Gaumarjos Restauracja Gruzińska
48 recenzji
Menu
Przystawki
Badridżani
Roladka z bakłażana nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą , pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami (1szt.)
Chinkali 4 szt.
sakiewki ręcznie robione z mięsem i rosołkiem w środku
Chinkali z boczniakami
Sakiewki z boczniakami, zieleniną i przyprawami gruzińskimi (4szt.)
Chinkali z serem
sakiewki ręcznie robione z gruzińskim serem domowym podawane z masłem klarowanym
Ciarchlis pchali
kulka z gotowanego buraka , siekanego z pastą z orzechów włoskich, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
Cicaka
Roladka z grillowanej papryki nadziewana pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą , pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami (1szt.)
Czeburek
duży piróg z mielonym mięsem w środku smażony na głębokim oleju
Ispanachis pchali
Kulka z siekanego szpinaku z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
Katmis pchali
kulka z drobno mielonego kurczaka z pastą z orzechów włoskich, ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
Lulakebab
kotleciki z mięsa mielonego na szpadach z dodatkami: buraczki marynowane, czerwona cebula, świeża kolendra, surówka z marchwi w sosie jogurtowym i ryż po gruzińsku
Parki lobio
kulka z siekanej fasolki szparagowej z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, pestkami granatu i gruzińskimi przyprawami
Tolma
gołąbki w liściach winogron podawane z sosem jogurtowo-czosnkowym (6szt.)
Tolma paprykowa
papryka faszerowana mięsem mielonym, w sosie pomidorowym, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie, sos jogurtowo-czosnkowy
Dania główne
Buraczki z balsamico
buraczki z balsamico
Charczo nigwzit megrulat
kawałki wołowiny duszone w sosie z orzechów włoskich, przyprawy gruzińskie, świeża kolendra
Comberki
Comberki z jagnięcego mięsa z domowymi frytkami i sałatką
Czachochbili
dwa udka z kurczaka w sosie pomidorowym z przyprawami gruzińskimi
Czanachi
jagnięcina w warzywach (bakłażan, pomidor, cebula, papryka, ziemniaki), świeża kolendra, przyprawy gruzińskie
Czaszuszuli
kawałki karkówki duszone w sosie pomidorowym, papryka kolorowa, przyprawy gruzińskie, świeża kolendra
Ispanachit
Placek drożdżowy ze słonym domowym gruzińskim serem i siekanym szpinakiem
Kupdari
placek drożdżowy z siekanym mięsem wieprzowym i przyprawami gruzińskimi (dzielony na 6 kawałków)
Lobiani
placek drożdżowy nadziewany duszoną czerwoną fasolą i przyprawami gruzińskimi (dzielony na 6 kawałków) - danie bezmięsne
Lunch 1
Zupa gupta i chinkali z mięsem (2szt)
Neknebi
smażone żeberka wieprzowe z domowymi frytkami, czerwoną cebulą i pestkami granatu, podawane z autorskim sosem
Parki lobio bostneulit
fasolka szparagowa duszona, cebula, marchewka, papryka, przyprawy gruzińskie, świeża kolendra
Ryż po gruzińsku
ryż po gruzińsku z przyprawami
Sałatki
Sałatka Gruzińska
ogórki, pomidory, papryka, świeża kolendra, orzechy włoskie, cebula, zioła gruzińskie - danie jarskie
Zupy
Lunch 3
Zupa lobio i chinkali z serem (2szt)
Zupa Bulioni
rosół z ręcznie robionymi pierożkami i świeżym koperkiem
Zupa Charczo
gęsta, esencjonalna zupa z wołowiny, z ryżem, pomidorami i przyprawami gruzińskimi
Zupa Gupta
klopsiki w sosie pomidorowym ze świeżą kolendrą i gruzińskimi przyprawami
Zupa Lobio
zupa fasolowa w sosie orzechowym ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi
Zupa Rybna
zupa ryby sola ze świeżą kolendrą i przyprawami gruzińskimi
Pierogi
Pielmieni
ręcznie robione małe pierożki z mielonym mięsem w środku, świeżym koperkiem i sosem jogurtowo-czosnkowym (16szt.)
Dodatki
Domowe frytki
domowe frytki
Lawasz
pieczywo
Sosy
Sos Adżika
tradycyjny sos gruziński, lekko ostry
Sos mirabelkowy themali
sos mirabelkowy słodko-kwaśny
Sos pomidorowo-czosnkowy
sos z gruzińskim zestawem ziół
Sos śmietanowo-czosnkowy
jogurt, śmietana, czosnek i gruzińskie zioła
Zestawy
Lunch 2
Zupa bulioni i chinkali z serem (2szt)
Lunch 4
Zupa lobio i adżepsandali
Zestaw trzech przystawek nr 1
roladka z bakłażana, grillowana papryka i kulka szpinakowa nadziewane pastą z orzechów włoskich ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i ziołami gruzińskimi - danie jarskie
Zestaw trzech przystawek nr 2
zestaw składa się z kulki z kurczaka, kulki z buraka i kulki z fasolki szparagowej nadziewane pastą z orzechów włoskich ze świeżą kolendrą, pestkami granatu i ziołami gruzińskimi - danie jarskie
Desery
Ciasto czekoladowe
Warstwowe ciasto miodowo-kakaowe z kremem mlecznym
Ciasto miodowe
Warstwowe ciasto miodowo-kajmakowe
Imeruli
placek drożdżowy nadziewany słonym domowym serem gruzińskim (dzielony na 6 kawałków) - danie bezmięsne
Napoleonka
Wypiek z ciasta francuskiego z kremem
Pachlawa
Tradycyjne Gruzińskie ciasto wypełnione aromatycznym nadzieniem z orzechów włoskich i miodu
Napoje bezalkoholowe
Sairme woda gazowana 0,5l
gruzińska woda gazowana
Sairme woda niegazowana 0,5l
gruzińska woda niegazowana
Adżepsandali
Gruzińskie leczo, w którego skład wchodzą bakłażany, pomidory, papryka kolorowa, świeża kolendra, przyprawy gruzińskie i zasmażana cebula ( podawane na ciepło )
Lemoniada gruzińska cytrynowa 0,5l
Lemoniada gruzińska estragonowa 0,5l
Lemoniada gruzińska gruszkowa 0,5l
Lemoniada gruzińska waniliowa 0,5l
Lemoniada gruzińska winogronowa 0,5l
Surówka z marchewki
Surówka z marchwi w sosie jogurtowym
Woda Borjomi 0,5l
Reprezentujesz tę restaurację?
Przejmij stronę restauracji, aby zarządzać widocznymi danymi i aktualizować profil lokalu w Menu Miasta.