CT - Zielony Smak

Bánh gối 3 szt.

chrupiace pierogi. Do wyboru: wegańskie lub mięsne (mielona wieprzowina)

Gỏi cuốn 2 szt.

swieze rollsy z warzywami, ananasem, mango, tofu i kotletem sojowym, podane z jasnym sosem sojowym oraz pysznym sosem orzechowym

Gỏi cuốn tôm

sałata, gotowane krewetki, boczek, makaron ryżowy, ogórek, marchewka podawane z sosem z masła orzechowego

Há cảo

małe pierożki zrobione z mąki ryżowej, podawane z majonezem

Nem 3 szt.

chrupiące sajgonki nem podane z sosem sojowym. Do wyboru: wegańskie lub mięsne (mielona wieprzowina)

Nuggetsy 4 szt.

chrupiące smażone tofu podawane z sosem majonezowym

Đậu luộc

edamame z odrobiną białej soli podawane z sosem majonezowym

Bun Saigonki

makaron ryżowy (Bun) ze saigonki mięsne z grillowana wieprzowina, świeżymi ziołami i sosem rybnym

Bun Wolowina

makaron ryżowy (Bun) ze smażoną wołowiną, świeżymi ziołami i sosem rybnym

Bún đậu sả ớt

delikatnie ostre kostki tofu z trawą cytrynową przyrzadzone na woku, podane w specjalnym sosie sojowym z nuta oleju sezamowego, z makaronem ryzowym, chrupiacą satatą i swiezymi ziołami

Chuối đậu

długo duszony plantan (forma banana warzywnego), tofu i pieczarki, boczek (do wyboru)

Curry czerwone

mięso i warzywa w aromatycznym sosie curry z mleka kokosowego, podawane z ryzem, ostro

Curry zółte

mięso i warzywa w aromatycznym sosie curry z mleka kokosowego, podawane z ryzem, lekko ostro

Kaczka Teriyaki

kaczka smażona i duszona w japońskim sosie, podawana z ryżem

Kaczka koreańska

kaczka smażona i duszona w koreańskim sosie, podawana z ryżem

Bún huế

zupa z makaronem ryzowym na bazie trawy cytrynowej, podawana z tofu, kotletem sojowym, kielkami fasoli, grzybkami, delikatnie pikantna zupa

Laksa

duża zupa na mleku kokosowym i curry z pakchoi, kietkami, tofu i weganskimi krewetkami

Ramen

duża zupa z makaronem pszennym, grzybami, kukurydzą, pakchoi i soją z grzybami mun

Súp nấm 500ml

pieczarki, grzyby shiitake i grzyby enoki

Tom kha

zupa delikatna, mleko kokosowe, grzyby, tofu

Tom yum

zupa delikatnie ostra, mleko kokosowe, grzyby, tofu

Zupa Krabowa

zupa gotowana na bulionie z paluszkami krabowymi i różnymi warzywami (marchew, papryka, bambus)

Zupa Laksa

duża zupa na mleku kokosowym i curry podane z pakchoi, kietki, tofu i mięso

Warzywa smażone

chrupiace warzywa (papryka, marchew, kalarepa) do przegryzania weganskim majonezem

Banan w cieście 4 szt

smażone banany w cieście, podawane z miodem i orzeszkami ziemnymi

Ciepłe kulki ryżowe mochi 3 szt.

z sezamem i czerwoną fasolą adzuki, w polewie imbirowej

sos

dodatkovy sos

Domowa lemoniada 0,4l

Domowy sok jabłkowy 0,4l

Domowy sok z marakui 0,4l

Herbata gorąca 500ml

rodzaje do wyboru

Herbata mrożona 500ml

jasminowa trà dá

Kawa wietnamska Bạc sỉu 0,5l

kawa wietnamska, mleko, lód, cukier

Kawa wietnamska Mật ong 0,5l

kawa wietnamska, mleko, lód, cukier, miód

Kawa wietnamska Sữa đá 0,5l

kawa wietnamska, mleko, lód, cukier