Dim Sum Garden OVO

gotowana na parze, następnie podsmażana na maśle fasolka edamame z solą i sezamem oraz sosem sojowo-sezamowym

z grzybami mun i shiitake

kurczak panko, sos spicy mayo, orzechy, roszponko, piklowany ogórek, suszone pomidory, szczypiorek

Wołowina z kimchi

smażony boczek, kolendra, świeży ogórek, prażona cebulka, sos

dwie krewetki w tempurze, sos wasabi mayo, awokado, canpyo, migdały

kawałki pieczonego, następnie smażonego boczku podane z tajskim sosem chilli-kolendra

chrupiące sajgonki z kaczką, z sosem śliwkowym/sweet chilli

Soczyste kawałki kurczaka w chrupiącej panierce z warzywami ananasem i migdałami w słodko-kwaśnym sosie. Podawane z ryżem jaśminowym

kurczak panko, sos spicy mayo, orzechy, roszponko, piklowany ogórek, suszone pomidory, szczypiorek

Wołowina z kimchi

z jajkiem i grzybami (w bezglutenowym cieście)

plastry delikatnego i soczystego mięsa z kaczki po pekińsku, w chrupiącej panierce ze słodkim sosem, warzywami, migdałami oraz ryżem jaśminowym

smażony makaron ryżowy z jajkiem, cebulą, kiełkami, marchewką, orzechami i kolendrą, z sosem na bazie tamaryndowca

ryż jaśminowy smażony po chińsku z jajkiem oraz warzywami, podawany ze szczypiorkiem i prażoną cebulką

tradycyjne, lekko pikantne danie kuchni syczuańskiej. Pieczony w całości boczek, następnie krojony w cienkie paski i smażony z warzywami i pastą z chilli i bobu; podawane z ryżem jaśminowym

lekki bulion mięsny o pikantno-słodkim smaku podawany z wołowiną, kapustą pak choi i grubym makaronem ryżowym

tradycyjny mięsny wywar gotowany wiele godzin z pierożkami wonton, grzybami mun i shiitake, makaronem sojowym oraz jagodami goji (400 ml)

kremowa zupa na mleku kokosowym, pełna przypraw azjatyckich, podawana z makaronem ryżowym i kolendrą (400 ml)