Cucina Aperta

gorgonzola, grana padano, mozzarella , marynowane warzywa, focaccia, konfitura figowa

Salame Milano, Spianata Piccante, Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, oliwki, karczochy, pesto bazyliowe , foccacia

żółtko, szalotka, anchovies, ogórek kiszony, majonez truflowy, oliwa szczypiorkowa

kolorowe pomidory, pistacje, pesto bazyliowe, grissini

podawane z sosem winno-maślanym i grzanką

zapiekany z sosem pomidorowym i mozzarella, podawany z mixem sałat z vinegeretem

nuggetsy z kurczaka z frytkami i mini sałatką

z ziemniaczanym puree z palonym masłem grillowanym mini porem i sosem z zielonego pieprzu

z chipsami z jarmużu i sosem z pieczonego jabłka

z grillowanymi warzywami i sosem demi-glace z palonym czosnkiem

z kaparowym risotto, grillowanym dzikim brokułem i oliwą szczypiorkową

grillowany kozi ser podawany na sałatach z orzechami, malinami, gruszką, prażonymimigdałami, marynowanymi buraczkami i sosem balsamiczno - malinowym

mix sałat, grillowany kurczak, pancetta, pomidorki koktajlowe, grana padano, grzanki, sos a'la cezar

pancetta, grana padano dop, pomidorkami , czerwoną cebulą, ciaccino, sosem a'la cezar

mix sałat, polędwica wołowa, marynowany seler naciowy, czerwona cebula, prażone nerkowce, majonez truflowy, chips z Grana Padano Dop

z mozzarellą, pesto bazyliowym i grissini

z makaronem, marchewką, szarpanym mięsem i oliwą lubczykową

z makaronem

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, mortadela bologna , pistacje, pesto pistacjowe, ricotta

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory cherry, prosciutto crudo, rukola, grana padano

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pomidory cherry, prosciutto crudo, rukola, grana padano

sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, borowiki, kurki, pieczarki, natka pietruszki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, prosciutto cotto, karczochy, oliwki

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, papryka, bakłażan, cukinia

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarki

sos pomidorowy, czosnek, oregano, świeża bazylia

ravioli ze szpinakiem, ricottą, grana padano na sosie szałwiowo - maślanym

z sosem pomidorowym, pieczonym bakłażanem i Grana Padano Dop

gnocchi z kurczakiem, sosem serowym, świeżym szpinakiem i Grana Padano Dop

z ragu wołowym, sosem pomidorowym i mixem sałat

z płatkami chilli, Grana Padano Dop

z pesto bazyliowym, pistacjami i pomidorkami koktajlowymi

z Grana Padano i oliwą truflową