City of Jasmine Grill & Wege

Falafel 2 szt.

Dolma 8 szt. (vegan)

liście winogron faszerowane ryżem i ziołami, polane sokiem z granatu i oliwą z oliwek

Sambusek 2 szt.

arabskie pierożki z mięsem i orzechami włoskimi

Bób foul mudammas (vegan)

gotowany bób z pomidorem, pietruszką, granatem, czosnkiem, cytryną, oliwą z oliwek, miętą i pitą

Bób foul mudammas z jogurtem

gotowany bób z jogurtem z pastą tahini, pietruszką, granatem, pomidorem, czosnkiem, cytryną, oliwą z oliwek, miętą i pitą

Grill Big Damas

grillowane na prawdziwym grillu mielone mięso wołowe z pietruszką, kawałkami udźca z indyka, piersią z kurczaka, grillowanymi warzywami opiekanymi ziemniakami, sosem muhammara i sałatką z granatem

Grill Damas

grillowane na prawdziwym grillu mielone mięso wołowe z pietruszką, kawałkami udźca z indyka, grillowanymi warzywami, opiekanymi ziemniakami, sałatką z granatem, sosem Muhammada i pitą

Grill Sheesh Tawook

grillowane na prawdziwym grillu mięso z piersi kurczaka, grillowanymi warzywami, opiekanymi ziemniakami, sosem czosnkowym, sałatką z granatem i pitą

Mujaddara (vegan)

kasza bulgur z soczewicą, sokiem z granatu, prażoną cebulą i sałatką z granatem

Mujaddara z pieczonym indykiem

kasza bulgur z soczewicą, sokiem z granatu, prażoną cebulą, oliwą z oliwek, pieczonym udźcem z indyka, sałatką z granatem i pitą

Pasta hummus (vegan)

pasta z warzywami oraz pitą

Bób foul mudammas z jogurtem

gotowany bób z jogurtem z pastą tahini, pietruszką, granatem, pomidorem, czosnkiem, cytryną, oliwą z oliwek, miętą i pitą

Sałatka Fattoush

mieszane sałaty z chrupiącą prażoną pitą, rukolą, świeżym ogórkiem, pomidorem, cebulą, oliwkami, granatem, naturalnym octem i oliwą z oliwek

Sałatka Halloumi

mieszane sałaty z grillowanym serem halloumi, rzodkiewką, granatem, pomidorkami cherry, orzeszkami pinii i sosem z winogron

Sałatka Tabbouleh (vegan)

sałatka z natką pietruszki, kaszą bulgur, granatem, pomidorem, cebulą, sokiem z cytryny, świeżą miętą, granatem i oliwą z oliwek

Pasta Baba Ganoush (vegan)

pasta na bazie pieczonego bakłażana z warzywami oraz pitą

Pasta Muhammara

pasta na bazie pieczonej papryki orzechów włoskich i pomidorów z warzywami oraz pitą

Pasta Mutabbal

pasta z grillowanego baklazanu z tahini jogurtem oraz pitą

Pasta hummus awocado (vegan)

pasta z warzywami oraz pitą

Grillowany ser halloumi

Pikle mix

ogórek, papryka, cebula

Ziemniaki pieczone

Sos BBQ

Sos Muhammmara

na bazie pieczonej papryki orzechów włoskich i pomidorów

Sos ostry

Sos sezamowy

Sambusek zapiekane ciasto francuskie 5 szt.

bliskowschodnie zapiekane ciasto francuskie do wyboru ze szpinakiem, wołowiną z orzechami oraz damasceńskim serem