CHMIEL DO UWOLNIENIA - Restaurant & Pub

Smażone kawałki dorsza w cieście piwnym, frytki, surówka colesław, łagodny sos majonezowy na bazie sosu worcestershire.

podawany z ziemniakiem w stylu gratin, zieloną sałatą z dressingiem pietruszkowym i sosem chimichuri

długo gotowana wołowina w aromatycznych przyprawach korzennych, ser żółty, salsa pomidorowa, cebula czerwona, czerwona fasola i kukurydza zapieczone w plackach pszennych podane z kwaśną śmietaną, kolendrą i konfiturą z czerwonej cebuli

Powoli pieczone, glazurowane autorskim sosem BBQ na bazie porteru bałtyckiego, podane z grillowanymi warzywami i frytkami.

Soczysty grillowany kurczak podany na delikatnym, aromatycznym, puree, z brokułami bimi i lekką pianką z sosu holenderskiego

Grillowany ser halloumi, sałata, pomidorki koktajlowe, owoc granatu, pistacje, dressing pietruszkowy, grillowane pieczywo

grillowana pierś z kurczaka, bekon, sałata rzymska, pomidorki, sos cezar z anchois, grillowane pieczywo

grillowany antrykot, grillowana papryka i cukinia, sałaty, słonecznik, dressing musztardowo miodowy, grillowane pieczywo

Aksamitny krem z kukurydzy na mleku kokosowym, Z nutą chilli i chrupiącą, doprawioną kolbą kukurydzy

Na maślance, z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem. Podawany z jajkiem.

100 procent wołowiny, bułka maślana, kotlet serowy, bekon, sałata lodowa, pomidor, prażona cebulka, sos żurawinowy, sos majonezowy na bazie wędzonej papryki

100% wołowiny wysmażonej w stylu smash, bułka maślana, kotlet serowy, bekon, cebulka prażona, pomidor, sałata lodowa.

100 procent wołowiny, bułka pszenna, bekon, ser cheddar, rukola, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos majonezowy na bazie sosu worchester, musztarda, majonez

100 procent wołowiny, bułka pszenna, bekon, ser cheddar, sałata, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos barbecue na bazie ciemnego piwa, majonez

100 procent wołowiny, bułka pszenna, bekon, ser cheddar, pomidor, sałata, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos mango z karmelizowanymi papryczkami habanero

Wołowina, bułka maślana, ser cheddar, ogórek konserwowy, cebula czerwona, ketchup, musztarda

pierś z kurczaka w chrupiącej panierce, bułka pszenna, ziołowy sos ranczerski (na bazie naszego majonezu, olej, czosnek, koperek, pietruszka, jaja, orzechy włoskie, parmezan), świeży ogórek, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez

boczniak w chrupiącej panierce, bułka pszenna, ziołowy sos ranczerski (na bazie naszego majonezu, olej, czosnek, koperek, pietruszka, jaja, orzechy włoskie, parmezan), świeży ogórek, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majonez