Browar Manufaktura

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Klasyczne piwo dolnej fermentacji, oparte o najlepszej jakości słody i szlachetne czeskie chmiele. Subtelny ziołowy aromat, zrównoważony słodowo chmielowy smak oraz wysoka goryczka.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Klasyczne piwo dolnej fermentacji, oparte o najlepszej jakości słody i szlachetne czeskie chmiele. Subtelny ziołowy aromat, zrównoważony słodowo chmielowy smak oraz wysoka goryczka.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Pszeniczne piwo górnej fermentacji o charakterystycznych bananowych oraz goździkowych nutach. Lekkie, rześkie, z niewielką chmielową goryczką dopełniającą efekt orzeźwienia.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Pszeniczne piwo górnej fermentacji o charakterystycznych bananowych oraz goździkowych nutach. Lekkie, rześkie, z niewielką chmielową goryczką dopełniającą efekt orzeźwienia.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Klasyczne piwo dolnej fermentacji, wyróżnia się chlebowo tostowym smakiem, subtelnym aromatem chmielu oraz opiekanej skórki chleba. Średnio pełne, z wyczuwalną chmielową goryczką.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Klasyczne piwo dolnej fermentacji, wyróżnia się chlebowo tostowym smakiem, subtelnym aromatem chmielu oraz opiekanej skórki chleba. Średnio pełne, z wyczuwalną chmielową goryczką.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Specjalna odmiana IPA, klarowna, wytrawna, z niewielką ilością słodyczy. Jak przystało na IPA znajdziemy tu wyraźny aromat nowofalowych chmieli oraz mocną, chmielową goryczkę.

Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane. Specjalna odmiana IPA, klarowna, wytrawna, z niewielką ilością słodyczy. Jak przystało na IPA znajdziemy tu wyraźny aromat nowofalowych chmieli oraz mocną, chmielową goryczkę.

Smalec z cebulką, ogórek kiszony, pieczywo

Wołowina, czerwona cebula, świeży ogórek, grzyby leśne, żółtko, ciasto filo, majonez grzybowy

Mix sałat, ogórek, pomidorki koktajlowe, cebula, parmezan, z kurczakiem i boczkiem

Mix sałat, ogórek, pomidorki koktajlowe, cebula, parmezan, z krewetkami

Pomidory koktajlowe, pesto bazyliowe, ser mozzarella, rukola, prażone pistacje

Mix sałat, smażony ser Halloumi, mango, granat, świeże warzywa, winegret cytrusowy

Nachosy z sosem serowym, salsa paprykowa, guacamole, jalapeno

Krewetki z ndują, czosnek, cebula, masło, białe wino, pomidor koktajlowy, natka pietruszki.

Makaron, marchewka, natka pietruszki

Krem z pieczonych ziemniaków, oliwa koperkowa, ser topiony, grzanki

Kiełbasa biała, jajko, twaróg, ziemniaki

Makaron ryżowy, groszek cukrowy, orzechy ziemne, marchewka, tofu, kiełki fasoli mung, sos tamaryndowy, z chrupiącym kurczakiem

Makaron ryżowy, groszek cukrowy, orzechy ziemne, marchewka, tofu, kiełki fasoli mung, sos tamaryndowy, z krewetkami

Makaron udon, kurczak, sos orzechowy, grzyby słomkowe, orzechy ziemne, marchew, papryka, limonka

Salsiccia, guanciale, żółtko, parmezan, sos pomidorowy

Łosoś, mascarpone, bazylia, masło, cytryna

Kurczak, 'nduja, krokiet ziemniaczany, blanszowany szpinak, pomidorki, marchewka, sos gravy tymiankowy

Placek ziemniaczany, marchew, pietruszka, kwaśna śmietana, ogórek kiszony, natka pietruszki

Kotlet schabowy, młode ziemniaki z koperkiem w maśle, sałatka z prażoną cebulą i migdałami

Wolno pieczone żebro wieprzowe, sos BBQ, ziemniaki opiekane z masłem czosnkowym, surówka z białej kapusty.

