Menu
Przystawki
Chicken pakora 8 szt.
smażone kawałki kurczaka panierowane mące ciecierzycy i indyjskie przyprawami
Chicken Pakora
smażone kawałki kurczaka panierowane w garam masala i mące z ciecierzycy
Chicken Samosa (2szt.)
indyjskie pierożki nadziewane kurczakiem, ziemniakami i indyjskimi przyprawami
Chicken Tikka Special 8szt
kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich pieczone w piecu Tandoor
Shrimps Pakora 8szt
smażone krewetki tygrysie panierowane w mące z ciecierzycy i indyjskich przyprawach
Tandoori Prawns 8szt
krewetki tygrysie marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich i pieczone w piecu Tandoor
Onion Bhaji 6szt
krążki cebulowe smażone w panierze z mąki z ciecierzycy i przyprawach
Gobi Pakora 8szt
kalafior smażony w panierze z mąki z ciecierzycy i przyprawach
Dania główne
Shahi Baigan
bakłażan w kremowym sosie z paneer, migdałami i orzechami nerkowca
Chilli chicken
smażony panierowany kurczak z ostrym chilli, sosem, cebulą, papryką w sosie sojowym
Mushroom chicken
kawałki kurczaka z pieczarkami w pikantne sosie curry
Mutton korma
Kawałki baraniny w kremowym sosie z paneer migdałami i orzechami nerkowca
Chicken Jalfrezi
kawałki kurczaka w słodko kwaśnym pikantne sosie z czerwoną i zielona papryka
Butter Chicken
kurczak w łagodnym sosie orzechowo - pomidorowym - specjalność regionu Pendżab
Chicken Biryani
ryż basmati duszony z kurczakiem, warzywami i orzechami nerkowca w indyjskich przyprawach
Vegetable Chicken
kawałki kurczaka z warzywami w sosie curry
Sałatki
Aloo chana chaat
z gotowanymi ziemniakami z ciecierzycy i indyjskimi przyprawami
Vegetable Salad
sałatka ze świeżych warzyw z indyjskim sosem sałatkowym
Paneer Tikka Salad
sałatka ze świeżych warzyw z kawałkami indyjskiego sera pieczonego w piecu Tandoor
Chicken Tikka Salad
sałatka ze świeżych warzyw z aromatycznymi kawałkami kurczaka, pieczonymi w piecu Tandoor
Shrimps Tikka Salad
sałatka ze świeżych warzyw z krewetkami pieczonymi w piecu Tandoor
Zupy
Chicken Soup
gęsta zupa z curry z kawałkami kurczaka
Dal Soup
zupa z soczewicy z pomidorami i curry
Shahi Raj Rasam
południowo-indyjski krem pomidorowy z mlekiem kokosowym
Mutton Soup
gęsta zupa z curry z kawałkami baraniny
Prawn Soup
kremowa zupa curry z krewetkami
Zestawy
Zestaw Przystawki
shrimps Pakora (smażone krewetki panierowane w mące ciecierzycy), Chicken Pakora ( Smażone kurczak panierowane w mące ciecierzycy), Paneer Pakora(Smażone ser paneer panierowane w mące ciecierzycy), Gobi Pakora (Smażone kalafior panierowane w mące ciecierzycy),Samosa ( Smażone indyjskie pierożki z ziemniaków ,cebuli i zielonego groszku)
Zestaw mięsny
chicken tikka special (kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich pieczone w piecu Tandoor), Samosa (indyjskie pierożki z nadzieniem z ziemniaków, cebuli i zielonego groszku), Butter Chicken (kurczak w łagodnym sosie orzechowo - pomidorowym - specjalność regionu Pendżab), Dal Tadka (żółta soczewica smażona w nasionach kuminu ze świeżym pomidorem i cebulą), Plain Rice (ryż basmati gotowany na parze), Shivaz Bread Basket (jeden chlebek naan z kozieradką i jeden chlebek naan z masłem ghee) i Gulab Jamun (mleczne indyjskie pączki w syropie kardamonowym)
Zestaw wegetariański
hara bhara kebab (kotleciki wegetariańskie ze szpinaku, zielonego groszku i orzechów nerkowca), Samosa (indyjskie pierożki z nadzieniem z ziemniaków, cebuli i zielonego groszku), Palak Paneer (indyjski ser paneer w sosie szpinakowym z imbirem), Dal Tadka (żółta soczewica smażona w nasionach kuminu ze świeżym pomidorem i cebulą), Plain Rice (ryż basmati gotowany na parze), Shivaz Bread Basket (eden chlebek naan z kozieradką i jeden chlebek naan z masłem ghee) i Gulab Jamun (mleczne indyjskie pączki w syropie kardamonowym)
Zestawy ser paneer
Paneer tikka masala(ser paneer in thick masala sauce),Paneer Curry(ser paneer in curry sauce),Paneer pakora(ser paneer breaded in chickpea flour),Rice,breadbaskest(1 methi naan and 1 butter naan), gulab jamun
Dodatki
Sos miętowy 50ml
Bardziej jogurt i miętą i indyjskie przyprawy
Sos chilli słodko-pikantuy 50ml
Słodko pikantny sos chilli
Sztućce
Serwetki i sztucce
Papadam 2 szt.
chrupiące indyjskie placki
Naan
Indyjski chlebek z mąki pszennej pieczony w piecu Tandoor podawany z masłem ghee
Mix pickle
wytrawna konfitura z marynowanej mix warzyw
Mango pickle
wytrawna konfitura z marynowanego mango
Dahi na słodko
jogurt naturalny serwowany na słodko
Desery
Soan papdi 250g
to tradycyjny puszysty indyjski deser z migdałami i pistacjami
Mango Cream .200ml
Mango i kokosowy mieszany kremem
Gulab Jamun
mleczne indyjskie pączki w syropie kardamonowym
Rasgulla
kulki indyjskiego sera chhena w słodkim syropie
Napoje bezalkoholowe
Sok Czarna porzeczka 0,3l
Pepsi 0,3l
Pepsi Max 0,3l
7up 0,3l
Mirinda Orange 0,3l
Woda niegazowana 0,5l
Woda gazowana 0,5l
Sok jabłkowy 0,3l
Butter Chicken
kurczak w łagodnym sosie orzechowo - pomidorowym - specjalność regionu Pendżab
Fish methi malai
Kawałki ryby w słodkim śmietanyw sosie z orzechow nerkowca migdałami i kozieradki
Mushroom chicken
kawałki kurczaka z pieczarkami w pikantne sosie curry
Samosa (2szt.)
indyjskie pierożki z nadzieniem z ziemniaków, cebuli i zielonego groszku
Fish Curry
kawałki ryby w klasycznym sosie curry szefa kuchni
Palak Fish
ryba w kremowych liściach szpinaku i przyprawach
Kashmiri Pulao
ryż basmati smażony z suszonymi owocami i orzechami
Mutton Curry
Kawałki baraniny w klasycznym sosie curry szefa kuchni