurze 6 szt.
Zestaw V (59 szt.)
Futomaki z łososiem i avocado 6 szt. Dragon roll z krewetką w tempurze w środku, węgorzem grillowanym na słodko na zewnątrz, polane słodkim sosem, posypane sezamem 5 szt. Futomaki z kalmarami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Futomaki z warzywami w tempurze 6 szt. Uramaki z tuńczykiem w pikantnej przyprawie togarashi 6 szt. Sashimi roll z krewetkami w tempurze, tatarem z łososia, słodkim sosem skropione zielonym tabasco 8 szt. Kizumaki z łososiem, serkiem, słodkim sosem i sezamem 5 szt. Kizumaki z tuńczykiem, serkiem, słodkim sosem i sezamem 5 szt. Futomaki z łososiem grillowanym na słodko w omlecie 6 szt Miniuramaki z pikantnym tatarem z łososia 6 szt.
Zestaw I (18 szt.)
Futomaki z łososiem i avocado 6 szt. Futomaki z krewetkami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Hosomaki z ogórkiem i sezamem 6 szt.
Zestaw III (29 szt.)
Futomaki z łososiem i grillowanym na słodko węgorzem 6 szt. Uramaki z pastą z dorady i ryby maślanej 6 szt. Sashimi roll z krewetką w tempurze, tatarem z łososia, słodkim sosem, skropione zielonym tabasco 5 szt. Futomaki z łososiem grillowany na słodko w omlecie 6 szt. Hosomaki z tuńczykiem 6 szt.
Zestaw IV (39 szt.)
Uramaki z pastą z dorady i ryby maślanej 6 szt. Futomaki z pikantnym tatarem z łososia 6 szt. Futomaki z łososiem grillowanym na słodko w omlecie 6 szt. Futomaki z krewetkami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Futomaki z łososiem i avocado 6 szt. Hosomaki z marynowaną rzepą 6 szt. Nigiri z tuńczykiem 3 szt.
Zestaw VIII (17 szt.)
Futomaki z krewetkami w tempurze i pikantnym sosem 6 szt. Futomaki z grillowanym na ostro łososiem 6 szt. Rainbow maki z opalanym łososiem i warzywami 5 szt.
Desery
Aksamitny deser kokosowy
z musem z owoców sezonowych oraz płatkami migdałowymi
Waniliowy pudding z tapioki
podawany z musem czekoladowym oraz sosem na bazie owoców sezonowych