Filet z kaczki, gołąbek z kaszą gryczaną i serem wędzonym, duszona szalotka w miodzie i sosie demi glace, marchew, piklowana cebula

Łosoś, gratin śmietanowo-serowy, smażone kapary, mix sałat z winegretem cytrynowym, sos śmietanowy

Rolowana karkówka, grillowane warzywa, ziemniaki opiekane z masłem czosnkowym, surówka z białej kapusty, sos czosnkowy

Twaróg, ziemniaki, okrasa z cebuli

Wołowina, boczek, sałata lodowa, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, cheddar, sos bazyliowy, frytki z sosem czosnkowym

Wołowina, cheddar, cebula czerwona, musztarda, ketchup, frytki z sosem czosnkowym

Wolno pieczona wieprzowina alla chilli con carne, sałata lodowa, kukurydza, fasola, cheddar, nachosy, sos jalapeno, frytki z sosem czosnkowym

Frytki z szarpaną wieprzowiną alla chilli con carne, kukurydza, fasola, sos serowy, szczypiorek

Frytki z sosem serowym, kruszony bekon, szczypiorek

Ziemniaki opiekane z masłem czosnkowym, sałatka z prażoną cebulą i migdałami, sos zielonego pieprzu

Ziemniaki opiekane z masłem czosnkowym, sałatka z prażoną cebulą i migdałami, sos z zielonego pieprzu

Ziemniaki opiekane z masłem czosnkowym, sałatka z prażoną cebulą i migdałami, sos z zielonego pieprzu

Tonic Water, Pink Aromatic Berry, Cherry

Ginger Beer, Pink Grapefruit, Cherry Soda, Tonic Water

niegazowana - still

gazowana - sparkling

Classic, Cherry, Pink

żurawina, limonka, grejpfrut, kokos, czarna porzeczka, żurawina wytrawna, malina, ogórek-mięta, mango, jagoda-róża / cranberry, lime, grapefruit, coconut, blackcurrant, redberry, raspberry, cucumber-mint, mango, wildberry-rose

wiśnia, jeżyna, morela / cherry, blackberry, apricot

bianco, rosso, rosato, extra dry, fiero

Aperol, Frizzante, woda gazowana, pomarańcza / Aperol, Frizzante, sparkling water, orange

Frizzante, limonka, mięta, syrop czarny bez, syrop hibiskus / Frizzante, lime, mint, elderberry syrup, hibiscus syrup

Bacardi Carta Blanca, limonka, syrop cukrowy, mięta, woda gazowana / Bacardi Carta Blanca, lime, sugar syrup, mint, sparkling water

Bacardi Carta Oro, limonka, coca-cola / Bacardi Carta Oro, lime, coca-cola

Jack Daniel's Tennessee, białko cukiernicze, angostura bitters, sok z cytryny, syrop cukrowy, top z Rzeszowskiej Pszenicy / Jack Daniel's Tennessee, egg white, angostura bitters, lemon juice, sugar syrup, Rzeszow wheat top

Finlandia infuzowana wanilią, Passoa, puree marakuja, sok z cytryny, Frizzante / Vanilla-infused Finlandia, Passoa, passion-fruit puree, lemon juice, Frizzante

Woodford Reserve, Angostura Bitters, syrop cukrowy / Woodford Reserve, Angostura Bitters, sugar syrup

Finlandia, Bombay Sapphire, El Jimador Blanco, Bacardi Carta Blanca, Cointreau, sok z cytryny, syrop cukrowy, coca-cola

Sailor Jerry, syrop ananasowy, syrop tiki, sok z cytryny, sok pomarańczowy / Sailor Jerry, pineapple syrup, tiki syrup, lemon juice, orange juice.

