Breadnia

Grillowana bułeczka bao

kimchi, grillowane mango, majonez Sezamowy, kolendra, szarpana kaczka, rukola

Mezze dla 4 osób

pasty warzywne z pitą i falafelami, dip miętowy, ziołowy, tzatziki, pasta z bakłażana, humus, salsa z pomidorów, grillowane halloumi

Mix przystawek do winka

Mix włoskich serów i wędlin, winogrono, foccacia z solą morską

Party set

Śledź na trzy sposoby, tatary, wołowina pastrami, kaszanka w panko, wątróbka z chilli, pieczywo

Szparagi

szynka Parma, sos holenderski, czosnek, oliwa, grzanka

Tatar klasyczny wołowy

pikle, grzybki marynowane, szalotka, gorczyca, masło, nasze pieczywo

Wątróbka w wiśniówce

chałka na maśle, młody szpinak, wiśnie, ogórek kiszony, prażona cebulka, gorczyca

Śledź na pierniku

śledź, pikle, kwaśna śmietana, jabłko

Bajgiel Azjatycki

wołowina z woka, imbir marynowany, sos mango-sriracha, sałata lodowa, kiełki rzodkiewki

Bajgiel azjatycki

wołowina z worka, imbir marynowany, sos hmango-sriracha, sałata lodowa, kiełki rzodkiewki

Bajgiel camembert z pieca

camembert, konfitura z czerwonej cebuli, rukola, buraki, serek śmietankowy

Bajgiel kurczak w panko

sałata, pomidory z fetą, ogórek zielony, cebula czerwona, salsa pomidorowa, sos cezar

Bajgiel pastrami

sałata rzymska, majonez truflowy, pikle, cebulki marynowane, kapusta piklowana, cebulka prażona

Bajgiel szynka Parma

szparagi, serek śmietankowy, rukola, pomidor, parmezan, szczypiorek

Bajgiel łosoś i kapary

łosoś wędzony na zimno, majonez cytrusowy, sałatka, kolendra, chilli, ogórek

Frytki Azjatyckie

sałata rzymska, marynowanymi warzywami, wołowina z woka, fasolą edamame, majo-mango i sosem sriracha

Gnocchi

w sosie pomidorowym z mascarpone

Gnocchi z Ragu

w sosie śmietanowym, pieczarki, natka pietruszki

Kaczka konfitowana

z owocami leśnymi, gnocchi, buraki w malinach

Krewetki Aglio Olio 8 szt.

z focaccią

Kurczak mascarpone

sos mascarpone z suszonymi pomidorami, ziemniaki pieczone z brandy, czosnkiem, masłem i płatkami parmezanu, sałatka z kruchych warzyw, sos miodowo- musztardowy

Kurczak w panko

z sosem luiziana, frytki z batata, sałatka z marynowanego ogórka i filetowanych cytrusów, sałaty z palonym sezamem

Pierożki z kaczką 8 szt.

delikatny sos maślany z żurawiną i tymiankiem

Sałatka Caprese

kapary, sałata lodowa, oliwki kalamata, rukola, pomidorki koktajlowe, salsa mediolańska, burrata, salsa Verde, sos bazyliowy

Sałatka Cezar

sałata rzymska, kurczak, boczek, grzanki, sos cezar, jajko, pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu

Sałatka Pastrami

sałaty, rukola, cukinia, pastrami wołowe, pomidorki koktajlowe, balsamico, sos salsa verde

Sałatka z grillowanymi warzywami

sałaty, sos miodowy, pestki dyni, pesto, hummus, tapenada z oliwek, pasty warzywne

Sałatka z wątróbką z brandy

sałaty, cytrusy, jabłko, sos miodowo-musztardowy

Krem pomidorowy

z mascarpone i pieczywem

Rosół

z pierożkami z kaczką

Zupa cebulowa

z chorizo, grzanką i serem bursztyn

Zupa kimchi

z kurczakiem, warzywa z woka, kolendra, makaron japoński

Burger Big Johnny

2x kotlet wołowy 180g lub wege, 2x cheddar, boczek, sałata, pomidor, sos Jack Daniel's, mustzarda ketchup

Burger Jack Daniel's

kotlet wołowy 180g lub wege, bekon, ser panierowany, sałata, colesław, sos Jack Daniel's

Burger Klasyk

kotlet wołowy 180g lub wege, sałata, boczek, ogórek, pomidor, majo BBQ, musztarda

Burger Polski

smash burger z polskiej wieprzowiny, placek ziemniaczany, sos chrzanowy, polski boczek, pomidor, pikle

Cheeseburger

kotlet wołowy 180g lub wege, cheddar, boczek, sałata, ogórek, musztarda, ketchup

Fish Burger

filet z miruny, sałata, ogórek marynowany, cebulka, sos cezar

Luisiana Chicken Burger

kurczak w panko, sos luizjana, kolendra, ogórek marynowany, palony sezam, sos mango, serek śmietankowy, sałata lodowa, colesław

Pappardelle z kaczką

szarpana kaczka, groszek cukrowy w delikatnym sosie curry

Penne z zielone

szparagi, szpinak, cukinia, groszek cukrowy, sos śmietanowy

Spaghetti Napoli

pomidory, mascarpone, bazylia, rukola

Spaghetti z krewetkami

krewetki 6 szt., sos mascarpone, pomidorki, bazylia

Tagliatelle z kurczakiem i truflami

cukinia, pomidorki koktajlowe, sos truflowy, śmietana

Pizza Azjatycka

sos, ser, wołowina z woka, rukola, kiełki, sos majonezowy z mango, pomidorki koktajlowe

Pizza Caprese

sos, ser, burrata, rukola, oliwki, pomidorki koktajlowe, sos chimichurri

Pizza Capricciosa

sos, ser, szynka polska, pieczarki

Pizza Diavola

sos, ser, salami picante, mascaprone, konfitura z czerwonej cebuli

Pizza Gruszka

creme fraîche, ser, gorgonzola, gruszka, orzechy, miód rozmarynowy, szynka parma

Pizza Hawajska

sos, ser, szynka, ananas

Pizza Margherita

sos, ser, bazylia, parmezan

Pizza Mascarpone

sos, ser, szynka Parma, mascarpone, konfitura z cebula

Frytki Francuskie

z camembertem w panko, konfiturą cebulową, sosem paryskim, serem lazur i roszponką

Frytki Klasyczne

z parmezanem i sosem cezar

Frytki z batata

z sosem zielonym i salsą mango

Brownie na ciepło

z musem z kwaśnych malin

Crowaffle

jabłko prażona, kruszonka, maliny

Tort bezowy z mascarpone

borówki, maliny, mus z kwaśnych malin

7UP 0,2l

Cisowianka Perlage woda gazowana 0,33l

Cisowianka Perlage woda gazowana 0,65l

Cisowianka Perlage woda niegazowana 0,33l

Cisowianka Perlage woda niegazowana 0,65l

Lemoniada cytrynowa 0,4l

Lemoniada imbirowo-cytrynowa 0,4l

Lemoniada malinowa 0,4l