Doprawione Jabłkiem według Zwierzchowskiej
832 recenzji
Menu
Dania główne
Bitki wołowe w sosie pieczeniowym (150g) kluski śląskie i buraki zasmażane
Wolno duszone z cebulą bitki wołowe, podawane z redukowanym sosem pieczeniowym oraz zasmażone z żurawiną buraczki
Schab z wysokim żebrem 200g, puree, kapusta zasmażana
Schab z wysokim żebrem smażony na smalcu wieprzowym, podawany w towarzystwie maślanego puree oraz kapusta zasmażanej z kminem, marchewką i boczkiem, przełamaną słodyczą
Gulasz wieprzowy 200g z plackami ziemniaczanymi i surowką colesław
Wolno duszony gulasz z karkówki wieprzowej w towarzystwie warzyw, chrupiące placki ziemniaczane i z białej kapusty i marchwi w aksamitnym sosie majonezowym
Zraz wołowy 200g, kopytka i zasmażane buraczki
Zawijany zraz z wysokiej jakości wołowiny, faszerowany boczkiem, kiszonym ogórkiem i cebulą z przyprawami, podawany z aksamitnym sosem pieczeniowym w towarzystwie rzemieślniczych kopytek i zasmażanych buraków z żurawina
Polędwiczki wieprzowe 150g z sosem kurkowym, kluskami śląskimi i mix surówek
Gotowana metodą sous vide polędwiczka wieprzowa podawana na aksamitnym sosie z kurek, rzemieślnicze oraz mix surówek
ŁOsoś z rusztu 200g, frytki z batatów, mix sałat
Grillowany filet z łososia z cytryną i ziołowym masłem, podawany w towarzystwie chrupiących frytek z batatów oraz miksem świeżych sałat z warzywami i sosem
Sznycel drobiowy, jajko sadzone, puree, mizeria
z piersi kurczaka serwowany z jajkiem sadzonym, maślanym puree ziemniaczanym oraz słodko-ostro mizerią
Bitki wołowe 150g
w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi i zasmażanymi buraczkami z żurawiną
Cepeliny z mięsem
z kapustą zasmażaną
De Volaille
z ziemniakami z koprem i surówką
Gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym
z ziemniakami
Gulasz wieprzowy 200g
z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi i surówką z kapusty
Kacze udo 200g
z glazurowanymi jabłkami, pieczonymi kopytkami i surówką z buraka
Knedle z truskawkami i młodą kapustą 5 szt.
podawane z masłem i bułką tartą
Naleśniki z białym twarogiem 2 szt.
z domową bitą śmietaną
Naleśniki z kapustą i grzybami 2 szt.
z sosem z podgrzybków
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami 2 szt.
z sosem czosnkowym
Omlet wytrawny z szynką
z szynką wieprzową i pieczarkami
Panierowane paluszki drobiowe 80g
z frytkami i ketchupem
Pierogi szwabskie
z mięsem wieprzowym, boczkiem wędzonym, szpinakiem, czosnkiem i pieczarkami
Polędwiczki wieprzowe 150g
w sosie kurkowym, puree ziemniaczanym i talerzem surówek
Schab z wysokim żebrem 200g
z gotowanymi ziemniakami i kapustą zasmażaną z boczkiem
Zrazy wieprzowe 150g
z cebulką, kiszonym ogórkiem, kopytkami i modrą kapustą
Łosoś z rusztu 200g
z ziemniakami i sałatami z sosem vinigret
Sałatki
Sałatka z filetem z kaczki
Mix sałat, warzyw i owoców skropiony pomarańczowym sosem , podawany z gotowaną metodą sous vide kaczką oraz czosnkowo-ziołową bagietką.
Sałatka z grillowanym halloumi
Kompozycja świeżych sałat, warzyw i owoców, polane aromatycznym sosem i grillowanym serem
Sałatka cezar
Kompozycja świeżych sałat, ziołowe grzanki, , oliwki, ser rubin oraz smażony filet z kurczaka w chrupiącej panierce
Zupy
Barszcz czerwony czysty 300ml
Barszczyk czerwony zabielany śmietaną 300ml
podawany z kopcem ziemniaków ze skwarkami i boczkiem
Barszczyk czerwony serwowany z kołdunami 300ml
faszerowane mięsem mielonym wieprzowym
Kapuśniak z prażokami i pieczonym żeberkiem 300ml
Pomidorowa Babci Reni 300ml
z domowym makaronem i kleksem śmietany
Staropolski żur z białą kiełbasą i jajem 300ml
Grzybowa z makaronem według przepisu mojej Mamy 300ml
Rosół na czterech mięsach z domowym makaronem 300ml
kura, gęś, indyk, wołowina
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Barszcz czerwony podawany z pasztecikiem faszerowanym mielonym mięsem wołowo-wieprzowym.
