Czerwone sombrero global food & cocktail bar
13 recenzji
Menu
Przekąski
Tacos z Grillowanym Kurczakiem (3 szt.)
Zestaw trzech tacos z grillowanym kurczakiem, boczkiem, pomidorem i czerwoną cebulą. Do tego świeża kolendra i trzy salsy: verde, rojo oraz mayo chipotle. Meksykański klasyk w wersji pełnej smaku.
Tacos z Panierowanymi Krewetkami (3 szt.)
Chrupiące, panierowane krewetki w połączeniu z awokado, pomidorem, cebulą i kolendrą. Serwowane z trzema salsami: verde, rojo i mayo chipotle. Świeżo, lekko pikantnie i egzotycznie.
Tacos z Szarpaną Wołowiną Birria (3 szt.)
Trzy tacos z szarpaną wołowiną Birria, pomidorem, czerwoną cebulą i świeżą kolendrą. Do tego trio sals: verde, rojo i mayo chipotle. Intensywny smak, który zostaje na długo.
Przystawki
Aros de Cebolla 9 szt.
smażone krążki cebulowe serwowane z sosem mayo chipotle
Fiesta Mexicana (dla 2,3 osób)
Wspólny zestaw do dzielenia się: burrito z kurczakiem, quesadilla z kurczakiem Tinga, Enchilada z wołowiną, tacos z krewetkami w panko i tacos z wołowiną Birria. Do tego ryż, frytki, sałatka i domowe sosy. Idealne na wieczór z przyjaciółmi.
Jalapeno Cheddar 5 szt.
Chrupiące, smażone papryczki jalapeño nadziewane kremowym serem cheddar, podawane z salsą ranchera.
Kalmary 5 szt.
Delikatnie panierowane kalmary, smażone na złoto. Serwowane z sosem mayo chipotle.
Mix przystawek (ok. 320 g)
Wszystko, co najlepsze w jednej porcji: papryczki jalapeno z serem cheddar (2 szt.), krewetki w panierce Panko (2 szt.), tortilla rolls z chorizo (1 szt.), sajgonki warzywne (2 szt.), nachosy (80 g) z sosem serowym
Nachos 150g
ciepłe, chrupiące nachosy
Nachos z guacamole 180g
ciepłe chrupiące nachos z sosem guacamole
Nachos z mixem sosów 220g
ciepłe chrupiące nachos z mixem 3 sosów (queso, guacamole, salsa mexicana)
Nachos z queso 180g
ciepłe chrupiące nachos z sosem serowym
Nachos z sosem salsa mexicana 180g
ciepłe chrupiące nachosy z salsa mexicana
Nachosy mix 3 sosów (220g)
Nie możesz się zdecydować. Wybierz zestaw trzech naszych najpopularniejszych dipów: guacamole, queso i salsa mexicana.
Placki ziemniaczane (3 szt.)
Chrupiące, złociste placki ziemniaczane podane z aksamitnym sosem śmietanowym z kurkami.
Placki ziemniaczane 2szt
Z cukrem i kwaśną smietaną
Pyra z gzikiem
Klasyka wielkopolskiej kuchni. Ziemniaki w mundurkach podane z kremowym gzikiem z twarogu, śmietany i szczypiorku. Domowy smak w najlepszym wydaniu.
Quesadilla de Pollo
kurczak tinga 180g, ser cheddar, frytki, sałatka
Sajgonki (3 szt.)
Smażone na chrupko sajgonki z mieszanką świeżych warzyw. Podawane ze słodko-ostrym sosem chilli. Klasyczna azjatycka przekąska w streetfoodowym wydaniu.
Tortilla Rolls 180g
Ruloniki z tortilli wypełnione meksykańską kiełbasą chorizo, śmietankowym serkiem, kukurydzą, pestkami słonecznika i ziołami. Do kompletu salsa ranchera.
Dania główne
Burrito de Pollo (180 g)
Pszenna tortilla wypełniona grillowanym kurczakiem, guacamole, pastą z czarnej fasoli, chrupiącymi nachosami, cheddarem, sałatą i cebulą. Całość spaja aromatyczny sos mayo chipotle. Pikantne, kremowe, sycące.
Enchiladas chilli con carne
3 tortille kukurydziane z chilli con carne, zapiekane z domową salsą enchilada i serem, polane kwaśną śmietaną, serwowane z sałatą oraz ryżem lub frytkami
Enchiladas de res
3 tortille kukurydziane faszerowane wołowiną, zapiekane z domową salsą enchilada i serem cheddar, polane kwaśną śmietaną, serwowane z sałatą oraz ryżem lub frytkami
Enchillada de Res (3 szt.)
