Champagne for breakfast

Selekcja rzemieślniczych wędlin, sery, owoce, figi, orzechy, idealne pod winną biesiadę

Polędwica wołowa, czerwona cebula, ogórek konserwowy, mus z chrzanu, puder z podgrzybków, chips z selera, kapary, oliwa ziołowa, musztarda francuska, żółtko przepiórcze

Croissant czekoladowy

Croissant pistacjowy

Croissant z nadzieniem mango-marakuja

Rukola, szynka prosciutto crudo, burrata, majonez bazyliowy,pomidor, pesto bazyliowe

Chałka, estragonowy beszamel, prosciutto cotto, mozzarella, jajko sadzone, mini sałatka ze świeżych warzyw

Chałka, jajko sadzone, bekon, pesto, świeże zioła, chimichurri, sałata, majonez sriracha

Krewetki, sos amba, pasta z awokado, szczypiorek, piklowana szalotka

Gofr, halloumi, pieczony bakłażan, pikantna salsa z pomidorów, rukola, pomidor

Japoński chleb mleczny, kurczak w sosie teriyaki, marynowany daikon, pikantne warzywa korzenne, majonez z miso, marynowany kaktus

Chałka, frankfurterki, pasta jajeczna, bekon, sałata, chimichurri, majonez szczypiorkowy

Kiełbasa pieczona, kabanosy, schab nadziewany, szynka krucha z wędzarni, pasztet drobiowy, żeberka kąski, morela w boczku, śliwki w boczku, ser kozi z truflą, ser z kozieradką, ser z czarnuszką, winogrono, grillowana śliwka, orzechy włoskie, mini korniszony, czerwona porzeczka, kapary, sosy (żurawina, musztardowy, chrzanowy, tatarski), smalec z ziołami, konfitura z czerwonej cebuli

Kalafior pieczony w ziołach, 2 x jajko poche w panko, bułka tarta na maśle, pieczony czosnek, palone pomidory cherry

Sałata rzymska, kurczak zagrodowy sous vide, pomidorki koktajlowe, kapary, grzanki, ser grana padano, sos cezar

Mix sałat, karmelizowany kozi ser, pieczona gruszka, borówka, mandarynka, czerwona porzeczka, pomidory cherry, orzechy włoskie, vinegret musztardowo-miodowy

Selekcja rzemieślniczych wędlin, serów, marmolad, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym

Hummus, sałatka z pomidorów, ciasteczko cygaretkowe, oliwa szczypiorkowa, czarny sezam, selekcja pieczywa

Pieczone białe kiełbaski, jajko sadzone, duszona cebulka z dymką, mus chrzanowy z gorczycą i estragonem, sałatka jarzynowa, smażony ser, twarożek ze szczypiorkiem, sos tatarski, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym

Smażone frankfuterki z salsą pomidorową i fasolą pinto, sadzone jajka na bekonie, pieczarki, grillowany pomidor malinowy, kaszanka, koszyk świeżego pieczywa z masłem smakowym

Hummus, labneh, baba ghanoush, falafel, oliwki, pomidory suszone, oliwa, świeże zioła

Pomidory, papryka czerwona, papryka ostra, papryka wędzona, czosnek, szalotka, kmin rzymski, chrupiące chilli, chips z jarmużu, jajka poche, kolendra, natka pietruszki

Jajka poche na labneh, palone masło, wędzona papryka, szczypior natka, koper, tapenada z czarnych oliwek, oliwa ziołowa, selekcja pieczywa

Croissant czekoladowy

Croissant pistacjowy

Zapytaj obsługi

Croissant z nadzieniem mango-marakuja

Amerykańskie naleśniki, chałwa z rodzynkami i orzechami, sos pomarańczowy, borówka, mięta

Naleśniki, twarożek z daktylami, owoce sezonowe, mięta, syrop klonowy

Włoskie kluski z nutellą, owoce sezonowe, sos malinowy

Sałata rzymska/ rukiew wodna/ aioli wasabi/ edamame/ szparagi/ mini cukinia/ avocado/ jajko poche/ pieprz czerwony/ kawior wasabi/ kiełki

Makaron spaghetti, oliwa z oliwek, czosnek, natka pietruszki, chilli, parmezan

Mule, białe wino, czosnek, chilli, natka pietruszki, pomidory koktajlowe, focaccia z ziołami