Finlandia infuzowana wanilią, Passoa, Frizzante, tonic kinley, syrop ananasowy / Finlandia infused with vanilla, Passoa, Frizzante, tonic kinley, pineapple syrup

Bombay Sapphire, Martini Extra Dry, tonic kinley, sok z cytryny, syrop kwiat wiśni / Bombay Sapphire, Martini Extra Dry, tonic kinley, lemon juice, cherry blossom syrup

Wódka miętowa, Campari, syrop marakuja, syrop truskawka, sok jabłkowy / Mint vodka, Campari, passion fruit syrup, strawberry syrup, apple juice

Martini Fiero, Finlandia Botanical Wildberry & Rose, syrop mirabelkowy, sok z cytryny / Martini Fiero, Finlandia Botanical Wildberry & Rose, mirabelle syrup, lemon juice

Jagermeister, American IPA, syrop ananasowy, sok z cytryny / Jagermeister, American IPA, pineapple syrup, lemon juice

Bacardi Razz, syrop kokosowy, sok z cytryny, sok grejpfrutowy / Bacardi Razz, coconut syrup, lemon juice, grapefruit juice

Bacardi Carta Blanca, syrop kiwi, sprite, limonka, kiwi / Bacardi Carta Blanca, kiwi syrup, sprite, lime, kiwi

Mojito pre-mix, woda gazowana, syrop trzcinowy, mięta, limonka / Mojito pre-mix, carbonated water, cane syrup, mint, lime

Tonic Kinley, syrop orange spritz, woda gazowana, grejpfrut / Tonic Kinley, orange spritz syrup, sparkling water, grapefruit

Tonic Kinley, syrop hibiscus, sok z cytryny / Tonic Kinley, hibiscus syrup, lemon juice

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di Latte, bazylia, parmezan / San Marzano tomato sauce, Fior di latte cheese cheese, basil, parmesan

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di Latte, prosciutto crudo, parmezan, pomidorki koktajlowe, rukola / San Marzano tomato sauce, Fior di latte cheese, prosciutto crudo, parmesan, cherry tomatoes, arugula

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di Latte, rukola, prosciutto crudo, świeża figa, krem balsamiczny gruszkowo-orzechowy / San Marzano tomato sauce, Fior di Latte cheese, arugula, prosciutto crudo, fresh fig, pear-walnut balsamic cream

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di latte, pieczarki, prosciutto cotto (szynka gotowana) / San Marzano tomato sauce, Fior di latte cheese, champignons, prosciutto cotto (boiled ham)

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di latte, salami, oliwki, bazylia / San Marzano tomato sauce, Fior di latte cheese, salami, olives, basil

Sos BBQ, ser Fior di Latte, kurczak, czerwona cebula, kukurydza, szczypiorek / BBQ sauce, Fior di Latte cheese, chicken, red onion, corn, chives

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di latte, spianata, cebula, czosnek, peperoncino / San Marzano tomato sauce, Fior di latte cheese, spianata, onion, garlic, peperoncino

Sos z pomidorków San Marzano, ser Fior di Latte, gorgonzola, ricotta, chips z parmezanu / San Marzano tomato sauce, Fior di Latte cheese, gorgonzola, ricotta, parmesan chips

Manufaktura Free, mojito mixer, limonka, mięta / Manufaktura Free, mojito mixer, lime, mint

Aperol, Frizzante, woda gazowana, pomarańcza / Aperol, Frizzante, sparkling water, orange

Aperol, Frizzante, syrop malinowo-miętowy, woda gazowana, owoce / Aperol, Frizzante, raspberry-mint syrup, carbonated water, fruit

Finlandia, Three Cents Ginger Beer, limonka / Finlandia, Three Cents Ginger Beer, lime

Rum Barcelo Anejo, Angostura Bitters, białko cukiernicze, sok z limonki, syrop cukrowy / Rum Barcelo Anejo, Angostura Bitters, egg white, lime juice, sugar syrup

Tequila Espolon Blanco, Three Cents Grapefruit, sok z limonki, syrop cukrowy / Tequila Espolon Blanco, Three Cents Grapefruit, lime juice, sugar syrup