Botwina z jajkiem
Zupa botwinkowa z młodymi buraczkami podawana z jajkiem
Barszczyk czerwony czysty 300ml
Barszczyk czerwony z kołdunami 400ml
faszerowanymi mielonym mięsem wieprzowym
Barszczyk czerwony z pasztecikami z mięsem wieprzowym
Barszczyk czerwony zabielany śmietaną 400ml
z kopcem ziemniaków ze skwarkami i boczkiem
Grochówka
zupa ugotowana na wędzonce z dodatkiem świeżych warzyw
Grzybowa z makaronem 300ml
według przepisu mojej mamy
Kapuśniak z prażokami i pieczonym żeberkiem 500ml
z prażokami i pieczonym żeberkiem
Rosół na czterech mięsach 300ml
z kury, gęsi, indyka i wołowiny, z domowym makaronem
Pierogi
Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z mielonym mięsem wieprzowym
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi ruskie
ziemniaki, biały ser, cebula, okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi szwabskie
mielone mięso wieprzowe, czosnek, szpinak, pieczarki, okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z jagodami
podawane ze śmietaną i cynamonem
Pierogi z białym serem
podawane ze śmietaną i cynamonem
Pierogi ogniste z szarpaną wieprzowiną
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi szwabskie
z mięsem mielonym wieprzowym, boczkiem, czosnkiem, szpinakiem, pieczarkami, okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi szwabskie
z mięsem wieprzowym, czosnkiem, szpinakiem i pieczarkami, okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi słowiańskie
z ziemniakami, białym serem i cebulą, okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z białym twarogiem
podawane ze śmietaną i cynamonem
Pierogi z cukinią i pieczarkami
Pierogi z cukinią i pieczarkami
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z gęsiną
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami
okraszone skwarkami z boczku lub masłem
Pierogi z truskawkami
Napoje bezalkoholowe
Kompot 0,4l
Kompot 0,8l
Sok 100% pomarańcza 0,2l
Sok 100% jabłko 0,2l
Woda niegazowana 0,3l
Woda gazowana 0,3l
Lemoniada cytrusowa 0,4
Lemoniada cytrusowa 0,8
Cisowianka Perlage musująca 0,3l
Cisowianka woda niegazowana 0,3l
Flaki wołowe 400ml
400ml
Kefir 0,4l
Kompot 0,4l
do ceny napoju został doliczony koszt za opakowanie w wysokości 2 zł
Kompot 0,8l
do ceny napoju został doliczony koszt za opakowanie w wysokości 2 zł
Lipton Ice Tea brzoskwiniowa 0,2l
Lipton Ice Tea cytrynowa 0,2l
Lipton Ice Tea zielona 0,2l
Mirinda Orange 0,2l
Pepsi 0,2l
Pepsi Max 0,2l
Toma Nektar z czarnej porzeczki 0,2l
Toma Sok jabłkowy 0,2l
Toma Sok pomarańczowy 0,2l
Dodatki
Kapusta zasmażana z boczkiem 250g
Kluski śląskie 150g
Modra kapusta z rodzynkami i suszoną śliwką 250g
Pieczone kopytka 150g
Pieczone ziemniaki po polsku 150g
Talerz surówek 250g
Zasmażane buraczki z żurawiną 200g
Ziemniaki z wody 150g
Desery
Naleśniki z Nutellą i bananami 2 szt.
Naleśniki z prażonymi jabłkami 2 szt.
z wanilią i cynamonem
Pozostałe
Flaki wołowe z pieczywem
Cepeliny z mięsem i kapustą zasmażaną
3 sztuki cepelin z mięsem mielonym wieprzowo-wołowym okraszone skwarkami z boczku, podawane z zasmażaną kapustą kiszoną
Gołąbki w sosie pomidorowym i puree ziemniaczane
2 sztuki gołąbków z mielonym mięsem wieprzowym i ryżem, polane sosem pomidorowym, podawane z kremowym puree ziemniaczanym
Devolay z puree zimniaczanym i fasolką szparagową
Drobiowy (150g) z masłem, podawany z puree ziemniaczanym i duszoną w maśle fasolką szparagową
Pierś kacza (150g)z sosem śliwkowym, smażone kopytka, surówka z buraka
Gotowana metodą sous vide kacza pierś, podawana na redukowanym sosie z karmelizowanych śliwek, smażonymi na klarowanym maśle rzemieślniczymi kopytkami oraz surówką z buraka
Zebro wieprzowe (ok. 550g), pieczone ziemniaki w mundurkach, surówka
Wolno gotowane żebro wieprzowe, karmelizowane miodem, sosem i wędzoną papryką, podawane z opiekanymi małymi ziemniaczkami w mundurkach oraz przełamaną słodyczą surówką z kapusty kiszonej
Golonka, łódeczki ziemniaczane, kapusta zasmażana
Glazurowana goleń wieprzowa podawana w towarzystwie smażonych łódeczek ziemniaczanych oraz kapusty zasmażanej z kminem i boczkiem. Dodatkowo musztarda i chrzan
Knedle z truskawkami i młodą zasmażaną kapusta
nadziewane świeżymi sezonowymi truskawkami podawane z młodą kapustą zasmażaną.
Szarlotka
Sernik
Naleśniki ze szpinakiem i pieczarkami 2 szt,
z sosem czosnkowym i miksem sałat
Naleśniki z białym twarogiem 2 szt.
z oraz bitą śmietaną
Naleśniki z prażonymi jabłkami 2 szt.
z wanilią i cynamonem
Panierowane paluszki drobiowe 80g
z frytkami i ketchupem
Paluszki rybne z dorsza 80g
z frytkami
Zestaw Lunchowy
Kotlet schabowy marynowany w mleku i cebuli, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana z boczkiem
Botwinka 400ml
Knedle ze śliwkami i młodą kapustą
Omlet na słodko z owocami
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.