Czerwona Papryka
2278 recenzji
Menu
Przystawki
Krewetki z czosnkiem, pietruszką i chili 6 szt.
podawane z pieczywem
Mix oliwek 10 szt.
oliwki z czosnkiem, gazpacho, duże pikantne
Tatar z łososia na ciemnym chlebie
ciemny chleb, ogórki zielone, sos mango, kapary, śmietana, kiełki lucerny
Smażone kalmary w cieście 6 szt.
z sosem czosnkowo-kaparowym
Deska tapas
papryka peperoni, oliwki hiszpańskie, szynka serrano, salami hiszpańskie, ser manchego, ser lazur, pieczywo, oliwa smakowa
Roladka z cukinii z suszonym pomidorem 2 szt.
z gorgonzolą i bazylią
Grillowana śliwka z boczkiem 3 szt.
z dodatkiem kminku
Dania główne
Mule po marynarsku 500g
białe wino, koper włoski, seler naciowy, śmietana, bagietka
Kotlet schabowy panierowany z kością
ziemniaki pieczone, kapusta zasmażana
Krewetki z czosnkiem, pietruszką i chili 6 szt.
podawane z pieczywem
Żeberka z grilla ze smażonymi pieczarkami
ziemniaki hasselback z masłem ziołowym, surówka z kiszonej kapusty, sos barbecue
Pieczona dorada w świeżych ziołach
groszek cukrowy, czosnek, zioła
Talerz owoców morza
grillowana dorada, ośmiornica baby, krewetki black tiger 2 szt., krewetki 6 szt., kalmary, mule, grillowane pomidorki koktajlowe, sos mango, arbuz, czosnek, bagietka
Patatas Bravas
ziemniaczki gotowane w mundurkach, a następnie smażone w głębokim oleju, pokrojone w kostkę z dwoma sosami: salsa brava (ostry) i alioli (czosnkowy)
Hiszpański szaszłyk drobiowy z chorizo
mięso z kurczaka marynowane w ziołowej paście z pieczonej papryki, świeża sałata, pomidor koktajlowy, cebula cukrowa, sos vinaigrette, oraz ziemniaki hasselback z masłem ziołowym
Sałatki
Sałatka z gravlaxem i karmelizowanym burakiem
mix sałat, ogórek zielony, kapary, hiszpańskie oliwki, buraki, łosoś(gravlax), sos vinaigrette, aromatyczna oliwa
Sałatka z wątróbką duszoną w sosie malinowym
Wątróbka flambirowana z salami hiszpańskim
podawana z zielonymi sałatami
Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami włoskimi
mix sałat, pomidor koktajlowy, gruszka, ogórek zielony, oliwki hiszpańskie, kozi ser, sos vinaigrette, orzechy włoskie, aromatyczna oliwa
Sałatka z grillowanym kurczakiem, szynką serrano, serem manchego
mix sałat, pomidor koktajlowy, oliwki hiszpańskie, ogórek zielony, korniszon z chili, szynka serrano, sos vinaigrette, sos mango, słonecznik palony, ser manchego, aromatyczna oliwa
Zupy
Krem z pieczonej papryki
z oliwą porową i serem gorgonzola
Zupa krem pomidorowy
podawana z oliwą bazyliową i serem
Żurek
z jajkiem
Makarony
Makaron spaghetti z łososiem
kapary, sos porowy
Makaron spaghetti z suszonymi pomidorami
oliwki, ser Manchego
Czarne tagliatelle z owocami morza
krewetki, mule, kalmary
Pizza
Pizza z tapenadą
chorizo, pomidor, szynka Serrano, rukola
Pizza Czerwona Papryka
tapenada, 3 rodzaje oliwek, szynka Serrano, rukola, ser Manchego, papryka
Pizza z tapenadą
chorizo, pomidor, szynka Serrano, rukola
Pizza Czerwona Papryka
tapenada, 3 rodzaje oliwek, szynka Serrano, rukola, ser Manchego, papryka
Pizza Margherita
sos pomidorowy, mozzarella
Pizza Wegetariańska
ser owczy, ser camembert, ser mozzarella, sos pomidorowy, karmelizowana gruszka, świeża rucola
Burgery
Burger z szarpanej karkówki z chipsem z boczku
bułka, szarpana karkówka, czips z boczku, piklowane warzywa własnej produkcji, sałata rzymska, pieczarki, sos aioli, sos cheddar, frytki
Burger wołowy z pastą awokado
bułka, mięso wołowe, sałata rzymska, piklowane warzywa własnej produkcji, sos aioli, frytki
Burger z żeberkami i sosem cheddar
bułka, mięso z żeberek wieprzowych, kapusta kiszona, sałata rzymska, czips z boczku, pieczarki, piklowane warzywa własnej produkcji, sos cheddar, sos barbecue, frytki
Dodatki
Pieczywo 1 szt.
Tortilla de patatas z sosem aioli
Pieczone ziemniaki w mundurkach
Frytki 200g
Frytki z batatów 260g
Desery
Fondant czekoladowy
z musem z owoców leśnych i lodami waniliowymi