Camelot Cafe

Ginger to imbir, aromatyczny korzeń o lekko ostrym, świeżym smaku. W daniach pojawia się świeży, suszony lub marynowany, często w kuchni azjatyckiej, sosach, zupach i napojach.

Parmesan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, lekko słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.

Rucola to zielone liście o lekko pikantnym, orzechowym smaku, znane też jako rukola. W menu często pojawia się w sałatkach, na pizzy, w makaronach albo jako dodatek do kanapek.

Camembert to miękki ser z białą pleśniową skórką i kremowym wnętrzem. W menu często pojawia się pieczony lub smażony, z żurawiną, pieczywem, w sałatkach albo na burgerach.

feta cheese to konkretny ser lub produkt serowy używany w restauracyjnych daniach. W menu może pojawiać się na pizzy, w sałatkach, sosach, burgerach, zapiekankach albo przystawkach.

Arugula to po angielsku rukola, czyli zielone liście o lekko pikantnym, orzechowym smaku. W daniach często pojawia się w sałatkach, kanapkach, makaronach albo jako dodatek na pizzy.

Bruschetta to włoska grzanka, zwykle z pieczywa opiekanego z oliwą i czosnkiem. Najczęściej podaje się ją z pomidorami, bazylią, serem lub innymi dodatkami jako przystawkę.

Mozzarella to łagodny, biały ser o miękkiej, sprężystej konsystencji. W menu najczęściej pojawia się na pizzy, w sałatkach, zapiekankach albo z pomidorami i bazylią.

Pesto to gęsty włoski sos, najczęściej z bazylii, oliwy, czosnku, sera i orzechów lub pestek. W menu zwykle pojawia się z makaronem, na pizzy, w kanapkach albo jako dodatek do mięs i warzyw.

Gouda to łagodny, półtwardy ser krowi pochodzący z Holandii. W daniach często pojawia się w plastrach lub starty, na kanapkach, zapiekankach, burgerach i pizzy.

Zucchini to cukinia, czyli łagodne w smaku zielone warzywo z rodziny dyniowatych. W daniach często pojawia się grillowana, pieczona, smażona, w makaronach, sałatkach albo jako dodatek do pizzy.

Kardamon to aromatyczna przyprawa z nasion rośliny o lekko cytrusowym, korzennym smaku. W menu pojawia się w deserach, kawie, herbacie, curry, sosach i daniach z ryżem.

Penne to krótki makaron w kształcie rurek ściętych pod skosem. W menu często pojawia się z sosami pomidorowymi, śmietanowymi, pesto albo zapiekany z serem.

asparagus to gęsty, długo gotowany sos, najczęściej mięsny, wywodzący się z kuchni włoskiej. W menu pojawia się z makaronem, kluskami, pieczywem lub daniami zapiekanymi.

Pancakes to grube, puszyste naleśniki w stylu amerykańskim. W menu zwykle pojawiają się na słodko, z syropem, owocami, czekoladą albo bitą śmietaną.

Risotto to włoskie danie z ryżu gotowanego powoli z bulionem, aż staje się kremowe. W menu często pojawia się z grzybami, owocami morza, warzywami albo serem.

Parmezan to twardy, długo dojrzewający włoski ser o wyrazistym, słonym smaku. W daniach najczęściej pojawia się starty na makaronie, risotto, sałatkach albo zupach.

Tagliatelle to włoski makaron w formie długich, płaskich wstążek. W menu często pojawia się z sosami mięsnymi, grzybowymi, śmietanowymi albo z owocami morza.

Ricotta to delikatny włoski ser o miękkiej, lekko ziarnistej konsystencji. W menu często pojawia się w makaronach, ravioli, lasagne, deserach albo jako dodatek do pieczywa.