Charlotte Menora Kraków

Cykoria, sałata rzymska, rukola, świeża miętą, francuski vinaigrette.

Sałata rzymska, cykoria, rukola, tuńczyk, fasolka szparagowa, pomidorki koktajlowe, jaja przepiórcze, sos vinaigrette z anchois, bagietka paryska.

Rukola, ziemniaki, korniszony, pomidorki koktajlowe, gremolata z pietruszki i vinaigrette musztardowy, grzanki z serem Gruyère.

Francuska beza z miękkim środkiem.

truskawkowy / pistacjowy / waniliowy / czekoladowy

Talerz wędlin i francuskich przysmaków, grillowany chleb Charlotte.

Talerz czterech francuskich serów: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyere, bleu i chutney z pigwy, grillowany chleb Charlotte.

Tradycyjna kanapka z pieczonym indykiem, sosem beszamelowym, serem Gruyère i jajkiem sadzonym, zestaw sałat zielonych.

Tradycyjna zapiekana kanapka z cukinią, sosem beszamelowym i serem Gruyère, zestaw sałat zielonych (z jajkiem sadzonym 32.00).

Tradycyjna zapiekana kanapka z szynką, sosem beszamelowym i serem Gruyère, zestaw sałat zielonych (z jajkiem sadzonym 32.00).

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczek, bagietka paryska.

Codziennie domowa tarta wytrawna, podawana z sałatą zieloną.

Duszone warzywa, domowe pesto z rukoli i chleb Charlotte.

Szynka dojrzewająca, karczochy konserwowe, rukola, masło.

Ser kozi, miód, roszponka, tymianek, masło.

Szynka, ser Gruyère, musztarda Dijon, masło.

Ser 'Pavé 3 Provinces' (miękki ser z północnej Francji), świeża figa, masło.

Hummus z pastą z zielonego groszku, świeży ogórek, sos vinaigrette truflowy, orzeszki ziemne.

Długo duszone warzywa, świeża rukola.

Plastry pieczonego rostbefu, majonez i roszponka.

Wędzony łosoś, śmietana, ogórek, koper, masło.

Ser kozi, tymianek, miód, masło.

Plastry pieczonej piersi indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina oraz majonez, masło.

Szynka, ser Gruyère i domowe pesto z rukoli.

Mozzarella, domowa tapenada z czarnych oliwek.

z migdałami i rumem

cytrynowym, malinowym

Jogurt naturalny z domową granolą z prażonych płatków, orzechów, miodu i żurawiny.

Z konfiturami / z szynką / z kozim serem. Podawany z masłem i bagietką.

Francuskie tosty z maślanej brioche podawane ze słodkim, kremowym twarożkiem z cytryną i konfiturą malinowo-różaną Charlotte.

Koszyk pieczywa i domowe konfitury, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, podawane z wybraną kawą, herbatą, sokiem Cappy lub naparem z imbiru, jajkiem z wolnego wybiegu — smażonym lub na miękko oraz kieliszkiem wina musującego Beltoure.

Koszyk pieczywa i domowe konfitury, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, podawane z wybraną kawą, herbatą, sokiem Cappy lub naparem z imbiru.

Croissant, kawa śniadaniowa lub herbata Charlotte.

Koszyk pieczywa i domowe konfitury, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, podawane z wybraną kawą, herbatą, sokiem Cappy lub naparem z imbiru oraz jajkiem z wolnego wybiegu — smażonym lub na miękko.