Menu
Menu degustacyjne
Menu degustacyjne wegetariańskie
chleb i masło; coś fajnego od Szefa Kuchni; brukselka i ; bakłażan i ; polskie grzyby; coś od Szefa Baru; i dynia; i żurawina; coś przed deserem; piernik i jabłko; coś słodkiego
Menu degustacyjne
chleb i masło; coś fajnego od Szefa Kuchni; pstrąg i mirabelka; i sezonowe dodatki; polskie grzyby; coś od Szefa Baru; i agrest; kaczka i róża; coś przed deserem; kawa i herbata; coś słodkiego
Skrócone menu degustacyjne wegetariańskie
chleb i masło; coś fajnego od Szefa Kuchni; brukselka i ; bakłażan i ; coś od Szefa Baru; i dynia; piernik i jabłko
Skrócone menu degustacyjne
chleb i masło; coś fajnego od Szefa Kuchni; pstrąg i mirabelka; i sezonowe dodatki; coś od Szefa Baru; i agrest; kawa i herbata
Starter
NIE/ŻUREK
kiszony seler i lokalna maślanka
Pstrąg
ekologiczny pstrąg z Lulemina z marynowanymi owocami
Grzyby
polskie grzyby leśne i jagody
Brukselka i miso
brukselka, mandarynka i domowe
Tatar
z ekologicznej polędwicy wołowej z Mazur z naszymi piklami | 140 g
Danie główne
Jesiotr
ekologiczny z Zielenicy z pietruszką i agrestem
Boczek
ekologiczny boczek ze świni jabłkowej i sezonowe warzywa
Smardze
polskie z żurawiną błotną i szczypiorkiem
Deser
Kawa i herbata
czekolada z herbatą earl gray, truskawki kaszubskie i kawa z lokalnej palarni
Piernik i jabłko
polskie jabłka z piernikiem i czarnym bzem
Piec & grill
Ekologiczna polędwica z Mazur
zapytaj obsługę o dostępność steków; podawana z dwoma sezonowymi dodatkami | 180 g / 400 g
Stek z ekologicznej wołowiny z Mazur
zapytaj obsługę o dostępność steków; podawany z dwoma sezonowymi dodatkami | 100 g
Ekologiczna mazurska pierś z kurczaka
zapytaj obsługę o dostępność; podawana z dwoma sezonowymi dodatkami | 200 g / 400 g
Klasyki deluxe
Pornstar Martini
Ostoya / / wanilia / G.H. Mumm | 12,3% vol
Cadaver Reviver
Olmeca Altos Plata / Lillet / Cointreau / limonka / absynt | 19,5% vol
French 75
Malfy Con Limone / cytryna / G.H. Mumm | 17,6% vol
Mojito
Havana 3 / limonka / mięta | 12,5% vol
Penicilin
Deacon / miód / imbir / Angostura Bitters | 15,8% vol
Paper Plane
Chivas 13 Extra Bourbon / Amaro Nonino / / cytryna | 16,6% vol
White Negroni
Beefeater 24 / Suze / Lillet blanc | 21,4% vol
Last Word
Monkey 47 / Chartreuse Verte / Maraschino / limonka | 25,9% vol
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.