Domowy Zapiecek kuchnia Polsko-Ukraińska
1286 opinii
kurki
Kurki to małe, żółte grzyby leśne o delikatnie pieprznym smaku. W daniach często pojawiają się w sosach, z makaronem, jajkami, mięsem albo jako dodatek do zup.
podgrzybek
Podgrzybek to jadalny grzyb leśny o brązowym kapeluszu i delikatnym, grzybowym smaku. W daniach często pojawia się w sosach, zupach, farszach, pierogach albo jako dodatek do mięs i makaronów.
zakwas żytni
Zakwas żytni to fermentowana mieszanka mąki żytniej i wody, używana jako baza do pieczenia chleba. W daniach najczęściej pojawia się w pieczywie na zakwasie, czasem też jako podstawa żurku.
botwinka
Botwinka to młode liście, łodygi i małe korzenie buraka ćwikłowego. W menu najczęściej pojawia się jako zupa, chłodnik albo dodatek do sałatek i dań warzywnych.
biała kiełbasa
Biała kiełbasa to jasna, zwykle surowa lub parzona kiełbasa wieprzowa przyprawiana m.in. czosnkiem i majerankiem. W menu często pojawia się gotowana, pieczona, w żurku albo z musztardą i chrzanem.
łazanki
Łazanki to małe, kwadratowe kawałki makaronu. Najczęściej podaje się je z kapustą, grzybami, mięsem lub kiełbasą.
curry
Curry to mieszanka przypraw albo danie w aromatycznym sosie, często z dodatkiem kurkumy, kolendry, kminu i chili. W menu pojawia się zwykle z kurczakiem, warzywami, ryżem, mlekiem kokosowym lub jako przyprawa do sosów i zup.
bataty
Bataty to słodkie ziemniaki o pomarańczowym lub jasnym miąższu. W daniach często pojawiają się pieczone, smażone jako frytki, w zupach, sałatkach albo jako dodatek do mięsa i warzyw.
sos sojowy
Sos sojowy to ciemny, słony sos z fermentowanej soi, popularny w kuchni azjatyckiej. W daniach zwykle pojawia się jako przyprawa do makaronów, ryżu, mięs, warzyw, sushi albo marynat.
pieprz zielony
Pieprz zielony to niedojrzałe ziarna pieprzu, zwykle łagodniejsze i bardziej świeże w smaku niż pieprz czarny. W daniach często pojawia się w sosach, marynatach oraz przy mięsie, rybach i pasztetach.
flaki wołowe
Flaki wołowe to oczyszczone i pokrojone żołądki wołowe. Najczęściej pojawiają się w gęstej, mocno przyprawionej zupie zwanej flakami.
makaron tagliatelle
Makaron tagliatelle to długie, płaskie wstążki makaronu, najczęściej kojarzone z kuchnią włoską. W daniach zwykle podaje się go z sosami, np. mięsnym, grzybowym, śmietanowym albo pomidorowym.
pasta curry
Pasta curry to gęsta mieszanka przypraw i ziół, używana głównie w kuchniach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. W daniach zwykle trafia do sosów, curry, zup i marynat, nadając im wyrazisty, często pikantny smak.
ciecierzyca
Ciecierzyca to roślina strączkowa o lekko orzechowym smaku i zwartej konsystencji. W menu często pojawia się w hummusie, falafelu, curry, sałatkach albo zupach.
ser feta
Ser feta to słony, kruchy ser pochodzący z Grecji, zwykle robiony z mleka owczego lub mieszanki owczego i koziego. W daniach często pojawia się w sałatkach, zapiekankach, pitach, makaronach albo jako dodatek do warzyw.
makaron penne
Makaron penne to krótki makaron w kształcie rurek ściętych pod skosem. W daniach zwykle pojawia się z sosami, warzywami, mięsem lub zapiekany z serem.
ser mozzarella
Ser mozzarella to łagodny, miękki włoski ser, często używany w plastrach lub kawałkach. W menu najczęściej pojawia się na pizzy, w sałatkach, zapiekankach albo z pomidorami i bazylią.
ogórek małosolny
Ogórek małosolny to młody ogórek krótko kiszony w solance z przyprawami, przez co jest lekko kwaśny i chrupiący. W menu często pojawia się jako dodatek do obiadu, kanapek, burgerów albo w sałatkach.
Godziny otwarcia
Podobne restauracje w pobliżu
Sprawdź miejsca z podobnym menu w tej okolicy.
Pierogi z Wiatracznej
gen. Augusta Emila Fieldorfa „Nila” 41, Warszawa
Zakręceni Smakiem
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 35/lok.201, Warszawa
Kalyan Restauracja Indyjska
Janusza Meissnera 1/76, Warszawa
Costa Coffee
gen. Augusta Emila Fieldorfa „Nila” 41, Warszawa
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.