Trzy zapiekane tortille kukurydziane faszerowane wołowiną Birria i cheddarem, oblane domową salsą enchilada. Podawane z kwaśną śmietaną, świeżą sałatą i dodatkiem ryżu lub frytek.
Fajita z kurczakiem (180 g)
Mięso z kurczaka marynowane z papryczką jalapeño, boczkiem i grillowaną papryką. Podawane z cebulą, kwaśną śmietaną i dwoma tortillami pszennymi. Sycące i pikantne danie na gorąco.
Kotlet schabowy z kością
Solidny kotlet schabowy z kością(230g), złocisty i soczysty. Podawany z gotowanymi ziemniakami i domową mizerią.
Makaron
Z sosem pomidorowym
Mex Mix Grande (dla 2 osób)
fajita z kurczakiem (180g), polędwiczka z sosem śmietanowym z borowikami (160g), pierś z kurczaka z salsą mojito (180g), super nachos - nachosy zapiekane z salsą azteca, serem cheddar i kwaśną śmietaną, ziemniaki pieczone, tortille, frytki, sałatka, kwaśna śmietana z kolendrą
Pad Thai Krewetki
Smażony makaron ryżowy z tamaryndowym sosem, dymką, kiełkami soi i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. W tej wersji z soczystymi krewetkami.
Pad Thai Kurczak
Makaron ryżowy smażony w sosie tamaryndowym z kiełkami soi, dymką i orzeszkami ziemnymi. Podawany z kurczakiem(120g). Orientalna klasyka w naszej wersji.
Pad Thai Tofu (420 g)
Orientalny makaron ryżowy z tofu smażonym w tamaryndowym sosie, z warzywami, kiełkami i orzeszkami ziemnymi. Aromatyczny, lekko słodko-kwaśny i sycący.
Polędwiczka wieprzowa
Delikatna polędwiczka(180g) w kremowym sosie śmietanowym z kurkami. Serwowana z ziemniaczanym puree i chrupiącym dzikim brokułem.
Sandacz
Sos rakowy, kluseczki śląskie
Stripsy z kurczaka
panierowane polędwiczki z kurczaka, frytki, marchewka
Udko z kaczki po poznańsku
Konfitowane udko z kaczki(250g) podane z modrą kapustą, pyzami i aromatycznym sosem pieczeniowym. Ukłon w stronę tradycyjnej kuchni wielkopolskiej.
Zielone Curry Tofu (400g)
Aromatyczne tajskie curry z chrupiącym tofu i mieszanką zielonych warzyw: pak choy, brokuł, cukinia, szpinak. Całość wzbogacona świeżymi ziołami, bazylią, kolendrą i miętą, oraz soczystym mango. Podawane z ryżem jaśminowym. Świeżość, egzotyka i pełnia roślinnego smaku.
Zielone Curry z kurczakiem
Tajskie zielone curry z kurczakiem(120g) i zielonymi warzywami: pak choy, brokuł, cukinia, szpinak. Wzbogacone mango i świeżymi ziołami: bazylią, kolendrą i miętą. Serwowane z ryżem jaśminowym.
Żeberka BBQ
Mięsiste żeberka w słodko-pikantnym sosie BBQ(500g). Do tego frytki i kolba grillowanej kukurydzy. Komfort i smak w każdej porcji.
Sałatki
Sałatka Cesar (400g)
Klasyczna sałatka Cezar w naszej wersji: chrupiąca sałata rzymska, grillowany filet z kurczaka, soczyste pomidorki koktajlowe, grzanki, wiórki sera Grana Padano i autorski sos na bazie anchois. Podawana z pieczywem
Sałatka z Kozim Serem (400g)
Delikatna, a zarazem wyrazista kompozycja: mix sałat, grillowany kozi ser, prażone pestki i pieczone warzywa. Do tego domowy winegret i pieczywo.
Sałatka z Krewetkami (400g)
Mix sałat, krewetki w panierce, kremowe awokado, chrupiące nachosy, kaktus i sos mango vinaigrette. Świeżość i delikatność.
Zupy
Krem pomidorowy (250ml)
Aksamitny krem z pieczonych pomidorów i świeżej bazylii. Podawany z pieczywem. Klasyka w najlepszym wydaniu.
