Fabbrica (dawniej Fabryka Pizzy)
372 recenzji
Menu
Przystawki
Antipasti
deska przekąsek dla 2 osób: , , - pikantna włoska kiełbasa, , panacetta - włoski boczek dojrzewający, , , , , suszone pomidory, rukola,
Bruschetta z pesto bazyliowym
pomidorki koktajlowe
Bruschetta z serem kozim
karmelizowana gruszka w czerwonym winie
Burrata
ser włoski z mleka krowiego, pieczone pomidorki koktajlowe, rukola, , pieczywo czosnkowe
Carpaccio
cienkie plastry surowej polędwicy wołowej 45g, , , rukola, oliwa, pieczywo czosnkowe
Focaccia
cienkie ciasto drożdżowe z oliwą, czosnkiem i rozmarynem
Gamberi
krewetki 80g, oliwa, białe wino, natka pietruszki, czosnek, pomidorki koktajlowe, pieczywo czosnkowe
Mule w sosie z białego wina 500g
natka pietruszki, czosnek, pieczywo czosnkowe
Tatar z łososia
łosoś, , , , , szczypiorek, rukola, , pomidorki koktajlowe, pieczywo
Dania główne
Bombery 4 szt.
rogale z ciasta z włoskiej mąki pszennej z serem i , do wyboru dwa smaki
Gnocchi con Gorgonzola
śmietana, , szpinak, czosnek
Gnocchi con Pollo
, , pierś z kurczaka, suszone pomidory,
Lasagne
makaron przekładany warstwami mięsa mielonego i sosu pomidorowo-beszamelowego,
Penne con Pollo e Funghi
śmietana, pierś z kurczaka, pieczarki,
Penne con Pollo e Gorgonzola
śmietana, , pierś z kurczaka, szpinak, czosnek,
Risotto Pollo e Funghi Porcini
pierś z kurczaka, , natka pietruszkia,
Risotto Tartufo
, , , natka pietruszki
Risotto di Pollo
pierś z kurczaka, grillowana papryka i cukinia, ,
Sałatki
Insalata Greca
sałaty, liście szpinaku i rukoli, DOP, czerwona cebula, ogórek, papyka, pomidorki koktajlowe, ,
Insalata con Pera
sałaty, liście szpinaku i rukoli, gruszka karmelizowana w czerwonym winie, , orzechy włoskie,
Insalata con Pollo e Verdure Grigliate
sałaty, liście szpinaku i rukoli, grillowana pierś z kurczaka, , grillowana papryka, grillowana cukinia,
Insalata con Salmone
sałaty, liście szpinaku i rukoli, łosoś, pieczone pomidorki koktajlowe, , orzechy włoskie,
Insalata di Pollo
sałaty, liście szpinaku i rukoli, grillowana pierś z kurczaka, panacetta - włoski boczek dojrzewający, , , grzanki, sos czosnkowy
Makarony
Pappardelle al Funghi Porcini
śmietana,
Pappardelle con Pesto
domowe , pomidorki koktajlowe
Rigatoni Mezzi Amatricana
panacetta - włoski boczek dojrzewający, , białe wino
Rigatoni Mezzi al Pistacchio
śmietana, , , , pistacje
Rigatoni Mezzi con Tuna
śmietana, tuńczyk, mięta, cytryna
Spaghetti Bucatini Frutti di Mare
krewetki, , , , pomidorki koktajlowe, białe wino, papryczki chili, natka pietruszki, oliwa
Spaghetti Bucatini alla Bolognese
tradycyjny
Spaghetti Bucatini alla Carbonara
- włoski boczek dojrzewający, żółtko jaja kurzego, , oliwa
Spaghetti Bucatini con Spinac
szpinak, suszone pomidory, , papryczki chili, czosnek, oliwa
Spaghetti al Salmone
śmietana, białe wino, łosoś , świeży szpinak, czosnek
Tagliolini Neri con Gamberi
, krewetki 80g, białe wino, pomidorki koktajlowe, papryczki chili, czosnek, oliwa, natka pietruszki
Tagliolini Neri con Pollo
, , pierś z kurczaka, , papryczki chili, świeża bazylia
Pizza
Pizza Bianca
, , - pikantna włoska kiełbasa,
Pizza Burrata
, , - ser włoski z mleka krowiego,
Pizza Burrata e Pistacchi
, , - włoski ser z mleka krowiego,
Pizza Capricciosa
, , , pieczarki
Pizza Frutti di Mare
, , , , krewetki,
Pizza Hawai
, , , ananas
Pizza Kompozycja Własna
ciasto z włoskiej mąki pszennej lub razowej, , lub , 3 dowolne składniki (nie dotyczy burraty)
Pizza Margherita
, , świeża bazylia
Pizza Nduja
, , - pikantna włoska kiełbasa z Kalabrii,
Pizza Parma
, fiordi , , , rukola
Pizza Piccante
, , ,
Pizza Pollo e Peperoni
, , pierś z kurczaka, pieczarki, grillowana papryka
Pizza Prima
, , - pikantna włoska kiełbasa, - włoski boczek dojrzewający, pieczarki, pomidorki koktajlowe, cebula
Pizza Quattro Formaggi
, , , , DOP
Pizza Ricotta
, , świeży szpinak, pomidorki koktajlowe,
Pizza Salame
, ,
Pizza Salame e Formaggio
, , ,
Pizza Salsiccia
, , - pikantna włoska kiełbasa
Pizza Tartufo
, , ,
Pizza Vegetariana
, fiordi , grillowana cukinia, pieczarki, pomidorki koktajlowe,
Pizza Verdure
, , grillowana papryka, grillowana cukinia
Sosy
Sos czosnkowy
Sos pomidorowy
Gnocchi z masłem i cukrem
Gnocchi ze śmietaną, piersią z kurczaka i pieczarkami
Insalata d'Anatra e Pera
miks sałat z podsmażaną piersią z kaczki, karmelizowaną gruszką na winie, orzechami włoskimi i jarmużem, , oliwa, , podawane z paluchami
Pappardelle al Ragu di Cervo e Funghi
z z sarny, pieczarkami, natką pietruszki i śmietaną
Penne w sosie bolognese
Penne w sosie pomidorowym
Pizza Antra Bianca
, , pierś z kaczki, , natka pietruszki
Pizza Polacca con Patate e Pancetta 42cm
bianca z serem , ziemniakami, czerwoną cebulą, pancettą i jarmużem
Pizza Tuna
, , tuńczyk, pomidorki koktajlowe
Pizza z pomidorami i mozzarellą dla dzieci 24cm
,
Pizza z szynką prosciutto cotto i ananasem dla dzieci 24cm
, , , ananas
Pollo alla Cannella con Gnocchi e Pomodoro
pierś z kurczaka z cynamonem, podawana z w sosie z pomidorów z kaparami, orzeszkami pini, papryczką chilli i rozmarynem
Godziny otwarcia
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.