Dokku Sushi & Wine Plewiska
48 recenzji
Menu
Przystawki
Uramaki z sałatką z paluszka krabowego i kawiorem 6 szt.
z warzywami: awokado, tamago, kanpyo
Tori tempura 5 szt.
kurczak, pikantny majonez, słodki sos chilli
Sajgonki 4 szt.
wieprzowina, marchewka, por, imbir, sos kanzai
Sashimi roll z kurczakiem w panko i warzywam 8 szt
Sashimi rollz kurczakiem w panko, warzywami, marynowaną cebulką i pikantnym majonezem
Sake Ikura 3 szt.
kawior z łososia zawijany w plastry łososia podawany z żółtkiem przepiórczym
Sashimi roll z warzywami 8 szt.
awokado, tamago, kanpyo
Yasai tempura 5 szt.
awokado, pikantny majonez, słodki sos chilli
Sashimi mała porcja 9 szt.
3x łosoś , 3x dorada królewska, 3x tuńczyk,
Przekąski
Sashimi roll z kurczakiem w panko i warzywam 8 szt
Sashimi rollz kurczakiem w panko, warzywami, marynowaną cebulką i pikantnym majonezem
Amondo Fresh Roll 6 szt.
z warzywami, duża ilością serka, mango, dressingiem z rzepy, zapieczone w migdałowej tempurze
Spider Roll futomaki 6 szt.
z krabem w panierce, awokado, kawiorem tobiko i sosem kimchi
Dragon Roll Rainbowmaki 6 szt.
z krewetkami w tempurze i węgorzem unagi na wierzchu, tykwą i awokado
White Dragon Roll Rainbowmaki 6 szt.
z kalmarami w tempurze, opalaną białą rybą i prażonymi orzechami
Konex Roll 6 szt.
z krewetką w tempurze i opalanym łososiem na wierzchu z dodatkiem majonezu, siekanego pora i słodkiego sos
Gravlax Sashimi Roll 8 szt.
z łososiem gravlax, mango, awokado, szczypiorkiem, tamago, warzywami i dużą porcją serka
Beri Sashimi Roll 8 szt.
z węgorzem w tempurze, łososiem, borówkami, awokado i słodką tykwą
Dania główne
Futomaki z węgorzem unagi, serkiem filadelfia i tykwą 6 szt
Futomaki z węgorzem unagi, serkiem filadelfia i tykwą
Uramaki z sałatką z paluszka krabowego i kawiorem 6 szt.
z warzywami: awokado, tamago, kanpyo
Futomaki z łososiem wędzonym w papierze ryżowym 6 szt
Futomaki z łososiem wędzonym szczypiorkiem i mango w papierze ryżowym
Futomaki z krewetkami w tempurze i awokado 6 szt.
Futomaki z krewetkami w tempurze i awokado z pikantnym sosem.
Futomaki z grillowanymi krewetkami na słodko 6 szt.
z serkiem filadelfia i warzywami: awokado, tamago, kanpyo
Datemaki w omlecie z doradą królewską pieczoną na słodko 6 szt
Datemaki w omlecie z doradą królewską pieczoną na słodko lub ostro i mango.
Futomaki z krewetkami w tempurze i awokado 6 szt.
z pikantnym sosem
Sake Ikura 3 szt.
kawior z łososia zawijany w plastry łososia podawany z żółtkiem przepiórczym
Sałatki
Sałatka z paluszka krabowego
z dodatkiem tobiko, awokado, ogórka i majonezu
Sałatka z krewetek 200g
z dodatkiem awokado, tobiko, soku z cytryny i majonezu
Zupy
Ramen Pullet Pork Chachu
Wywar wieprzowy, makaron ramen, szarpana wieprzowina, shitake, marynowane jajko, marynowany bambus, szczypiorek
Misoshiru - wakame, tofu, łosoś, szczypiorek, shitake
Misoshiru - wakame, tofu, łosoś, szczypiorek, shitake
Tom yum
grzyby shitake, grzyby mun, krewetki, mleko kokosowe, kalmary, pomidor, trawa cytrynowa, liście limonki, cebula
Zestawy
Dokku 7 - 20 szt.
