229 recenzji
Pieczona 48h łopatka wołowa, wiśnie, rabarbar, szparagi, puree ziemniaczane, młoda kapusta
Kremowa polenta, seler naciowy, palony brokuł, sos chasseur
Filet z pstrąga tęczowego, ziemniaki hasselback, pomidorowy vierge, sałata rzymska
Kremowy sos pomidorowy, makaron rigatoni, palona szalotka, płatki sera emilgrana
z kapustą, marchewką, selerem, jabłkiem i polentą
Kremowe puree, beurre monte, piklowana szalotka, brokuł, chili, świeże zioła, oliwa szczypiorkowa
Różne części wołowiny, kalarepa z boczkiem, bułka tarta, młode ziemniaki z masłem drożdżowym, sos poivrade
