Cafe Michelle

pajda chleba tostowego z piekarni rzemieślniczej, podgrzana z czosnkiem, a na wierzchu aromatyczna pasta bezjajeczna z tofu, miękkie awokado i karmelizowane jabłko

pajda chleba tostowego z piekarni rzemieślniczej 1 szt., smażona w panierce z mąki grochowej do rumianej skórki, podana z owocami sezonowymi, jogurtem kokosowym i konfiturą owocową

chrupiący bajgiel, plaster topionego cheddara, gyros sojowy z ziołami, soczysty colesław z czerwonej kapusty, kiszony ogórek i karmelizowana cebulka, posypane parmezanem z migdałów

sycący angielski klasyk śniadaniowy. Do tofucznicy podajemy duszoną fasolkę, zasmażane pieczarki, parówki Dobra Kaloria, grillowane pomidorki cherry, pieczywo razowe oraz musztardę z ketchupem

ciepła cynamonowa owsianka z marchewką, jabłkiem i orzechami, podana z łyżką jogurtu kokosowego i syropem z agawy

grillowany chleb tostowy z piekarni rzemieślniczej, w środku smażone pieczarki, szpinak, topiony cheddar i domowy majonez, podawany z colesławem z czerwonej kapusty

pajda chleba tostowego z piekarni rzemieślniczej, podgrzana z czosnkiem, a na wierzchu aromatyczna pasta bezjajeczna z tofu, miękkie awokado i karmelizowane jabłko

mleko kokosowe, cebula, czosnek, tofu wędzone, parmezan migdałowy, rukola, wędzone plastry kokosa, pomidorki cherry

grillowany chleb, tapenada z czarnych oliwek, pomidor malinowy, ser feta wegański

bajgiel z Tofucznicą: wegańskie śniadanie z tofu, domowym pesto, parmezanem z migdałów, świeżymi pomidorkami cherry, rukolą, ogórkiem i rzodkiewką

tofucznica z cebulką, sałatka z oliwą ziołową, pieczywo razowe, pesto ziołowe

duży tost francuski wegański, pesto ziołowe, pomidorki cherry, rukola, parmezan z migdałów

makaron pszenny w gęstym sosie serowym, przyprawiony szczypiorkiem i papryczkami jalapeño

Słoneczna kukurydza, marchewka, mleko, ziemniaczana baza i przyprawy. Podawana z pieczywem razowym, przyprawiona wędzoną papryką. W wersji bezglutenowej serwujemy z nachosami.

mleko kokosowe, cebula, czosnek, tofu wędzone, parmezan migdałowy, rukola, wędzone plastry kokosa, pomidorki cherry

chrupiący bajgiel, plaster topionego cheddara, gyros sojowy z ziołami, soczysty colesław z czerwonej kapusty, kiszony ogórek i karmelizowana cebulka, posypane parmezanem z migdałów

domowa granola (owies, syrop agawy, orzechy, suszone owoce), jogurt roślinny lub gorący napój owsiany, owoce sezonowe

ciepła cynamonowa owsianka z marchewką, jabłkiem i orzechami, podana z łyżką jogurtu kokosowego i syropem z agawy