Sopa Azteca (250 ml)
Meksykańska zupa pomidorowa z dodatkiem papryczek chipotle, kurczakiem, kawałkami tortilli, serem cheddar i kwaśną śmietaną. Lekko pikantna, intensywna i sycąca.
Tom Yum Kung
Krewetki, makaron sojowy, galangal, trawa cytrynowa, boczniaki, pomidor, limonka
Żurek Staropolski (250ml)
Tradycyjny żurek na zakwasie z białą kiełbasą, boczkiem, grzybami i jajkiem. Gęsty, esencjonalny i idealny na większy głód.
Burgery
Burger wołowy
Burger z wołowiną(180g), guacamole, nachosami, cheddarem, boczkiem i warzywami. Pikantny akcent dodają papryczki jalapeño i sos chipotle. Serwowany z frytkami.
Halloumi Burger (280g)
Grillowany ser halloumi w bułce z rukolą, awokado, papryczkami jalapeño, grillowaną cukinią i pomidorem, z dodatkiem salsy chipotle i salsa rojo. Całość serwowana z chrupiącymi nachosami i frytkami.
Makarony
Makaron Tagliatelle (240g)
Tagliatelle w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Do tego kawałki kurczaka. Aromatyczne i sycące danie inspirowane włoską klasyką.
Dodatki
Frytki (150g)
Złociste, chrupiące frytki, klasyczny dodatek do burgera, żeberka lub po prostu solo.
Frytki z batatów
Grillowane warzywa 100g
Jalapeno (40 g)
Marynowane jalapeño, ostre, wyraziste, dla fanów pikanterii.
Meksykańskie ziemniaczki
Ryż Mex (150 g)
Sałatka (100 g)
Miks świeżych sałat z warzywami, lekki, chrupiący dodatek do każdego dania.
Tortilla (1 szt.)
Miękka, elastyczna tortilla pszenna, idealna do własnych kompozycji lub jako dodatek do dań głównych.
Sosy
Guacamole
Ketchup
Nachosy z Salsa Mexicana (180g)
Domowa salsa z grillowanych pomidorów, cebuli i chilli z dodatkiem świeżej kolendry i limonki.
Salsa Mexicana 150g
salsa w słoiczku z papryką czerwoną, zieloną i żółtą, cebulą białą, czosnkiem, jalapeno, chipotle, pomidorami i świeżą kolendrą
Salsa Queso 150g
sos serowy w słoiczku z serem cheddar, papryką czerwoną i jalapeno
Sos Ranchera
Sos czosnkowy
Sos serowy
sos mayo - crispy chilli
Desery
Brownie z malinami
ciasto czekoladowe brownie serwowane z gorącymi malinami
Mango de Queso
aksamitny sernik mango z chrupiącym spodem
Napoje bezalkoholowe
7UP 0,85l
Jarritos oranżada ananasowa 0,37l
Jarritos oranżada grejpfrutowa 0,37l
Jarritos oranżada guava 0,37l
Jarritos oranżada limonkowa 0,37l
Jarritos oranżada mandarynkowa 0,37l
Jarritos oranżada mango 0,37l
Jarritos oranżada meksykańska cola 0,37l
Lech Free 0,33l
Lech Free Arbuz i Limonka 0,33l
Lech Free limonka z miętą 0,33l
Pepsi 0,85l
Pepsi Max 0,85l
Sok Toma czarna porzeczka 1l
Sok Toma grejpfrutowy 1l
Sok Toma jabłkowy 1l
Sok Toma pomarańczowy 1l
Fajita z wołowiną (180 g)
Soczyste kawałki wołowiny marynowane z papryczką jalapeño, boczkiem i grillowaną papryką. Podawane z cebulą, kwaśną śmietaną i pszennymi tortillami. Danie z charakterem i intensywnym smakiem.
Filet z kurczaka
Soczysty filet z kurczaka(180g) zapiekany z mozzarellą i salsą z suszonych pomidorów. Podawany z ziemniaczkami i świeżą sałatką. Klasyka z południowym akcentem.
Nachosy z Guacamole (180g)
Ciepłe nachosy z dipem z awokado, czerwonej cebuli, kolendry, pomidorów i soku z limonki, wszystko robione na świeżo w naszej kuchni.
Nachosy z Queso (180g)
Chrupiące nachosy podane z gorącym, ciągnącym się sosem serowym na bazie cheddara. Totalny comfort food.
Poliki wołowe
Długo duszone, miękkie poliki wołowe(180g) w esencjonalnym sosie pieczeniowym. Podawane z ziemniaczanym puree i mizerią.
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.