6 szt miniuramaki z tykwą w tempurze, 6 szt sashimiroll z batatem w panko i warzywami, 6 szt fresh roll z warzwami i smażonym szparagiem, 2 szt nigiri z tamago
Dokku 3 - 26 szt.
6 szt futomaki z węgorzem unagi, tykwą i mango zapiekane w migdałach, 6 szt futomaki z pikantnym tatarem z łososia, 8 szt miniuramaki z marynowanym łososiem, serkiem filadelfia, dressingiem i prażonym sezamem, 6 szt futomaki z krewetkami w tempurze, awokado, ogórkiem oraz sosem majo-wasabi
Dokku 9 - 30 szt.
6 szt datemaki z pieczonym łososiem na słodko i tykwą w płatku omleta, 6 szt futomaki z pikantnym tatarem z łososia i grzybami shitake, 6 szt futomaki ciasteczko z łososiem, węgorzem unagi, tamago i awokado, 6 szt futomaki z krewetkami w tempurze, awokado, ogórkiem i ostrym sosem, 3 szt miniuramaki z doradą królewską i rzepą, 3 szt miniuramaki z tuńczykiem i ogórkiem
Dokku 2 - 30 szt.
6szt. futomaki z łososiem, serkiem filadelfia, awokado i sałatą, 6szt. miniuramaki z pastą z białych ryb, 6szt. datemaki z pieczonym łososiem na słodko w płatku omleta, 6szt. futomaki z warzywami, 6szt. hosomaki z tuńczykiem
Bento Chrup-Chrup
Kurczak w panko, frytki z batata, siekany omlet, mango, awokado, ogórek, ketchup Bio.
Bento Sushi-Sushi
4 szt. kids datemaki z łososiem pieczonym na słodko i tykwą, 4 szt kids datemaki z ogórkiem i sezamem. Osobno mango, awokado, owoce, nachos, sos Teriyaki.
Dokku 4 - 39szt.
3szt. nigiri z tuńczykiem, 6szt. kizumaki z łososiem, 6szt. futomaki z pikantnym tatarem z łososia, 6szt. datemaki z pieczonym na słodko łososiem i tykwą w płatku omleta, 6szt. futomaki z łososiem, serkiem filadelfia, awokado i sałatą, 6szt. futomaki z warzywami, 6szt. futomaki z krewetkami w tempurze, awokado i ostrym sosem
Dokku 5 - 50szt.
6 szt futomaki z pikantnym tatarem z łososia, 6 szt futomaki z łososiem, serkiem filadelfia, awokado i sałatą, 6 szt futomaki trzy ryby na ostro z ogórkiem, srirachą, żółtą rzepą i dressingiem, 6 szt kizumaki z łososiem gravlax, dużą ilością serka filadelfia, tykwą i słodkim sosem, 6 szt futomaki z łososiem pieczonym na ostro i mango, 6 szt datemaki z łososiem pieczonym na słodko i tykwą, 8 szt sashimi roll z warzywami, smażonym tofu i sosem majo-wasabi, 6 szt datemaki z krewetkami w tempurze na słodko, tykwą i awokado
Dodatki
Inari pieczone tofu z sezamem i sosem kimchi 3 szt.
Kimchi Maguro Roll 8 szt.
Krewetki w panko, tuńczyk, kimchi, dymka, dresing, suszone grzyby epoki, sos słodki.
Frytki z batata
Frytki z batata porcja.
Desery
Datemaki w omlecie z doradą królewską pieczoną na słodko 6 szt
Datemaki w omlecie z doradą królewską pieczoną na słodko lub ostro i mango.
Kinomi maki owoce zawinięte w płatek omleta 6 szt.
Gunkanmaki z węgorzem unagi na słodko 3 szt.
Futomaki opiekane w tempurze z pikantnym tatarem z łososia 6 szt
Futomaki opiekane w tempurze z pikantnym tatarem z łososia i serkiem filadelfia
Tora Tora Miniuramaki 6 szt.
z krewetkami w tempurze na ostro, łososiem i węgorzem na wierzchu oraz słodkim sosem i sezamem