"Czerwona Koza" Restauracja Lokalna

Dorsz saute

bez mleka, mąka bezglutenowa, przyprawy, bez jajka

Dorsz w panierce z patelni

bez mleka, zawiera jajko, bułka tarta bezglutenowa, przyprawy

Dorsz w sosie pieczarkowym

składniki sosu: śmietanka 30, pieczarki, cebula, przyprawy, mąka bezglutenowa, bez jajka,

Dorsz z warzywami grillowanymi z sezamem

bez mleka, cukinia, bakłażan, marchewka, sos balsamiczny, prażony sezam, bez jajka, bezglutenu

Filet drobiowy caprese w zestawie

Bez glutenu, bez mleka, bez jajka. Danie podawane w zestawie z ziemniakami z koperkiem/ryżem/kaszą ze skwarkami (do wyboru) i bukietem surówek. Proszę napisać dodatek w komentarzu.

Filet drobiowy panierowany

bez laktozy, zawiera jajko, bułkę tartą bezglutenową, przyprawy

Filet drobiowy saute

bez laktozy, mąka bezglutenowa, przyprawy

Filet drobiowy w sosie pieczarkowym

filet drobiowy saute, składniki sosu: śmietanka , pieczarki, cebula, przyprawy, bez jajka, bezglutenu

Sałatka Grecka

sałata lodowa z ogórkiem, pomidorem, cebulą czerwoną, oliwkami, serem feta i oliwą z oliwek, bez glutenu, bez jajka

Sałatka Manufaktura Trzy Sery

sałata lodowa z mixem papryk, pomidorem, ogórkiem, w zmiennych pozycjach: z serem żółtym, serem feta, serem camembert serem żółtym, serem wędzonym, rodzynkami, orzechami i oliwą z oliwek, nie zawiera jajka i glutenu

Sałatka Manufaktura z kurczakiem w płatkach kukurydzianych

sałata lodowa z mixem sałat, mixem papryk, ogórkiem, pomidorem, kurczakiem w sezamie, oliwą z oliwek i pikantnym sosem azjatyckim bez mleka, nie zawiera glutenu

Sałatka z grillowanym boczkiem i orzechami

sałata lodowa z mixem sałat, mixem papryk, ogórkiem, pomidorem, orzechami, grillowanym boczkiem, jajkiem i sosem miodowo- musztardowym, bez mleka, nie zawiera glutenu

Sałatka z grillowanym kurczakiem

sałata lodowa z mixem sałat, mixem papryk, ogórkiem, pomidorem, grillowanym kurczakiem, prażonym słonecznikiem i sosem miodowo-musztardowym, bez mleka, nie zawiera jajka i glutenu

Barszcz ukraiński ze smietana lub bez

Botwinka

z śmietaną lub bez, proszę napisać w komentarzu

Flaki wołowe

bez mleka, bez glutenu

Kapuśniaczek z pomidorami

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Kartoflanka z boczkiem

Wiosenny kapuśniaczek z młodej kapusty z pomidorkami

Wiosenny kapuśniaczek z pomidorami

bez glutenu, bez mleka, bez jajka

Pierogi Chłopskie 8 szt.

mąka bezglutenowa, jajko, woda, ziemniaki, twaróg, cebula, boczek, przyprawy

Pierogi Ukraińskie 8 szt.

mąka bezglutenowa, jajko, woda, ser biały, ziemniaki, cebula, przyprawy

Pierogi z jabłkiem i cynamonem 8 szt.

mąka bezglutenowa, jajko, woda, jabłko, cynamon, cukier waniliowy

Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi 8 szt.

Pierogi z kapustą i pieczarkami 8 szt.

mąka bezglutenowa, jajko, woda, kapusta kiszona, pieczarki, cebula, przyprawy

Pierogi z kozim serem 8 szt.

Pierogi z mięsem 8 szt.

mąka bezglutenowa, jajko, woda, mięso wieprzowo-drobiowe, cebula, przyprawy

Pierogi z serem na słodko 8 szt. i kwaśną śmietaną

mąka bezglutenowa, jajko, woda, ser biały, cukier waniliowy, kwaśna śmietana

Pizza Margherita

sos pomidorowy, ser mozzarella. Spód do pizzy: bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda.

Pizza z boczkiem i ziemniakami

Sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, boczek, ziemniak, czerwona cebula. Spód do pizzy:bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda

Pizza z brokułem i pomidorkami

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, brokuł, pomidorki. Spód do pizzy: mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda, nie zawiera jajka i glutenu

Pizza z jajkiem i szczypiorkiem

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, jajko na twardo, szczypiorek, nutka sosu musztardowo- miodowego. Spód do pizzy: bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda.

Pizza z salami i oliwkami

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, salami, oliwki. Spód do pizzy: bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda.

Pizza z szynką i pomidorkami

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, szynka, pomidorki. Spód do pizzy: mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda , bez nie zawiera jajka i glutenu

Pizza ze szparagami i pomidorkami

sos biały, ser mozzarella, pieczarki, szparagi,pomidorki Spód do pizzy:bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda.

Pizza ze szpinakiem i serem feta

sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki,szpinak, ser feta Spód do pizzy: bezglutenowa mąka ziemniaczano- ryżowa, zakwas, łupina babki jajowatej, sól, oliwa z oliwek, woda.

Frytki

Kasza ze skwarkami

kasza gryczana ze skwarkami z boczku, bez mleka, nie zawiera jajka i glutenu

Ryż

Warzywa gotowane na parze

brokuł, kalafior, marchew, sezam, bez mleka, nie zawiera jajka i glutenu

Ziemniaki gotowane z koperkiem

Kruche ciasteczka

Skład: mąka ziemniaczano- ryżowa, cukier, jajko, margaryna, wanilia, kakao. Jedno opakowanie - 75 gram

Pączek z marmoladą

Bez glutenu, bez mleka

Szarlotka

zawiera jajko. bez mleka, bez glutenu

7up 0,5l

Lipton brzoskwinia 0,5l

Lipton cytryna 0,5l

Lipton zielona herbata 0,5l

Mirinda 0,5l

On Lemon

Do wyboru napoje gazowane o smaku kola, ananas, pomarańcz opakowanie szkło pojemność 0,3l

Pepsi 0,5l

Sok Toma 0,33l czarna porzeczka